Печь-коптильня Alto-Shaam 300-TH/III

Артикул 300TH/III
463 000 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
220
Высота, мм
643
Глубина, мм
480
Количество уровней в одной камере
3
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Ширина, мм
480
Мощность, кВт
0.8
Вес, кг
3
Документы
Описание

Печь-коптильня Alto-Shaam 300-TH/III - профессиональное оборудование настольного типа для термической обработки и копчения блюд. Она оснащена камерой объемом 28,5 литров и системой терморегуляции, которая позволяет контролировать температуру внутри камеры от 10°C до 162°C.

Камера печи выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и гигиеничность оборудования.

Печь-коптильня не имеет вентилятора и работает по технологии HALO HEAT, поэтому не требует установки вытяжной вентиляции.
Благодаря высокой мощности и скорости нагрева, печь Alto-Shaam идеально подходит для использования в ресторанах, кафе и барах, где требуется не только быстро и качественно приготовить копченые блюда.

Особенности:

  • Система Halo Heat и SureTemp ;
  • 8 программируемых кнопок для записи рецептов;
  • Режимы приготовления: готовка, поджарка, подогрев и выдержка продуктов;
  • Автоматический переход в режим выдержки по окончании приготовления блюда;
  • 4-разрядный светодиодный дисплей;
  • Корпусом из листовой нержавеющей стали;
  • Дверь на магнитном запоре.
График работы
в праздники