Печь-мангал Vesta 50

Печь-мангал Vesta 50 - фото №1
Печь-мангал Vesta 50 - фото №2
Печь-мангал Vesta 50 - фото №3
Печь-мангал Vesta 50 - фото №4
Печь-мангал Vesta 50 - фото №1
Печь-мангал Vesta 50 - фото №2
Печь-мангал Vesta 50 - фото №3
Печь-мангал Vesta 50 - фото №4
Артикул 40711
Под заказ
Характеристики
Вес, кг
262 кг
Время автономной работы, ч
12 ч
Время разогрева, мин
40 мин.
Высота, мм
794
Выход продукта
110 кг/ч
Глубина, мм
947
Режим температуры, °С
От 0 до 300 °С
Ширина, мм
932
Описание

Описание печи Vesta 50

Печь-мангал Vesta 50 представляет собой закрытый гриль-барбекю, работающий на основе системы регулируемой тяги. Это самая крупная и производительная печь в модельном ряду печей Vesta. Относится к закрытым мангалам - угольным грилям. Печь предназначена для установки как на кухне, так и в зале кафе или ресторанов. В качестве топлива рекомендуется использовать чистый древесный уголь или чистый уголь растительного происхождения (кроме древесного угля из древесины хвойных пород).

Комплектация Vesta 50:

  • Печь-мангал
  • Выход дымовой трубы с верхней задвижкой
  • Термометр
  • Ящик для золы
  • Защитный экран
  • Жарочная решетка из нержавеющей стали (840х740 мм)
  • Щипцы для продуктов
  • Кочерга для углей
  • Паспорт

Особенности Vesta 50:

  • Регулятор тяги воздуха (верхний и нижний)
  • Откидная глухая дверца
  • Внутренняя теплоизоляция экономит на угле и избавляет от излишнего жара
  • Сменная колосниковая решетка
  • Боковые направляющие устанавливают жарочную решетку в 5 положениях по высоте
  • Устанавливается на стол

Дополнительные характеристики:

  • Производительность вытяжки: 3200 м3/час
  • Потребление угля в день: от 16 до 20 кг
  • Максимальная загрузка угля: 14 кг
  • Расстояние до другого оборудования: не менее 10 см

Опции (заказываются отдельно):

  • Искрогаситель
  • Подставка
Материалы Паспорт печи Vesta 50