Печь-мангал Josper HJX 50-L

Печь-мангал Josper HJX 50-L - фото №1
Печь-мангал Josper HJX 50-L - фото №2
Печь-мангал Josper HJX 50-L - фото №1
Печь-мангал Josper HJX 50-L - фото №2
Артикул 21147
Под заказ
Характеристики
Вес, кг
354 кг
Время автономной работы, ч
9 ч
Время разогрева, мин
40 мин.
Высота, мм
1905
Выход продукта
110 кг/ч
Глубина, мм
860
Режим температуры, °С
От 250 до 350 °С
Ширина, мм
930
Описание

Описание Josper HJX50L/

Гриль на углях Josper HJX50L используется для заведений общественного питания на 150 человек. Аппарат представляет собой закрытый гриль-барбекю, работающий на основании системы регулируемой тяги: воздухозаборник в днище и отверстие для выпуска дыма и продуктов сгорания газа в верхней части. ъ

Благодаря конструкции печи, гарантируется эксплуатация в течение 15-20 лет без дополнительного обслуживания.

Для регулировки интенсивности горения служат шибер, установленный на дымоходе печи, и регулируемый колосник, расположенный под решеткой, на которой происходит сгорание углей. Положение продукта регулируется с помощью литых направляющих относительно углей. Оборудование позволяет использовать преимущества мангала и печи на древесном топливе. Корпус оборудования произведен из легированной стали.

Комплектация Josper HJX50L:

  • Заслонка дымохода
  • Гриль-решетка: 1 шт.
  • Решетка для угля («колосник»)
  • Щипцы Josper
  • Щетка металлическая для чистки
  • Кочерга
  • Нижняя заслонка с рукояткой
  • Зольный ящик

Опции:

  • Гриль-решетка
  • Пламегаситель
  • Колпак
  • Посуда
  • Подставка для блюд

Дополнительные характеристики Josper HJX50L:

  • Размер решетки: 760х750 мм
  • Потребление угля в день: 16-20 кг
  • Количество удаляемого воздуха: 3200 куб.м/ч
  • Выход дыма: 14 г/с