Плита Apach APRE-77FE

Артикул 21369
Под заказ
Характеристики
Потребляемая мощность, кВт
15.7 кВт
Вес нетто, кг
90 кг
Высота, мм
850
Глубина, мм
700
Ширина, мм
700
Описание

Описание

Плита электрическая Apach APRE-77FE 700-й серии с жарочным шкафом предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.

Особенности:

  • Корпус и стенки жарочного шкафа выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм
  • Конфорки оснащены устройством защиты от перегрева
  • Жарочный шкаф на 3 уровня загрузки предназначен для работы с гастроемкостями GN 2/1
  • 6-позиционные переключатели: 4 шт.
  • Мощность каждой конфорки: 2,6 кВт
  • Мощность жарочного шкафа: 5,3 кВт
  • Жарочный шкаф с закругленными краями
  • ТЭНы расположены как вверху, так и внизу рабочей камеры
  • Рабочая температура жарочного шкафа: до 290 °C
  • Размер рабочей камеры: 560х660х310 мм