Описание
Плита электрическая Apach APRE-117FE 700-й серии предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.
Особенности:
- Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм
- Конфорки оснащены устройством защиты от перегрева
- 6-позиционные переключатели: 6 шт.
- Мощность каждой конфорки: 2,6 кВт
- Жарочный шкаф на 3 уровня загрузки предназначен для работы с гастроемкостями GN 2/1
- Жарочный шкаф с закругленными краями
- Габариты рабочей камеры: 560х660х310 мм
- ТЭНы расположены вверху и внизу жарочного шкафа
- Мощность жарочного шкафа: 5,3 кВт
- Рабочая температура жарочного шкафа: до 290 °C
- Нейтральный закрытый шкаф с распашной дверцей
- Размеры нейтрального шкафа: 280x660x310 мм