Плита газовая Fagor CG9-41 LPG

Артикул 19329
Под заказ
Характеристики
Потребляемая мощность, кВт
40 кВт
Вес нетто, кг
150 кг
Высота, мм
850
Глубина, мм
850
Максимальная температура духовки
от 130 до 350 °С
Ширина, мм
900
Описание

Описание

Плита газовая Fagor CG-941 LPG предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Особенности:

  • Изготовлена из нержавеющей стали
  • Горелки и решетки выполнены из чугуна
  • Открытые горелки с предохранительным клапаном и термопарами
  • Давление газа: 37 г/см?
  • Количество горелок: 4000 ккал/ч - 2 шт., 8000 ккал/ч - 1 шт., 10500 ккал/ч - 1 шт.

Духовой шкаф:

  • Духовой шкаф предназначен для работы с гастроемкостями GN 2/1
  • Горелка выполнена из нержавеющей стали
  • Мощность горелки 8000 ккал/ч
  • Оборудован регулятором и термопарой