Плита газовая Apach APRGS-77FG

Артикул 19367
Под заказ
Характеристики
Потребляемая мощность, кВт
15 кВт
Вес нетто, кг
120 кг
Высота, мм
850
Глубина, мм
700
Максимальная температура духовки
500 °С
Ширина, мм
700
Описание

Описание

Газовая плита с духовым шкафом Apach APRGS-77FG со сплошной рабочей поверхностью. В центре рабочей поверхности плиты под съемным центральным диском находится чугунная газовая горелка мощностью 9 кВт с пьезоэлектрическим розжигом и термостатическим контролем температуры. Духовой шкаф с закругленными краями на 3 уровня загрузки подходит для работы с гастроемкостями GN 2/1. 

Особенности:

  • Максимальная температура в центре изотермической зоны - 500 °С, по краям - 200 °С
  • Корпус оборудования и рабочей камеры жарочного шкафа из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм
  • Мощность духового шкафа: 6 кВт
  • Размеры рабочей камеры - 560х660х310 мм
  • В базовой комплектации плита настроена на природный магистральный газ, в комплекте поставляются форсунки для перенастройки на баллонный газ