Описание
Плита электрическая индукционная Kocateq ZLIC3500 DROP IN предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей. Имеет выносную контрольную панель для встраивания в рабочую поверхность с двумя дисплеями (температура, мощность, время)
Особенности
- Стеклокерамическая поверхность от компании Eurokera (Франция)
- Изготовлена из нержавеющей стали AISI304
- Мощная активная система охлаждения платы управления с раздельными вентиляторами
- Бесступенчатая регулировка мощности
- Таймер
- Контрольная панель с двумя дисплеями
- Эргономичная панель управления со скроллером и полусенсорными кнопками
- Автоматическое определение типа посуды
- Автоматическое определение небольших металлических предметов (ножи, вилки), нагрев при этом не включается
- Автоматическое определение колебаний напряжения (при выходе за установленные лимиты плита автоматически отключается, звучит акустический сигнал)
- Автоматическая защита при работе без нагрузки (пример: пустая кастрюля, выкипевшая вода и т.п., плита автоматически отключается, звучит акустический сигнал)
- Автоматическая защита от перегрева поверхности (плита автоматически отключается, звучит акустический сигнал)
- Автоматическая защита от перегрева электронных компонентов (плита автоматически отключается, звучит акустический сигнал)
- Автоматическое определение периода не использования (после 2 часов не использования плита автоматически отключается)
Тепловое оборудование
Холодильное оборудование
Мясоперерабатывающее оборудование
Хлебопекарное оборудование
Барное оборудование
Электромеханическое оборудование
Нейтральное оборудование
Оборудование для фаст фуда
Весы и упаковочное оборудование
Посудомоечное оборудование
Гастроемкости и инвентарь
Санитарно-гигиеническое оборудование
Линии раздачи
Тепловые линии
Вентиляционное оборудование
Мебель
Плиты
Шкафы
Миксеры
Моечное оборудование
Весовое и упаковочное оборудование
Аппараты горячих напитков
Промышленные линии раздачи
Фаст фуд
