Сковорода электрическая Kovinastroj (Kogast) EKP-T7/60

Артикул 19402
Под заказ
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380 В
Потребляемая мощность, кВт
6 кВт
Вес нетто, кг
118 кг
Высота, мм
900
Глубина, мм
700
Объем чаши, л
60 л
Опрокидывание
ручное
Режим температуры, °С
от 100 до 300 °С
Ширина, мм
800
Описание

Описание

Сковорода опрокидывающаяся Kovinastroj EKP-T7/60 предназначена для жарения основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а также для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий.

Особенности:

  • Изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.
  • Дно чаши ThermoPlateAI, толщина которого составляет 15 мм, изготовлено из нескольких слоев специальной стали, которая обеспечивает наиболее ровное распределение тепла по всей поверхности.
  • Поверхность чаши имеет специальное покрытие NonStick, которое уменьшает прилипание пищи во время приготовления.
  • Нагревание поверхности производится при помощи стальных ТЭНов, находящихся под рабочей поверхностью.
  • В комплектацию прибора входит массивная крышка, предотвращающая потерю тепла во время работы.
  • Внутренние размеры чаши сковороды: 710x430x235 мм.