Сковорода электрическая Проммаш СЭЧ-0,25Н

Артикул 19417
Под заказ
Запчасти и комплектующие
Характеристики
Номинальное напряжение, В
220 В;380 В
Потребляемая мощность, кВт
6 кВт
Вес нетто, кг
190 кг
Высота, мм
850
Глубина, мм
800
Объем чаши, л
38 л
Опрокидывание
ручное
Площадь пода чаши, м2
0.25 м2
Ширина, мм
1000
Описание

Описание

Сковорода опрокидывающаяся Проммаш СЭЧ-0,25Н предназначена для эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для жарения основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а так же для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий.

Особенности

  • Изготовлена из нержавеющей стали
  • Чаша изготовлена из чугуна
  • Время разогрева до рабочей температуры (280°С): 30 мин
  • Внутренние размеры чаши сковороды: дно чаши - 550?460 мм, вверх чаши - 580?510 мм (высота 140)