Куттер Robot Coupe R30

Запчасти и комплектующие

Куттер Robot Coupe R30 используется для измельчения рыбных и мясных начинок, твёрдых сыров, зелени, приготовления соусов, майонезов, суфле, гуакамоле, перемешивания масла, творожной массы, десертов, дробления орехов, кураги, а также для замешивания дрожжевого, заварного и песочного теста.

Аппарат снабжен асинхронным мотором, ножом с 3 снимающимися лезвиями, герметичной крышкой из поликарбоната и скребком. На панели управления имеется таймер и кнопка режима пульсации. Чаша снимается и наклоняется при нажатии рычага для опорожнения и чистки без усилий. Корпус оснащен 3 ножками и выполнен из нержавеющей стали. 

Особенности:

• Кнопки управления из нержавеющей стали 
• Индикаторы для полной безопасности использования
• Отверстие в центре крышки 
• Крышка и прокладка разбираются одним движением
• Очиститель для крышки
• Нож на дне емкости - эксклюзивное изобретение Robot-Coupe 
• Чаша из нержавеющей стали
• Гладкое лезвие

Характеристики:

• Производительность: 50-400 порций
• Объем чаши: 28 л
• Скорость: 1500 / 3000 об/мин.
• Напряжение: 400 В
• Мощность: 5,4 кВт
• Ток: 8,5 / 10,5 А
• Таймер: 0-15 мин.
• Габариты: 720х600х1620 мм
• Вес без упаковки: 110 кг
• Вес с упаковкой: 131 кг

Аксессуары (приобретаются отдельно):

• Ножи:
  • Нож с крупными зубцами с 3 лезвиями 57075
  • Нож с мелкими зубцами с 3 лезвиями 57077
  • Гладкий нож с 3 лезвиями 57074
• Дополнения:
  • Комплект Blixer 57059
• Лезвия:
  • Лезвие с крупными зубцами 118286
  • Лезвие с мелкими зубцами 118241
  • Простое лезвие 117950
• Подставки и держатели:
  • 3 встроенных колеса 57062
  • Тележка для гастроемкостей GN 1/1 27056
  • Тележка для гастроемкостей GN 2/1 27185