Шкаф расстоечный Unox XL 404

Артикул XL404
93 580 ₽
Временно нет в наличии на складе
Характеристики
Номинальное напряжение, В
220
Мощность, кВт
1.2
Вес, кг
38
Высота, мм
727
Глубина, мм
860
Ширина, мм
878
Документы
Запчасти и комплектующие
Конвекционные печи
Клапан соленоидный 1-ходовой для шкафа расстоечного Unox XL 404 KEL1140A
2 640 ₽
Соединение (переходник) вход ø 3/4"F - выход цанга ø 8/10 Unox KRC1365A/RC1210A1
3 444 ₽
Термодатчик для печи конвекционной Unox XF195 KTR1095A
11 994 ₽
ФИТИНГ УГЛ. Ø8F-Ø8M (EL1195B/KEL1195B-1)
790 ₽
Пароконвектоматы
Тэн 1.2кВт для шкафа расстоечного Unox XL 195 KRS1095A
7 996 ₽
Расстоечные шкафы
Датчик влажности для шкафа расстоечного Unox XL 404 KTR1050A
7 284 ₽
Дверь в сборе левая для шкафа расстоечного Unox XL 404 KDR1165AL
23 377 ₽
Дверь в сборе правая для шкафа расстоечного Unox XL 404 KDR1165AR
23 377 ₽
Кабель RJ45 - RJ45 L=2M для связи расстойки XLT 135 и печи XFT 135 Unox KCE1305A
1 891 ₽
Ручка из нержавеющей стали для шкафа расстоечного Unox XL KMG1035A
3 017 ₽
Суппорт датчика влажности для шкафа расстоечного Unox XL 405 VM1690A0
0 ₽
Уплотнитель двери для шкафа расстоечного Unox XL 404 KGN1245A
2 640 ₽
Электроклапан одиночный для воды расстоечного шкафа Unox XL 404 EL1090A0
2 914 ₽
Описание

Шкаф расстоечный Unox XL 404 используется для ускоренной разморозки и контролируемого брожения теста для последующего перемещения заготовок хлебобулочных изделий в пекарский шкаф. Системы пароувлажнения и специальный температурный режим помогают продукту приобрести объем, пористость и улучшить вкусовые качества.

Широко применяется в ресторанах, кафе и других объектах общественного питания и торговли. Расстоечный шкаф разгоняет технологическую линию, позволяет в разы увеличить объемы производства как классических хлебобулочных изделий, так и различных кондитерских продуктов.

Особенности:

  • Корпус из прочной нержавеющей стали;
  • Подключение к стационарному водопроводу;
  • Большая емкость для испарения жидкости;
  • Стеклянная дверь для контроля происходящих процессов;
  • Листы для выпечки и противни в комплект поставки не входят;
  • Оснащен самостоятельной механической панелью управления.

Загрузка...

ONLINE
Online чат