Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60 ОМ2 (миксер)

Артикул 11000018909
612 600 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
220 В
Потребляемая мощность, кВт
от 9 до 10 кВт
Вес нетто, кг
244 кг
Высота, мм
1210
Глубина, мм
810
Диаметр котла, мм
425 мм
Количество ТЭНов, шт
3 шт.
Режим температуры, °С
от 20 до 120 °C
Ширина, мм
1135
Описание

Котел варочный программируемый Abat КПЭМ-60-ОМ2 используется для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Нагрев воды происходит способом "пароводяной рубашки". Если вода отсутствует в "пароводяной рубашке", то автоматически отключается нагрев. При сливе крышка котла производит фиксацию в любом удобном положении.

Особенности:

Корпус котла сделан из нержавеющей стали, тигель - из корозионностойкой стали AISI 316L
Душ
Пульт программного управления
Обновление программного обеспечения осуществляется через USB-порт. Разъем USB находится на панели управления.

Дополнительные характеристики КПЭМ-60-OM2:

Время разогрева до 95 °C: 45 мин.
Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки": 20-120 °C
USB-порт, 50 пользовательских программ по 5 шагов в каждой программе, 
нижний привод миксера, реверс миксера, 
нагрев от 3 до 120 С, охлаждение от 120 до 3 С, 
ручной душ, залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной, 
ступенчатая регулировка скорости миксера (десять шагов) в диапазоне от 0 до 140 оборотов в минуту