Пароконвектомат GARBIN 61G VAP

Артикул 20717
Под заказ
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380
Потребляемая мощность, кВт
9.2 кВт
Вес, кг
70 кг
Высота, мм
830
Глубина, мм
770
Панель управления
Механическая
Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм
530x325 / 500x300 мм
Расстояние между уровнями, мм
75
Режим температуры, °С
270 °С
Способ образования пара
Инжектор
Тип гастроемкости
GN 1/1
Уровни, шт
6
Ширина, мм
965
Документы
Описание

Описание

Пароконвектомат GARBIN 61G VAP - инжекторная модель с механическим управлением. Шесть уровней загрузки для противней типоразмера GN 1/1.

Особенности:

  • Два реверсивных вентилятора
  • 2 решётки в комплекте
Материалы Каталог GARBIN Gastronomy pro line Инструкция на GARBIN 61G VAP