Пароконвектомат Apach A1/10LD (автомойка)

Пароконвектомат Apach A1/10LD (автомойка) - фото №1
Пароконвектомат Apach A1/10LD (автомойка) - фото №1
Артикул 20771
557 315 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380
Потребляемая мощность, кВт
12 кВт
Вес (БРУТТО) кг
115 кг
Вес, кг
105 кг
Высота, мм
970
Глубина, мм
755
Панель управления
Электронная
Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм
530x325 / 500x300 мм
Расстояние между уровнями, мм
70
Режим температуры, °С
260 °С
Способ образования пара
Инжектор
Тип гастроемкости
GN 1/1
Уровни, шт
10
Ширина, мм
750
Описание

 

Описание

Пароконвектомат Apach A1/10LD/автомойка произведен из нержавеющей стали AISI 304. Аппарат имеет программы предварительного разогрева, ускоренного охлаждения, отложенного запуска. В оборудование используется сенсорная панель управления, что позволяет установить точную температуру, влажность, а также время приготовления. Благодаря работе реверсивных вентиляторов достигается равномерное распределение воздуха и тепла внутри камеры пароконвектомата.

Комплектация:

  • Душирующее устройство
  • Автомойка
  • Термощуп
  • 3 решетки

Дополнительные характеристики:

  • Количество программ: 99
  • Количество фаз приготовления: до 4-х