Пароконвектомат Unox XEBL-16EU-YPRS

Артикул XEBL16EUYPRS В наличии

1 184 976 ₽

Консультация

Пароконвектомат Unox XEBL-16EU-YPRS

Посмотреть деталировку

Артикул XEBL16EUYPRS

1 184 976 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Высота, мм

1875

Глубина, мм

1018

Расстояние между уровнями, мм

Способ образования пара

Инжектор

Мощность, кВт

38.5

Ширина, мм

892

Серия

Bakertop mind.maps™ big

Управление

Электронное

Подключение к воде

Есть

Тип противней/гастроемкостей

400х600

Тип пароувлажнения

Инжекторный

Температурный режим, от °С

Температурный режим, до °С

300

Подсветка

LED

Способ установки

Напольный

Вес нетто, кг

292

Вес брутто, кг

314

Материал камеры

Нержавеющая сталь

Панель управления

Сенсорная

Количество уровней, шт

Наличие пароувлажнения

Есть

Расстояние между уровнями, мм

81.5

Наличие подсветки

Есть

Программирование

Есть

Наличие реверса

Усть

Автоматическая мойка

Есть

Термощуп

Есть

Открывание двери

Справа налево

Количество режимов работы

Документы

XEBL-16EU-YPRS-0 Размер: 7.99 кб

Инструкция UNOX XEBL-16EU-YPRS Размер: 7.99 кб

Запчасти и комплектующие

Вентилятор охлаждающий для пароконвектомата Unox KVN1165A	7 282 ₽
Вентилятор охлаждения печи конвекционной Unox XEBC KVN1179A	2 811 ₽
Внешнее стекло для пароконвектомата Unox XEBL-16EU-GPRS KVT1341A	0 ₽
Гребенка KVM1750A UNOX	1 600 ₽
Датчик оборотов двигателя для пароконвектомата Unox XVC 315 G KPE1710A/KPE1710B	3 642 ₽
Двигатель для пароконвектомата Unox XVC 4005EPL KVN1130A	21 845 ₽
Двигатель для печи Unox XEVC/XEBC/XEFT KMT1012A	21 445 ₽
Защитный термостат для пароконвектомата Unox XEBL-16EU-GPRS KTR1161A	0 ₽
Клапан S.5E для пароконвектомата Unox XEVC-1011-E1RM KEL1400C	40 515 ₽
Клапан обратный для пароконвектомата Unox XEVC-0511-E1R KVL1128A	1 873 ₽
Клапан обратный для пароконвектомата Unox XEVC-0711-E1R KVL1102A	2 126 ₽
Клапан соленоидный 3-ходовой 9+67 D8-D10 для пароконвектомата XEVC-2011-E1R Unox KEL1432A	9 450 ₽
Комплект втулок для водопроводных труб пароконвектомата Unox XEVC-1011-E1RM KVM2332A	0 ₽
Комплект установочный для пароконвектомата Unox XECL XUC001-DR	29 367 ₽
Конденсатор мотора 6,3мкф для печей конвекционных Unox XEBC/XEVC KCN1003A	2 081 ₽
Крыльчатка для конвекционной печи Unox XEBC-04EU-E1R KVN1170B/KVN1184A	20 352 ₽
Микропереключатель двери для печи конвекционной электрической Unox XEBC/XEVC KVE1020B	2 705 ₽
Насадка на трубку и терминал для пароконвектомата Unox XEVL-2011-YPRS KVL1047A-1	0 ₽
Насос для конвекционной печи Unox XEBC-10EU-E1R KVL0009A/VL1038A	7 802 ₽
Плата силовая для пароконвектомата Unox XEVC-2021-EPR KPE2038A	41 610 ₽
Противень GN 1/1 для пароконвектомата Unox XEBC TG905 PAN FRY	0 ₽
Противень для пароконвектомата Unox XEBC TG405 BAKE	2 040 ₽
Противень для пароконвектомата Unox XEBC TG410 FORO BAKE	2 359 ₽
Противень для пароконвектомата Unox XEBC TG430 FORO BLACK	4 512 ₽
Противень для пароконвектомата Unox XEBC TG435 FORO BLACK	4 781 ₽
Разбрызгиватель моющего вещества для парокоонвектомата Unox XEVC-0711-E1R VM1955A/KVL1037A	7 802 ₽
Разъем USB для пароконвектомата Unox XEVC-0311-E1R KPE1059A	5 724 ₽
Решетка 600x400 для пароконвектомата Unox GRP425 POLLO.GRILL	0 ₽
Решетка 600x400 на 10 кур для пароконвектомата Unox GRP430 POLLO.BLACK	0 ₽
Решетка 600х400 для пароконвектомата Unox XEBC GRP 405	2 274 ₽
Решетка хромированная 5 каналов 600x400 для печи конвекционной Unox GRP410 BAGUETTE.GRID	0 ₽
Ручка правая BIG-L PUSH-TO-CLOSE двери пароконвектомата Unox XEVL-2021-YPRS KMG1095A	15 604 ₽
Соединение (переходник) прямое ø10мм 1 штука для печи конвекционной Unox XB 1083 KRC1243A-1	0 ₽
Соединение (переходник) прямое ø10мм 10 штук для печи конвекционной Unox XB 1083 KRC1243A	0 ₽
Соединительные кабели для пароконвектомата Unox XEVL-2011-E1RS KCE1054A	0 ₽
Суппорт платы микропереключателя для пароконвектомата Unox XEVL-2011-E1RS KVM2282A	0 ₽
Терминал земли ul 125a для пароконвектомата XEVL/XV/XB/XVC UNOX KMR1011A	0 ₽
Трансформатор 230-21-12VAC 90VA для пароконвектомата Unox XVC 705 E KVE1026A	7 282 ₽
Трубка сливная 2м для печи конвекционной Unox KTB1000A	17 446 ₽
Тэн 1.2кВт для пароконвектомата Unox XEBPC-12EU-B KRS1008A	10 572 ₽
Тэн 6.6кВт 230В для пароконвектомата Unox XEBL-16EU-YPRS KRS1103B	37 798 ₽
Тэн 9кВт 230В для пароконвектомата Unox XEBL-16EU-YPRS KRS1102B	37 798 ₽
Тэн для шкафа расстоечного 1.2кВт Unox XEBPC-12EU-B KRS1008A	10 252 ₽
Уплотнитель двери для пароконвектомата Unox XEBL-16 KGN1673A	13 524 ₽
Фильтр в сборе D10 MESH100 для печи конвекционной Unox XB 1083 KVL1034C	5 089 ₽
Фитинг прямой ø8-ø8 10 штук для пароконвектомата Unox XEVC-1011-E1RM KEL1220A	2 913 ₽
Фитинг прямой для пароконвектомата Unox XEVC-0711-EZRM KVL1095A	4 081 ₽
Фитинг прямой резьбовой 8х1/4 BS для пароконвектомата Unox XEBL/XEVL KRC1356A	1 249 ₽
Фитинг угловой D10 - D10 JG 10 штук для печи конвекционной Unox XB/XEBC KRC1360A	7 996 ₽
Фитинг угловой ø10-ø10 JG для печи конвекционной Unox XB 893 KRC1360A-1	1 199 ₽
Фитинг угловой ø8F-ø8M для печи конвекционной Unox XF 135 KEL1185A	4 163 ₽

Описание

Пароконвектомат Unox XEBL-16EU-YPRS используется для изготовления широкого ассортимента пищевой продукции, выпекания хлеба и кондитерских изделий, разогрева готовых блюд на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях, кафе, фаст-фудах, а также в кондитерских.

Рассчитан на шестнадцати уровневую загрузку с расстоянием между уровней в 80 миллиметров.

Поверхность из нержавеющей стали, закругленные углы внутреннего пространства и съемное внутреннее стекло, а также наличие автоматической системы мытья облегчают уход за агрегатом.

Управление процессом приготовления осуществляется с помощью программируемой сенсорной панели.

Особенности:

Память на 384 рецепта;
10 таймеров;
9.5'' сенсорная панель управления;
USB-разъём и модуль Ethernet;
3 рабочих режима: конвекция (сухой), пар и комбинированный (пар с конвекцией);
6 четырехскоростных вентиляторов ;
Датчик открывания двери;
Светодиодная подсветка;
Термостат.

Пароконвектомат Unox XEBL-16EU-YPRS

Посмотреть деталировку

Характеристики

Документы

Запчасти и комплектующие

Описание

Консультация с инженером

Заказ товара

Купить в 1 клик

Калькулятор доставки

Подобрать оборудование

Выбор города

Заказать звонок

Запросить прайс

Подобрать запчасть

Подбор аналога

Подбор по шильдику

Данные отправлены

Отследить посылку CDEK

График работы