Пароконвектомат Rational CPC 101 ClimaPlus Combi

Посмотреть деталировку

Артикул CPC101

1 200 500 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Номинальное напряжение, В

380

Высота, мм

1042

Глубина, мм

776

Количество уровней в одной камере

Рабочая температура,°С

30 - 300

Расстояние между уровнями, мм

Управление

Электронное

Мощность, кВт

18.6

Ширина, мм

847

Вес, кг

155

Документы

CPC101 Размер: 7.99 кб

Запчасти и комплектующие

Катушка душа для пароконвектомата CPC 61-202 Rational 8655.2020P	54 370 ₽
Контроллер двигателя для пароконвектоматов cерии CPC RATIONAL 3040.3040P	249 395 ₽
Хомут 40-60мм (комплект 5 шт) для пароконвектомата SCC SCC_WE/CM_P 61-102 Rational 2066.0504	418 ₽
Патрубок помпы для пароковектомата Rational 2118.1000	1 086 ₽
Шланг соединительный высокого давления GS 10 Rational 2062.0331	544 ₽
Трубка силиконовый ø10x2мм (10 м) для пароконвектомата Rational 2110.1008	13 097 ₽
Патрубок соединительный 50x7мм парогенератора и раб.камеры SCC-CM 61-201 Rational 2112.1006	9 144 ₽
Лампа освещения рабочей камеры 12В. 10Вт. Rational 3024.0201P	1 090 ₽
Водяной штуцер Т-разъём для CPC/CM/CD 61-202, SCC/CM 61-202, VCC Rational 8664.1301S	3 041 ₽
Датчик объема воды для пароконвектомата Rational серии SCC 44.00.211	20 416 ₽
Насос ножной для удаления накипи (декалицинации) Rational 6004.0203	24 944 ₽
Средство от накипи для пароконвектомата RATIONAL 10 л. 6006.0110	9 855 ₽
Вставка электрода уровня воды CPC/CM/CD/SCC/CM 61-202 Rational 2920.1300	2 731 ₽
Реле твердотельное Rational 40.00.453P	11 311 ₽

Описание

Пароконвектомат Rational CPC 101 предназначен для разморозки и разогрева продуктов, приготовления большого ассортимента блюд на предприятиях общественного питания. Оснащены электронной панелью управления с возможностью установки температуры от 30 до 300 °C, времени приготовления от 1 минуты до 9 часов и скорости вентилятора от 1 до 150%.

Корпус изготовлен из нержавеющей стали, камера - из зеркальной нержавейки и оснащена внутренней подсветкой. Для дверцы используется жаростойкое травмобезопасное стекло.

Пароконвектоматы серии CPC оснащены системой автоматического поддержания чистоты, которая позволяет поддерживать чистоту внутри пароконвектомата без необходимости ручной мойки.

Особенности:

Вместимость: 10 уровней GN 1/1
Режим работы: пар 30 – 130 С; конвекция, 30 – 300 С, пар+конвекция, 30 – 300 С;
Встроенный ручной душ;
99 программ ( до 6 шагов программирования в каждой);
Сенсорное управление;
Пароувлажнение бойлерного типа;
Материал корпуса и рабочей камеры — специальная сталь 304 (DIN 1.4301);
Реверсивный вентилятор с 5 программируемыми скоростями.

Пароконвектомат Rational CPC 101 ClimaPlus Combi

Посмотреть деталировку

Характеристики

Документы

Запчасти и комплектующие

Описание

Консультация с инженером

Заказ товара

Купить в 1 клик

Калькулятор доставки

Подобрать оборудование

Выбор города

Заказать звонок

Запросить прайс

Подобрать запчасть

Подбор аналога

Как вам сайт?

График работы в праздники