Пароконвектомат Convotherm OES 10.10 mini

Артикул OES 10.10 mini
735 200 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
80
Высота, мм
877
Глубина, мм
777
Рабочая температура,°С
30 - 250
Способ образования пара
Инжектор
Мощность, кВт
10,5
Ширина, мм
515
Вес, кг
70
Страна производитель
Германия
Документы
Описание

Пароконвектомат Convotherm OEB 10.10 предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.

Аппарат рассчитан на загрузку 10 гастроёмкостей GN 1/1. Подойдёт как для небольших заведений общественного питания, так и для торговых точек, предлагающих своим клиентам горячие блюда или выпечку. Закругленные углы камеры и открывающееся внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивают максимальную гигиену. 

Особенности:

  • Утапливаемая дверь с 2-м стеклом;
  • Вентилятор с автореверсом;
  • Ручной душ;
  • Дверной замок с ручкой;
  • Сохраненные рецепты;
  • Устройство для стока жира;
  • Функции Cook & Hold и Delta – T;
  • Автоматическая очистка CONVOClean.