Пароконвектомат Rational iCombi Pro 6-2/1

Поставка
45 дней

Посмотреть деталировку

Артикул iCombi Pro 6-2/1

1 950 773 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Номинальное напряжение, В

380

Высота, мм

754

Глубина, мм

1042

Количество уровней в одной камере

Рабочая температура,°С

30 - 300

Способ образования пара

Бойлер

Управление

Электронное

Ширина, мм

1072

Типоразмер используемых гастроемкостей/противней, мм

GN 1/1, GN 2/1

Мощность, кВт

22.4

Вес, кг

137

Страна производитель

Германия

Документы

icombi-pro-62-jelektropdf Размер: 7.99 кб

Запчасти и комплектующие

Реле твердотельное Rational 40.00.453P	11 311 ₽
Сальник вала мотора D15 для пароконвектомата Rational 22.00.985	2 473 ₽
Корпус насоса для пароконвектомата Rational Pro/Classic 44.02.179S	2 627 ₽

Описание

Rational iCombi Pro 6-2/1 - мощный современный пароконвектомат, незаменимый помощник на профессиональной кухне. Предназначен для приготовления вех видов блюд вне заваисмости от способа приготовления.

Данная модель оснащена цветным TFT-монитором размером 8,5 дюймов, сенсорной панелью управления. Меню пароконвектомата позволяет задавать и регулировать приготовление при помощи изображений, шагов-подсказок и указаний.

Rational iCombi Pro 6-2/1 оснащен интеллектуальной системой iCookingSuite.

Помощник iDensityControl дает мощную циркуляцию воздуха и удаление влаги, что повышает производительность на 50% и сокращает времени приготовления до 10%.

Для соединения с ConnectedCooking пароконвектомат имеет встроенный Wi-Fi.

За распознавание текущего загрязнения и для эффективной очистки и удаления накипи производитель оснастил модель системой очистки iCareSystem с 9 режимами.

Особенности:

Светодиодное освещение рабочей камеры и отдельных уровней загрузки;
Дверца рабочей камеры с тройным стеклом с теплоотражающим покрытием;
Уплотнение дверцы выдерживает температуру до 300 °C;
Производительность в день: от 30 до 100 порций;
Увеличенный диаметр труб для удаления влаги;
Ручные режимы работы;
Динамическое распределение воздушных потоков;
Интеллектуальный 6-точечный термозонд;
Встроенный ручной душ с точечной и рассеянной струей;
Индикация энергопотребления.

Пароконвектомат Rational iCombi Pro 6-2/1

Посмотреть деталировку

Характеристики

Документы

Запчасти и комплектующие

Описание

Консультация с инженером

Заказ товара

Купить в 1 клик

Калькулятор доставки

Подобрать оборудование

Выбор города

Заказать звонок

Запросить прайс

Подобрать запчасть

Подбор аналога

Как вам сайт?

График работы в праздники