Пароконвектомат Rational SCC 61G (газ)

Артикул SCC 61G
1 130 400 ₽
Характеристики
Количество уровней в одной камере
6
Подключение
Газ
Рабочая температура,°С
30 - 300
Способ образования пара
Бойлер
Управление
Электронное
Мощность, кВт
0.3
Страна производитель
Германия
Документы
Запчасти и комплектующие
Блок автоматического контроля зажигания для пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 87.00.577
41 411 ₽
Блок автоматического контроля зажигания для пароконвектомата SCC/SCC WE/CM/CMP 61-202 Rational 74.00.883
36 334 ₽
Буфер силиконовый ø7х14 мм для двери пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 24.00.171
1 467 ₽
Вентилятор для пароконвектомата Rational 3101.1008
1 842 ₽
Винт Torx 3х20 Rational 10.00.240
0 ₽
Винт Torx 4х50 Rational 10.00.238
0 ₽
Винт М5х23 комплект 10 штук Rational 10.00.109
1 568 ₽
Винт с плоско-выпуклой головкой Torx Т20 М4х12 Rational 10.00.061P
18 739 ₽
Винт с шестигранной головкой М6х16 для пароконвектомата Rational 1006.0760
0 ₽
Винт с шестигранной головкой М8х10 Rational 10.00.099
109 594 ₽
Винт стопорный зубчатый М5х8 для пароконвектомата Rational SCC 61/101 1005.2000
429 ₽
Винт шестигранный B4,2x32 10 штук Rational 10.00.102
499 ₽
Внутренняя трубка стока конденсата двери для пароконвектомата SCC/CM 61-102 Rational 24.01.188
1 913 ₽
Водяной штуцер Т-разъём для пароконвектомата Rational CPC/CM/CD/SCC/VCC 61-202 8664.1301S
2 756 ₽
Всасывающий шланг для пароконвектомата SCC_WE 61/101 RATIONAL 56.00.605
2 955 ₽
Вставка панели управления с декоративной накладкой для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 87.00.000
49 831 ₽
Вставка электрода уровня воды для пароконвектомата CPC/CM/CD/SCC/CM 61-202 Rational 2920.1300
2 559 ₽
Вставкодержатель 1003SI/1DS для пароконвектомата CM 61 Plus Rational 4001.1295
0 ₽
Втулка верхней оси двери для пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 24.00.147
528 254 ₽
Втулка желоба конденсата (комплект) для пароконвектомата Rational 50.00.303
586 ₽
Втулка проставочная черная линия (10 штук) для пароконвектомата Rational 10.00.355
105 538 ₽
Гайка М10 для аварийного термостата для пароконвектомата CM 201 Rational 3014.0302
23 688 ₽
Гайка самозажимная шестигранная М4 Rational 1104.0121P
9 573 ₽
Гайка фланцевая М5 10 штук Rational 10.01.065/1105.0120
0 ₽
Генератор импульсов для пароконвектомата Rational SCC 40.00.404/40.00.404F/87.00.622
7 753 ₽
Генератор импульсов для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 40.06.970P
19 455 ₽
Горелка рабочей камеры для пароконвектомата Rational SCC/CM-61G 87.00.057
52 229 ₽
Горловина соединения насоса для пароконвектомата Rational 8354.1320
1 872 ₽
Датчик давления регулятора влажности HUBA 401 для пароконвектомата Rational CPC/SCC/61-202 3017.1011
8 532 ₽
Датчик объема воды для пароконвектомата серии SCC Rational 44.00.211
20 137 ₽
Датчик потока с кабелем для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 87.00.655
17 012 ₽
Датчик уровня накипи для пароконвектомата SCC 61 WE Rational 87.01.272
13 999 ₽
Декоративная накладка *RAT* для парокнвектомата SCC 61-202 Rational 16.00.555
7 984 ₽
Душ ручной для пароконвектомата Rational SCC 50.00.130S
4 280 ₽
Желоб для конденсата 550x5 мм для пароконвектомата SCC/CM 61/101 левосторонний Rational 50.00.301
4 429 ₽
Желоб конденсата для пароконвектомата Rational SCC_WE/CM_P 50.00.286
2 410 ₽
Заглушка для пароконвектомата CPC 61-202 Rational 2120.1259
244 ₽
Зажим кабельный 10 штук Rational 10.00.112
0 ₽
Замок двери для пароконвектомата SCC/CM 61-102 Rational 24.00.176/24.02.762
10 677 ₽
Заслонка рабочей камеры в сборе для пароконвектомата Rational SCC 61-202 22.00.318
27 734 ₽
Защелка двери для пароконвектомата SCC/CM 61-102 Rational 24.00.142
1 924 ₽
Зуммер (модернизационный комплект) для пароконвектомата CM/CPC/SCC 61-202 Rational 87.00.136
4 903 ₽
Изолятор кабеля для пароконвектомата SCC 61-102 Rational 40.00.391S
1 443 ₽
Кабель датчика дифференциального давления для пароконвектомата SCC Rational 40.00.207
3 610 ₽
Кабель датчика системы диагностики уровня накипи SCC 61/101 Rational 40.00.202
6 213 ₽
Кабель зуммера SCC Rational 40.00.209
0 ₽
Кабель мотора заслонки для пароконвектомата SCC Rational 40.00.208
0 ₽
Кабель насоса парогенератора для пароконвектомата SCC 61/62/101 Rational 40.00.226
7 383 ₽
Кабель трансформатора для пароконвектомата SCC 201/202 Rational 40.00.231P
9 575 ₽
Кабель управления твердотельных реле для пароконвектомата Rational SCC 61-102 40.00.201
3 787 ₽
Кабель управления твердотельных реле для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 40.00.228
0 ₽
Кабель управления трансформатора для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 40.00.210
9 575 ₽
Кабель управления трансформатора для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 40.00.213
0 ₽
Кабель шины передачи данных 1.3м для пароконвектомата SCC Rational 40.00.472
1 256 ₽
Кабель шины передачи данных для пароконвектомата Rational 40.00.471
1 155 ₽
Кабель электрода уровня воды для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 40.00.205
8 691 ₽
Кабель электромагнитного клапана для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 40.00.203
6 771 ₽
Кабель-адаптер 2 850 мм для клапана шарового Rational 40.04.393P
2 477 ₽
Кабельный зажим длинный начиная для пароконвектомата Rational 10.00.111P
551 ₽
Каплесборник для пароконвектомата SCC 61 WE Rational 24.01.800
10 124 ₽
Катушка душа в сборе для пароконвектомата SCC-CM 61-101-102 Rational 50.00.140P/50.01.238P
39 599 ₽
Клапан 1/2"-1/2" катушки душа для пароконвектомата SCC/CM 61-102 Rational 50.00.158
3 554 ₽
Клапан вентилирующий для пароконвектомата Rational CPC 61-202 2069.0108
519 ₽
Клапан газовый GB 055 WND для пароконвектомата SCC 61-202G Rational 70.00.031
34 670 ₽
Клапан газовый для пароконвектомата Rational CM61 70.00.220
26 478 ₽
Клапан обратный парогенератора для пароконвектомата Rational 61-202 8354.1304
3 572 ₽
Клапан прямоточный DW16/DN12 для пароконвектомата SCC CM Rational 50.00.078
736 ₽
Клапан сливной для пароконвектомата SCC 61-102 Rational 87.01.191
47 826 ₽
Клапан соленоидный 1-ходовой 180° для пароконвектомата SCC Rational 50.00.316
1 143 ₽
Клапан соленоидный одновентильный Rational 50.01.146
1 788 ₽
Клапан соленоидный трехвентильный Rational 50.01.050
5 516 ₽
Кожух пластиковый для шланга душирующего устройства SCC 61-102 Rational 50.00.279
2 328 ₽
Кожух помпы для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 12.00.319P
1 826 ₽
Кольцо дистанционное для пароконвектомата CPC Rational 22.00.354
2 495 ₽
Кольцо изоляционное горелки парогенератора SCC 61-202G Rational 72.00.048P
1 328 ₽
Кольцо уплотнительное 26x3.5 (5 шт) шарового клапана для пароконвектомата Rational SCC/SCC_WE 10.00.512
1 700 ₽
Кольцо уплотнительное 46x3.5 (5 шт) шарового клапана для пароконвектомата Rational SCC/SCC_WE 10.00.511
2 317 ₽
Кольцо уплотнительное для ручного душа 11x2мм SCC Rational 50.00.554
664 ₽
Комплект модификационный патрубка заслонки для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 87.00.630
20 511 ₽
Комплект стеклянных панелей для пароконвектомата SCC 61/LM1/B Rational 24.04.895S
52 711 ₽
Комплект уплотнений резьбовой муфты G3/4 для пароконвектомата CPC SCC 61-202 Rational 5110.1024
1 903 ₽
Комплект шайб (10 штук) А6,4х15х1,5 Rational 1306.0222
288 ₽
Комплект шлангов датчика давления для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 22.00.525
2 227 ₽
Контейнер чистящих средств для SCC 61-102 Rational 56.00.492
5 703 ₽
Контрфланец тэна 140x63 для пароконвектомата SCC 61-102/201 Rational 40.00.305
5 896 ₽
Конус уплотнительный термопары для пароконвектомата C61-202 Rational 3014.0162
1 301 ₽
Крепеж датчика давления для пароконвектомата SCC 61-102 Rational 22.00.326
2 987 ₽
Крепеж насоса парогенератора SCC/CM 61/101-202/E Rational 44.00.232
360 ₽
Крепление лотка для пароконвектомата SCC/CM 61-102 Rational 12.00.516
272 ₽
Кронштейн защелки двери для линии SCC/CM 61-102 Rational 24.00.141
2 027 ₽
Крыльчатка вентилятора 340x110 серии SCC 61/101/201Rational 22.00.188
39 576 ₽
Крышка USB-интерфейса для парокнвектомата SCC/CM 61-202, VCC 111-311 Rational 16.00.329
1 442 ₽
Крышка вентиляционного отверстия для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 22.00.353
6 242 ₽
Крышка вентиляционного отверстия пароконвектомата Rational SCC_WE, CM_P, 61-202 22.00.767
2 826 ₽
Крышка замка для пароконвектомата Rational SCC/CM 61-102 24.00.504
288 ₽
Крышка насоса для пароконвектомата SCC 61-102 Rational 56.00.380
6 844 ₽
Крышка технологического отверстия для пароконвектомата Rational C-/CPC-/SCC61-202 2039.0331
374 ₽
Лампа освещения рабочей камеры 12В. 10Вт. Rational 3024.0201P
1 038 ₽
Лента изоляционная для кожуха SCC 61-102 Rational 50.00.298
856 ₽
Лоток контейнера чистящих средств для пароконвектомата SCC 61-102 Rational 56.00.488
2 234 ₽
Магнит с фиксатором для пароконвектомата SCC/CM 61-102 Rational 24.00.502
2 828 ₽
Манжета для пароконвектомата Rational SCC 61-202/G начиная с 04/04 70.00.106
1 642 ₽
Мембрана DGC 29 для пароконвектомата CM/SCC 61-202 Rational 4007.0620
0 ₽
Мембрана DGC 36 Rational 4007.0621
632 ₽
Микровыключатель для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 40.00.335
2 995 ₽
Микропереключатель заслонки 0,1 А 250 В для парокнвектомата Rational серии SCC 61-202 3016.0102
1 208 ₽
Модификационный комплект помпы мытья UP30 для пароконвектомата серии SCC/SCC_WE 61-202 Rational 87.01.953S
36 924 ₽
Мотор вентилятора для пароконвектомата Rational SCC 61-202 40.00.274P
117 789 ₽
Мотор заслонки для пароконвектомата Rational CM/CPC 61-202 3101.1010
20 787 ₽
Муфта со штуцером для пароконвектомата C/CPC 61-202 Rational 3014.0163
898 ₽
Муфта соединительная для патрубка заслонки SCC линия 61-202 Rational 22.00.564
1 799 ₽
Муфта соединительная контейнера и насоса CARE Rational 56.00.462
711 ₽
Нагнетатель горелки RG130 для пароконвектомата SCC 61-202G Rational 70.00.028
47 989 ₽
Насос CARE CONTROL DPS35 для SCC61-102 Rational 87.00.352
22 955 ₽
Насос бойлера 61-202 Rational 44.00.207P
18 107 ₽
Насос очистки (clean jet) UP30 для пароконвектомата Rational SCC 61-202 56.00.153P
21 434 ₽
Насос очистки UP30 для пароконвектомата Rational SCC 56.00.153P
55 000 ₽
Насос электрический для удаления накипи (декалицинации) Rational 60.70.409
25 573 ₽
Опора верхняя часть для пароконвектомата SCC 61-102 Rational 12.00.205
2 052 ₽
Опора для пароконвектомата SCC 61-102 Rational 12.00.206P
850 ₽
Опора нижняя часть 110 мм для пароконвектомата SCC/CM/SCCWE/CMP 61-102 Rational 12.00.224P
1 407 ₽
Опора регулируемая металлическая для пароконвектомата 40х40 Classic/CPC/SCC Rational 2039.0111
3 335 ₽
Ось двери для пароконвектомата SCC/CM Rational 24.00.137
1 365 ₽
Ось дверная для пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 24.00.048
1 051 ₽
Отражатель внутреннего освещения для пароконвектомата Rational SCC/CM 61-202 40.00.098
4 435 ₽
ПЗУ внешнее для пароконвектомата SCC Rational 87.00.039
6 866 ₽
ПЗУ внешнее не запрограммированное для пароконвектомата CM/SCC Rational 87.00.191
4 411 ₽
Панель верхняя SCC 61-101 Rational 16.00.163
0 ₽
Панель светодиодная для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 87.01.366
5 500 ₽
Панель сенсорная для пароконвектомата линии SCC Rational 42.00.067S
23 989 ₽
Панель сенсорная для пароконвектомата линии SCC Rational 42.00.067S (аналог)
13 000 ₽
Парогенератор с теплоизоляцией *SERVICE* для пароконвектомата Rational SCC_WE CM_P 61G
70 106 ₽
Парогенератор с теплоизоляцией SCC61 Rational 87.00.495
51 115 ₽
Патрубок CLEANJET для пароконвектомата Rational SCC61-102 56.00.166
1 934 ₽
Патрубок вентиляции парогенератора для пароконвектомата CPC 61-202 Rational 2112.1310
734 ₽
Патрубок помпы для пароковектомата Rational 2118.1000
845 ₽
Патрубок соединительный 50x50мм парогенератора и раб.камеры SCC-CM 61-201 Rational 2112.1006
9 690 ₽
Патрубок соединительный вентиляционной трубы SCC/CM 61-101 Rational 54.00.086
1 287 ₽
Планка прижимная для пароконвектомата SCC Rational 54.00.225
0 ₽
Пластиковый кожух для ручного душа Rational 50.00.751
2 328 ₽
Предохранитель 10 штук для пароконвектомата SCC/CM/CPC 61-202 Rational 4001.0224
1 323 ₽
Прокладка тэна для пароконвектомата Rational SCC 61/101 44.00.280
431 ₽
Проставочная втулка М4х8 Rational 10.00.243
0 ₽
Пружина сжатия для пароконвектомата Rational Classic/CPC 61-202 2001.0109
87 ₽
Рама навесная 6 уровней для пароконвектомата Rational CM 61 Plus 60.61.384
25 310 ₽
Рамка контейнера CareControl для пароконвектомата SCC_WE 61-101 Rational 56.00.435
1 386 ₽
Рамка лампы со стеклом и уплотнениями для пароконвектомата Rational SC 40.00.091
4 760 ₽
Распределитель воды горизонтальный SCC CM 61-102 Rational 50.00.071
1 913 ₽
Регулятор влажности в сборе с мотором для пароконвектомата Rational SCC 61/62 22.00.568
32 259 ₽
Реле твердотельное 5П19.20ТМА1-63-12-Л2 для пароконвектомата CPC/SCC 61-202 Rational
6 800 ₽
Реле твердотельное Rational 40.00.453P
9 496 ₽
Ремкомплект патрона лампы для пароконвектомата Rational SCC 61-202 87.00.065
6 510 ₽
Ремкомплект уплотнений катушки душа Rational 87.00.417
4 870 ₽
Решетка сливная для пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 2005.0308
11 315 ₽
Рукоятка двери для пароконвектомата SCC 61-101 Rational 24.02.923
0 ₽
Рукоятка диска набора OEM для пароконвектомата SCC/SCC_WE Rational 16.00.231
1 295 ₽
Ручка двери для пароконвектомата SCC 61-102 Rational 24.00.153P
7 575 ₽
Ручка двери для серии SCC/CM Rational 24.00.152
8 057 ₽
Ручка переключателя для пароконвектомата Rational SCC 61-202 16.00.232
1 092 ₽
Сальник вала мотора D15 для пароконвектомата Rational 22.00.985
1 996 ₽
Сальник вала мотора D17 для пароконвектомата CPC/CD/CM 61-202 Rational 22.00.987
2 049 ₽
Сальник вала мотора Rational 87.00.564
5 583 ₽
Сальник кабеля для пароконвектомата SCC/CM 61-102 Rational 40.00.306
8 016 ₽
Светодиодная лента для пароконвектомата SCC61 Rational 87.01.371
9 769 ₽
Силиконовая трубка ø5x1.5 голубая для пароконвектомата CPC/SCC Rational 2112.1019
819 ₽
Скоба катушки душа для пароконвектомата Rational SCC 50.00.085
227 ₽
Скоба пружинная дверного замка для пароконвектомата Rational SCC 24.01.100
4 562 ₽
Сливной шланг для пароконвектомата SCC 61 Rational 44.00.210
5 814 ₽
Соединительный кабель датчика уровня накипи для SCC/VCC Rational 40.04.366P
1 427 ₽
Стекло внутреннее 508х485мм для пароконвектомата Rational SCC/CM 61 24.00.163P
38 971 ₽
Стекло защитное лампы пароконвектомата Rational 40.00.095
1 736 ₽
Стопорная планка распределителя воды для пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 50.00.086
267 ₽
Стяжка пластиковая 145 мм Rational 4005.0101
905 ₽
Термокерн для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 40.00.295
21 288 ₽
Термокерн для серии SCC/SCC_WE 61-102 Rational 40.00.606P
16 896 ₽
Термопара коллектора охлаждения В2 для пароконвектомата SCC Rational 87.00.058
8 075 ₽
Термопара парогенератора для пароконвектомата Rational SCC 61-202E 40.00.291
2 727 ₽
Термопара регулятора влажности SCC 61-202 Rational 87.00.470
2 363 ₽
Термостат аварийный 183°C для пароконвектомата Rational SCC 61-202/Е 40.01.329
7 233 ₽
Термостат аварийный 365°С для серии SCC/CM 61-202 Rational 40.01.482
7 846 ₽
Трубка высокого давления 1000мм для пароконвектомата Rational CM/SCC 201/202 2067.0050
2 072 ₽
Трубка силиконовый ø10x2мм (10 м) для пароконвектомата Rational 2110.1008
4 436 ₽
Трубка слива конденсата для пароконвектомата Rational SCC 50.01.613
3 490 ₽
Трубка сливная для пароконвектомата Rational SCC 61/101 50.01.191
4 368 ₽
Трубка соединительная для катушки душа SCC 61-102 Rational 50.01.173
10 037 ₽
Трубка термокерна для пароконвектомата SCC/CM 61 Rational 22.00.491
324 ₽
Тэн камеры 9 кВт. для серии SCC 61 Rational 87.00.394
45 569 ₽
Тэн парогенератора 9000 W для серии SCC Rational 87.00.366
12 683 ₽
Уплотнение вала мотора D15 для паркоонвектомата SCC/CM Rational 87.00.561
6 541 ₽
Уплотнение вентиляционной трубы для пароконвектомата CPC 61/101 Rational 5105.1027
6 492 ₽
Уплотнение внешнее стеклянной пластины для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 40.00.093
791 ₽
Уплотнение внутреннее стеклянной пластины для SCC 61-202 Rational 40.00.094
1 545 ₽
Уплотнение двери для пароконвектомата Rational CM/SCC 61 20.00.394P
9 739 ₽
Уплотнение двери для серии SCC/CM/SCC_WE/CM_P 61 Rational 20.00.394P (аналог)
3 950 ₽
Уплотнение кронштейна горелки для пароконвектомата SCC 61-202G Rational 72.00.020P
1 784 ₽
Уплотнение крышки коллектора SCC Rational 54.00.805
1 430 ₽
Уплотнение между теплообменником и рабочей камерой SCC 61-202G Rational 74.00.234
2 110 ₽
Уплотнение нагнетателя горелки SCC 61-202G Rational 74.00.301
609 ₽
Уплотнение теплообменника нижнее для пароконвектомата Rational SCC/CM 61-202G 74.00.296P
831 ₽
Уплотнение трубки душа для пароконвектомата SCC Rational 50.00.537
1 126 ₽
Уплотнение тэна для пароконвектомата SCC Rational 40.00.332
894 ₽
Уплотнение электрода горелки рабочей камеры для пароконвектомата SCC/CM/LM1/LM2 Rational 74.00.290P
121 ₽
Уплотнение электрода зажигания для пароконвектомата Rational SCC/CM G
167 ₽
Уплотнитель панели управления для пароконвектомата SCC 61E Rational 16.00.387
3 989 ₽
Уплотнительное кольцо 8 мм Rational 2022.0101
714 ₽
Уплотнительное кольцо коллектора охлаждения Rational CPC/SCC 5012.0566
1 788 ₽
Фиксатор желоба сбора конденсата (5 шт.) для парокнвектомата серии SCC/CM 61-102 Rational 50.00.296P
549 ₽
Фиксатор кабеля для пароконвектомата SCC Rational 2020.0400
0 ₽
Фиксатор направляющей для кабеля пароконвектомата SCC 101/E Rational 40.01.086
0 ₽
Фиксатор платы управления для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 40.00.417
446 ₽
Фиксатор рукоятки душа для SCC/SCC_WE CM/CM_P 61-202 Rational 50.00.156
193 ₽
Фильтр воздушный для линии SCC/CM 61-202 Rational 16.01.662P
1 795 ₽
Фильтр грубой очистки воды для пароконвектомата Rational SCC/CM/CCD 1900.0202
166 ₽
Фильтр электрошумов для пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 40.02.424
10 328 ₽
Флэш-карта USB для пароконвектомата SCC Rational 87.00.010
3 732 ₽
Хомут 14.4-15.1 (100 штук) Rational 2066.0527
1 106 ₽
Хомут 20-32мм (5 штук) для пароконвектомата Classic/C/SCC-линия Rational 2066.0506
1 032 ₽
Хомут 27мм Rational 2066.0521
387 ₽
Хомут 40-60мм для пароконвектомата Rational SCC SCC_WE/CM_P 61-102 2066.0504
8 527 ₽
Хомут 46мм (5 штук) Rational 2066.0526
455 ₽
Хомут 60-80мм для пароконвектомата Rational 2066.0516/10.01.866P
0 ₽
Хомут ø30мм 5 штук для пароконвектомата CPC/SCC 61-202 Rational 2066.0518
226 ₽
Шайба A6,4 для пароконвектомата Rational 1306.0120
0 ₽
Шайба крепежная Rational 1107.0103
0 ₽
Шайба крепежная ø4 (25 штук) Rational 1107.0100
651 ₽
Шайба медная 16х20х1,5 DIN 7603 Rational 1315.0104P
288 ₽
Шланг всасывающий для пароконвектомата SCC 61-101 Rational 56.00.188
2 955 ₽
Шланг подачи раствора для пароконвектомата SCC_WE 61/101 Rational 56.00.534
2 428 ₽
Шланг соединительный высокого давления GS 10 Rational 2062.0331
381 ₽
Штуцер Т-разъём для пароконвектомата Rational CPC/CM/CD/SCC/VCC 61-202 8664.1300
0 ₽
Электрод зажигания 1 для пароконвектомата Rational SCC 61-202G 74.00.230P
6 717 ₽
Электрод зажигания для пароконвектомата Rational CM/SCC 74.00.235
2 273 ₽
Электрод зажигания парогенератора для пароконвектомата Rational SCC/CM 61/62G 44.00.251/87.00.663
8 327 ₽
Электрод уровня воды 90мм для пароконвектомата Rational SCC 61-202E 3002.0402
5 483 ₽
Электропроводка внутреннего освещения для пароконвектомата Rational SCC/CM 101 40.00.211
5 086 ₽
Описание

Газовый пароконвектомат Rational SCC 61G - верный помощник на профессиональных кухнях ресторанов и отелей, а также при обслуживании кейтеринговых мероприятий. Пароконвектомат удовлетворяет требования профессиональных шеф-поваров, заменяя сразу несколько типов оборудования - он может готовить овощи на пару, сочные стейки, рыбу, десерты, выпекать пироги и сдобные изделия и т.д.

Особенности:

  • до 1200 программ приготовления;
  • 3 температурных режима — пар 30-130°C, горячий воздух 30-300°C, комбинация пара и воздуха 30-300°C;
  • 5 программируемых ступеней расстойки;
  • установка времени включения;
  • система управления с функциями самообучения;
  • возможность управления несколькими аппаратами с одного дисплея;
  • интерфейсы USB и Ethernet для обновления ПО, дистанционного сбора и вывода данных, управления процессами приготовления через мобильное приложение;
  • измерение, настройка и регулировка влажности с точностью до 1%. Фактическая влажность в рабочей камере настраивается и отображается на панели управления;
  • динамическое распределение воздушных потоков в рабочей камере с помощью реверсивного вентилятора с 5 программируемыми скоростями и встроенным тормозом;
  • возможность использовать гастроемкости GN 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8.

Загрузка...