Конвекционная печь Apach AD44D

Конвекционная печь Apach AD44D - фото №1
Конвекционная печь Apach AD44D - фото №1
Артикул 37022
129 613 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
220 В
Потребляемая мощность, кВт
3.2 кВт
Вес, кг
36 кг
Высота, мм
580
Глубина, мм
660
Расстояние между уровнями, мм
80 мм
Тип гастроемкости
GN 2/3
Управление
Электронное
Уровни, шт
4
Ширина, мм
600
Запчасти и комплектующие
Уплотнение двери для конвекционной печи AD44D Apach 040GUA00001
2 865 ₽
Контактор для пароконвектомата Apach Cook Line AP5M 020TEL0003
17 855 ₽
Светильник галогеновый для пароконвектомата Apach Cook Line AP5M 020LAM0001
11 742 ₽
Мотор вентилятора для конвекционной печи Apach Cook Line AD44M 020MOT0002
39 679 ₽
Набор разъемов панели управления для конвекционной печи Apach Cook Line AD44D 020CNT0002
1 378 ₽
Уголок пластиковый для уплотнения конвекционной печи Apach Cook Line AD44M 040ANG00002
241 ₽
Термостат для конвекционной печи Apach Cook Line AD44M 020TER0003/020TER0007
16 095 ₽
Коннектор пластиковый для конвекционной печи Apach Cook Line AD44M 040RAC00001
2 186 ₽
Тэн для конвекционной печи 5кВт Apach Cook Line AD44 020RES50230232613
27 777 ₽
Трубка для пароконвектомата Apach Cook Line AP7D 30TUBP80006
562 ₽
Клапан для конвекционной печи Apach Cook Line AD44M 020ELE0001
7 899 ₽
Винт крепления стойки лотка конвекционной печи Apach Cook Line AB6D/AP7D 70VIT015
808 ₽
Стекло двери внешнее для конвекционной печи Apach Cook Line AD44D/M
16 248 ₽
Конденсатор мотора для конвекционной печи Apach Cook Line AD34D
1 072 ₽
Гайка крепления крыльчатки для пароконвектомата Apach Cook Line AP5M
570 ₽
Насос для конвекционной печи Apach Cook Line AD44D
14 836 ₽
Плата управления для пароконвектомата Apach Cook Line AP5M 020SCH0012
69 555 ₽
Тэн для конвекционной печи 3.1кВт Apach Cook Line AD36M/44D/46D/46M
12 303 ₽
Мотор рабочей камеры конвекционной печи Apach Cook Line AD
47 926 ₽
Описание

 

Описание

Конвекционная печь Apach AD44D предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Основной размер противней - 470х340 мм, а также можно перенастроить под противни GN 2/3.

Корпус выполнен из нержавеющей стали. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам.

В комплект поставки входят 4 противня размером 470х340 мм.

Особенности:

  • 99 программ по 3 этапа приготовления
  • Инжекторный тип образования пара
  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • Функция установки и ручной регулировки влажности
  • Функция предварительного нагрева

Дополнительные характеристики:

  • Количество скоростей вентилятора: 1
  • Размер противня: 470х340 мм