Конвекционная печь GARBIN G-PRO 12D

Артикул 37049
Под заказ
Запчасти и комплектующие
Характеристики
Потребляемая мощность, кВт
14.4 кВт
Вес нетто, кг
118 кг
Высота, мм
1086
Глубина, мм
838
Расстояние между уровнями, мм
65 мм
Тип гастроемкости
GN 1/1
Управление
электронное
Уровни, шт
12
Ширина, мм
982
Описание

Описание

Конвекционная печь GARBIN G-PRO 12D – это современная высокотехнологичная печь, используемая на предприятиях общественного питания для выпечки свежих изделий из сдобного теста или полуфабрикатов.

Усовершенствованный реверсивный вентилятор предотвращает перегрев печи, обеспечивая безопасность работы. При паузе работы вентилятора нагревательные элементы автоматически прекращают работу, а при возобновлении вращения продолжают нагрев до нужной температуры.

В комплекте поставляются 2 гастроемкости.

Особенности:

  • 20 программ по 6 циклов каждая в памяти
  • 3 реверсивных вентилятора
  • Цифровой таймер 0-10 ч.
  • Регулируемое пароувлажнение
  • 2 лотка для сбора воды под камерой
  • Закрытие двери по щелчку
  • Автоматический пароотвод
  • Съемное стекло на двери