Конвекционная печь Unox XF 085

Артикул XF085
82 000 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380
Количество уровней в одной камере
3
Расстояние между уровнями, мм
75
Управление
Механическое
Типоразмер используемых гастроемкостей/противней, мм
400х600
Документы
Описание

Конвекционная печь Unox XF 085 используется для быстрого, качественного и равномерного приготовления нескольких блюд одновременно на предприятиях общественного питания и торговли. 

Многофункциональность устройства позволяет готовить богатый ассортимент хлебобулочной и кондитерской выпечки и блюд из мяса, рыбы, курицы, морепродуктов, овощей, а также всевозможных гарниров и закусок сохраняя полезные свойства продуктов.

Управлять оборудованием очень легко с помощью механической панели. Внутреннее освещение рабочей камеры и прозрачное термостойкое стекло позволяет следить за процессом приготовления, не открывая дверцы. 

Благодаря компактным размерам может быть установлен на профессиональной кухне с ограниченной площадью: в кафетерии, бистро или ресторане. 

Особенности:

  • Реверсивный вентилятор;
  • Улучшенная теплоизоляция;
  • Охлаждение внешнего стекла двери;
  • Датчик открывания двери;
  • Изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.