Уважаемые клиенты, смотрите график работы компании в разделе контактов

Конвекционная печь UNOX XB 803

Артикул XB803
209 000 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380
Вес, кг
140
Высота, мм
1145
Глубина, мм
940
Количество уровней в одной камере
10
Ширина, мм
820
Типоразмер используемых гастроемкостей/противней, мм
400х600
Мощность, кВт
16
Документы
Описание

UNOX XB 803 используется для выпекания любых кондитерских и булочных изделий. Эффективная конвекция осуществляется благодаря высокоскоростному вентилятору с функцией реверса. Хорошая теплопередача и регулируемое пароувлажнение позволяет готовить равномерно пропечённые изделия с хрустящей корочкой за небольшой промежуток времени.

Обладает практичным дизайном и продуманной внутренней конструкцией, обеспечивающей удобство в обслуживании.

Особенности:

  • Электронная панель управления.
  • Пароувлажнение.
  • Возможность запрограммировать процесс приготовления продукта (до четырех этапов).
  • Система принудительного вентилирования для уменьшения влажности воздуха в камере.
  • Возможность программирования (до 70 вариантов приготовления продуктов).
  • Внутренняя подсветка с защитным колпаком из пирекса (Pirex).
  • Реверсивный двигатель.
  • Расстояние между направляющими – 80 мм.
График работы
в праздники