Конвекционная печь Unox XEBC‑04EU‑EPR

Артикул XEBC04EUEPR
262 400 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380
Высота, мм
675
Глубина, мм
957
Количество уровней в одной камере
4
Расстояние между уровнями, мм
80
Режим температуры, °С
30 - 260
Управление
Электронное
Ширина, мм
860
Типоразмер используемых гастроемкостей/противней, мм
600х400
Подключение к воде
Да
Мощность, кВт
10.6
Вес, кг
85
Документы
Запчасти и комплектующие
Соединение (переходник) UNOX KEL1115A
4 905 ₽
Соединение (переходник) Ø8F-Ø8M Unox KEL1185A
4 360 ₽
Уплотнитель тэна ком. 5 шт. UNOX KGN1326A
1 308 ₽
Шлейф платы управления USB 650 UNOX KCE1052A
3 815 ₽
Конденсатор мотора 6,3 mF KCN1003A для печей конвекционных электрических серий XEBC, XEVC
2 180 ₽
Датчик оборотов двигателя UNOX KPE1710A/KPE1710B
4 469 ₽
Плата силовая Unox KPE2038A
43 600 ₽
Соединение (переходник) вход ø 3/4"F - выход цанга ø 8/10 Unox KRC1365A/RC1210A1
2 180 ₽
ТЭН RS050, KRS0050A для печей UNOX
1 526 ₽
ТЭН RS090, KRS011, KRS0090A, RS0090A для печей UNOX сери XF
5 450 ₽
Тэн UNOX KRS1215A
9 021 ₽
Разделитель двигателя 122W UNOX KRS1261A
5 995 ₽
Термокерн L1550 для пароконвектомата XEBC-04EU-EPR Unox KSN1000A
29 648 ₽
ТЕРМОСТАТ ЗАЩИТНЫЙ 320°С KTR1135A, KTR1136A, TR1136A, TR255, TY 95 H ДЛЯ ПЕЧИ UNOX
6 758 ₽
Микропереключатель двери KVE1020B для печей конвекционных электрических серий XEBC, XEVC
2 725 ₽
РАЗБРЫЗГИВАТЕЛЬ UNOX МОЮЩЕГО СРЕДСТВА VM1955A/KVL1037A
9 592 ₽
Дозатор моющего средства ONE SERIES UNOX KVL1072A
8 175 ₽
Клапан обратный UNOX KVL1102A
2 398 ₽
Клапан обратный для пароконвектомата XEVC-0511-E1R Unox KVL1128A
1 962 ₽
Набор клипс для каплесборника 4 шт. CT/BT UNOX KVM1220A
2 071 ₽
Каплесборник для XBC UNOX KVM1992A
4 469 ₽
Суппорт дренажа (комплект) UNOX KVM2035A
1 199 ₽
Вентилятор охлаждения платы UNOX KVN1177A
6 431 ₽
Клапан UNOX KVE1135A
9 810 ₽
Клапан соленоидный 1-ходовой UNOX KEL1436A
4 905 ₽
Насос UNOX KVL0009A (VL1038A)
9 810 ₽
Ответная часть замка UNOX KVM1190A
2 071 ₽
Датчик температурный (зонд) UNOX KTR1106A
9 810 ₽
Термодатчик UNOX KTR1095A
10 900 ₽
КОНТАКТОР UNOX KVE1115A
4 360 ₽
Трансформатор UNOX для XVC705E KVE1026A
7 630 ₽
Вентилятор охлаждения UNOX KVN1179A
3 052 ₽
Крыльчатка для XEVC/XEBC UNOX KVN1170B
16 786 ₽
Клапан соленоидный 1-ходовой UNOX KEL1424A
5 123 ₽
Тэн UNOX KRS1095A
8 720 ₽
Гребенка KVM1750A UNOX
1 199 ₽
Тэн 6750 В для пароконектома XEBC-06EU-EPR Unox KRS1002A
22 890 ₽
Двигатель для XEVC/XEBC/XEFT KMT1012 UNOX
23 544 ₽
Клапан соленоидный 1-ходовой UNOX KEL1252A
5 500 ₽
Датчик температурный (зонд) UNOX KTR1105A
8 938 ₽
Соединитель (переходник) тип "Y" Ø8 мм Unox KEL1115A-1
680 ₽
Вентилятор охлаждающий UNOX KVN1165A
8 066 ₽
Описание

Конвекционная печь Unox XEBC‑04EU‑EPR используется для приготовления разнообразных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Уникальность печи в создании идеального микроклимата внутри рабочей камеры, позволяющего готовить блюда в оптимальных условиях.

Электронная панель управления с поддержкой программирования позволяет выстраивать алгоритмы готовки под каждое конкретное блюдо. Внутренняя камера изготовлена из нержавеющей стали и имеет закругленные углы для облегчения санитарной очистки.

Оснащена LED-подсветкой, дверным замком из высокопрочного самосмазывающегося технополимера, встроенной емкостью для моющего средства.

Противни не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.

Особенности:

  • Память устройства на 256 программ;
  • Блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60°-120°-180°;
  • 4 автоматические программы для очистки камеры;
  • Программа синхронизации загрузки продуктов для одновременного приготовления блюд.