Конвекционная печь Unox XEBC‑10EU‑EPR

Артикул XEBC10EUEPR
699 700 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380
Количество уровней в одной камере
10
Расстояние между уровнями, мм
80
Способ образования пара
Инжекторный
Управление
Электронное
Типоразмер используемых гастроемкостей/противней, мм
600x400
Мощность, кВт
21
Документы
Запчасти и комплектующие
Вентилятор охлаждающий для пароконвектомата Unox KVN1165A
10 177 ₽
Вентилятор охлаждения Unox KVN1179A
2 993 ₽
Вентилятор охлаждения платы Unox KVN1177A
6 095 ₽
Внешняя задняя панель для конвекционной печи XEBC-10EU-E UNOX 0F1095D0
3 044 912 ₽
Гребенка KVM1750A UNOX
1 600 ₽
Датчик оборотов двигателя для пароконвектомата Unox XVC 315 G KPE1710A/KPE1710B
3 879 ₽
Датчик температурный (зонд) Unox KTR1105A
8 310 ₽
Датчик температурный (зонд) Unox KTR1106A (TR1106A2+VM1465A0)
12 079 ₽
Дверь в сборе для печи конвекционной Unox XEBC-10EU-E1RM-MP KDR1275A
123 685 ₽
Двигатель для печи Unox XEVC/XEBC/XEFT KMT1012A
29 075 ₽
Дозатор моющего средства ONE SERIES Unox KVL1072A
10 903 ₽
Заменитель горизонтальный платы управления для конвекционной печи XEVC/XB/XFT/XF/XEFT UNOX KPE1105A
36 557 ₽
КОНТАКТОР UNOX KVE1115A
6 164 ₽
Кабель датчика для конвекционной печи Unox XEBC-10EU-E1R KIE1465A
1 464 ₽
Кабель мотора для конвекционной печи Unox XEBC-06EU-E1R KIE1870C
1 171 ₽
Кабель моющей системы для конвекционной печи Unox XEBC-06EU-E1R KIE1890A
0 ₽
Кабель соединительный для конвекционной печи Unox XBC 405 KCE1275A
0 ₽
Каплесборник для печи конвекционной Unox XBC KVM1992A
5 961 ₽
Клапан аварийного сброса пара в сборе с уплотнителем для пароконвектомата Unox 5/e KVE1135A
13 085 ₽
Клапан обратный + фильтр + NRV для пароконвектомата Unox XEVC-1021-EPR XRF073/KVL1102A
2 927 ₽
Клапан обратный для пароконвектомата Unox XEVC-0511-E1R KVL1128A
2 680 ₽
Клапан обратный для пароконвектомата Unox XEVC-0711-E1R KVL1102A
2 847 ₽
Клапан соленоидный 1-ходовой для пароконвектомата Unox XECC KEL1436A/KEL1436B
6 544 ₽
Клапан соленоидный 1-ходовой для пароконвектомата Unox XVC 305 KEL1252A
6 544 ₽
Клапан соленоидный 1-ходовой для печи Unox KEL1424A/KEL1424B
6 832 ₽
Клипса для каплесборника CT/BT конвекционной печи Unox XBC KVM1220A-1
857 ₽
Конденсатор мотора 6,3 mF для печей конвекционных электрических Unox XEBC, XEVC KCN1003A
2 908 ₽
Крыльчатка для печи Unox XEVC/XEBC KVN1170B/KVN1184A
20 352 ₽
Микропереключатель двери для конвекционной печи электрической Unox XEBC/XEVC KVE1020B
3 781 ₽
Набор клипс для каплесборника CT/BT конвекционной печи Unox XBC KVM1220A
2 762 ₽
Насос для печи конвекционной Unox KVL0009A/VL1038A
8 310 ₽
Ответная часть замка пароконвектомата Unox XVC/XEVC KVM1190A
2 383 ₽
Плата силовая 230v 50/60hz для конвекционной печи XFT/XBC/XEBC UNOX KPE1780A
1 442 064 ₽
Плата силовая для пароконвектомата Unox XEVC-2021-EPR KPE2038A
58 150 ₽
Плоский нагревательный элемент 1,2kw 230v (rs1270a0) для конвекционной печи UNOX KRS1270A
1 048 736 ₽
Разбрызгиватель моющего вещества Unox VM1955A/KVL1037A
8 310 ₽
Разделитель 50 штук для конвекционной печи XB/XEBC/XBC/XFT UNOX KPE1345A
380 120 ₽
Разделитель двигателя 122Вт для пароконвектомата Unox XEVC KRS1261A
7 996 ₽
Соединение (переходник) ø8 тип "y" для пароконвектомата Unox XVC EL1115B/KEL1115A
6 588 ₽
Соединение (переходник) ø8F-ø8M для печи конвекционной Unox KEL1185A
5 816 ₽
Соединение (переходник) вход ø 3/4"F - выход цанга ø 8/10 Unox KRC1365A/RC1210A1
2 908 ₽
Соединитель (переходник) тип "Y" Ø8мм Unox KEL1115A-1
1 130 ₽
Стекло внутреннее для печи конвекционной Unox XEBC-10EU KVT1295A
27 680 ₽
Суппорт дренажа (комплект) UNOX KVM2035A
1 600 ₽
Суппорт трубы DRAIN WATER Unox KVM2036A
0 ₽
ТЭН RS050, KRS0050A для печей UNOX
1 526 ₽
Теплообменник левый в сборе для пароконвектомата Unox XEBC-10EU K0N1426B
85 720 ₽
Теплообменник левый для пароконвектомата Unox EBC-10EU-GPR K0N1426A
80 678 ₽
Термодатчик для печи конвекционной Unox KTR1095A
13 297 ₽
Термокерн l2050 для пароконвектомата Unox XEBC-06/07/10EU-EPR KSN1002A
29 918 ₽
Термостат защитный TY 95 H 320°С для печи Unox KTR1135A/KTR1136A/TR1136A/TR255
6 026 ₽
Трансформатор 230-21-12VAC 90VA для пароконвектомата Unox XVC 705 E KVE1026A
8 824 ₽
Тэн 0.147кВт для пароконвектомата Unox XVC KRS1215A
9 450 ₽
Тэн 1.26кВт для печи конвекционной Unox XF KRS0090A
7 269 ₽
Тэн 6750В для пароконвектомата Unox XEBC-06EU-EPR KRS1002A
30 530 ₽
Тэн для шкафа расстоечного 1.2кВт Unox XL 195 KRS1095A
11 630 ₽
Уплотнение тэна для печи конвекционной Unox XBC 405E KGN1086A
2 327 ₽
Уплотнитель двери для печи конвекционной Unox XFT 140 KGN1420A
7 996 ₽
Уплотнитель дверной для пароконвектомата Unox XEBC-10EU KGN1660A
12 358 ₽
Уплотнитель тэна ком. 5 шт. UNOX KGN1326A
1 746 ₽
Фитинг угловой D8-CLIP D10 для пароконвектомата Unox XEVC-0711-GPR KVL1125A
5 124 ₽
Шлейф платы управления USB 650мм для пароконвектомата Unox XEVC-0511-E1R-0.D03 KCE1052A
5 124 ₽
Описание

Конвекционная печь Unox XEBC‑10EU‑EPR применяется для приготовления различных блюд и создания разнообразной выпечки и десертов идеального качества на профессиональной кухне. Многофункциональное устройство вобрало в себя наилучшие функции классического оборудования для тепловой обработки пищи: пароварок, духовок, плит и так далее. Профессиональная конвекционная печь беспечивает равномерное приготовление продуктов без потери их веса и улучшая вкусовые качества в условиях высокой влажности и принудительной циркуляции горячего воздуха. 

В памяти устройства предустановлены автоматические программы приготовления для 9 видов продуктов. Доступно и создание своих собственных программ с внесением их в память печи (до 256).

Особенности:

  • Мультизонный термощуп;
  • Автоматическая мойка;
  • Несколько скоростей вентилятора;
  • Поуровневый контроль времени приготовления;
  • Функция самодиагностики;
  • Камера с закругленными углами;листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Загрузка...