Печь конвекционная UNOX XB 813 G

Артикул UNOXXB813G
403 000 ₽
Характеристики
Высота, мм
1464
Глубина, мм
882
Количество уровней в одной камере
10
Подключение
Газ
Рабочая температура,°С
30 - 260
Расстояние между уровнями, мм
80
Управление
Механическое
Типоразмер используемых гастроемкостей/противней, мм
600х400
Мощность, кВт
1
Ширина, мм
860
Вес, кг
134
Документы
Запчасти и комплектующие
Защита вентилятора UNOX G1517B0
17 440 ₽
Петля верхняя внутреннего стекла пароковектомата XVC/XBC Unox KCR1085A
3 597 ₽
Петля нижняя внутреннего стекла пароковектомата XVC/XBC Unox KCR1086A
3 270 ₽
ФИТИНГ УГЛ. Ø8F-Ø8M (EL1195B/KEL1195B-1)
447 ₽
Уплотнитель петель внутр.стекла (2 шт) Unox KGN1181A
1 962 ₽
Уплотнитель тэна ком. 5 шт. UNOX KGN1326A
1 308 ₽
Конденсатор мотора 6,3 mF KCN1003A для печей конвекционных электрических серий XEBC, XEVC
2 800 ₽
Соединение (переходник) UNOX KRC1360A
5 995 ₽
Соединение (переходник) вход ø 3/4"F - выход цанга ø 8/10 Unox KRC1365A/RC1210A1
2 180 ₽
ТЭН RS050, KRS0050A для печей UNOX
1 526 ₽
ТЭН RS090, KRS011, KRS0090A, RS0090A для печей UNOX сери XF
5 407 ₽
Тэн UNOX KRS1215A
9 021 ₽
Разделитель двигателя 122W UNOX KRS1261A
5 995 ₽
Зуммер UNOX KTM1001C
4 469 ₽
Таймер 60 минут UNOX KTM1005A
4 905 ₽
ТЕРМОСТАТ ЗАЩИТНЫЙ 320°С KTR1135A, KTR1136A, TR1136A, TR255, TY 95 H ДЛЯ ПЕЧИ UNOX
6 758 ₽
Кнопка ON-OFF UNOX KVE0108A
1 308 ₽
Контроллер блока розжига UNOX KVE1055A
15 914 ₽
Переключатель реверса EX-VN032 UNOX KVE1555A
13 080 ₽
Петля (комплект) внутреннего стекла UNOX KVM0012A
9 592 ₽
Накладка замка UNOX KVM1460A
981 ₽
Втулка двери с желобом (5 шт) Unox KVM1510A
1 526 ₽
Втулка двери (5 шт) Unox KVM1511A
1 526 ₽
Суппорт дренажа (комплект) UNOX KVM2035A
1 199 ₽
Стекло двери внутреннее для пароконвектомата XB 893/895 XBC 804/805 Unox KVT1140A
18 748 ₽
Стекло внешнее для пароконвектомата XB/XV 893 Unox KVT1254A
20 710 ₽
Трубка UNOX TB1515A1
2 507 ₽
Суппорт мех. микровыключателя двери UNOX VM1200A0
763 ₽
Регулятор мощности 12 A 240 В Ego 50.57071.010
2 725 ₽
Блок поджига для пароконвектомата XEVC-1021-GPR Unox KVE0009B/KVE1636A
20 710 ₽
Клапан UNOX KVE1135A
9 810 ₽
Соединение (переходник) Ø8F-Ø8M UNOX KEL1195A
3 815 ₽
Вентилятор охлаждения UNOX KVN1164A/KVN1120B/VN1120B0
10 900 ₽
Ответная часть замка UNOX KVM1190A
2 071 ₽
Ручка пара UNOX KMN1113A
2 400 ₽
Уплотнитель двери UNOX KGN1664A/KGN1343C
9 810 ₽
КОНТАКТОР UNOX KVE1115A
5 014 ₽
Ручка таймера UNOX KMN1112A
2 400 ₽
Тэн UNOX KRS1095A
8 720 ₽
Гребенка KVM1750A UNOX
1 199 ₽
Выключатель концевой двери UNOX KVE1295A (VE1295A0+VE1030A1)
2 507 ₽
Термостат однофазный 45-270 гр.С UNOX KTR1100A, TR1100A
4 360 ₽
Ручка термостата UNOX KMN1111A
2 400 ₽
Двигатель для XEVC/XEBC/XEFT KMT1012 UNOX
23 544 ₽
Клапан соленоидный 1-ходовой UNOX KEL1252A
5 500 ₽
Вентилятор охлаждающий UNOX KVN1165A
8 066 ₽
Душ для конвекционной печи Unox XB XC208-SR
14 878 ₽
Описание

Конвекционная газовая печь UNOX XB 813 G с электромеханическим управлением используется для приготовления широкого ассортимента блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий м мини-пекарнях, кондитерских цехах супер/гипермаркетов, кондитерских и кофеен. Эргономичность, продуманный дизайн и функциональные особенности обеспечивают комфортную и безопасную работу в интенсивном режиме эксплуатации.

Корпус и камера из нержавеющей стали, съемное внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивают максимальную гигиену. 

Особенности:

  • Теплообменник с прямыми трубками для симметричного распределения тепла с возможностью простой и быстрой замены;
  • Галогенные лампы подсветки;
  • Реверсивная дверка с возможностью перевешивания;
  • Ручная подача пара;
  • Механический таймер;
  • Отключение подачи газа при затухании пламени.