Плита Abat ЭП-6ЖШ-К-2/1 (конвекция)

Плита Abat ЭП-6ЖШ-К-2/1 (конвекция) - фото №1
Плита Abat ЭП-6ЖШ-К-2/1 (конвекция) - фото №1
Артикул 71000000943
197 560 ₽
Характеристики
Потребляемая мощность, кВт
23.9 кВт
Вес, кг
240 кг
Высота, мм
860
Глубина, мм
От 850 до 897
Максимальная температура духовки
480 °С
Ширина, мм
1475
Запчасти и комплектующие
Контрпетля левая ЭП4-4-03.03.000СБ
390 ₽
Контрпетля правая ЭП4-4-03.03.000-01СБ
390 ₽
Наклейка под 4-х позиционный переключатель 7LA 840511K/ТПКП "ЭПК48-00.00.004-06"
50 ₽
Наклейка под термостат однофазный рабочий 50*- 270*C "ЭПК48-00.00.004-02"
50 ₽
Противень 530х470х30 черн. (ЭП4-4-01.00.003-08)
926 ₽
ТЭН В2-216/280-7,5/8,5, 5/2,5Т220
2 405 ₽
ТЭН-155-9-8,5/1,40 Т230 (оригинал)
1 579 ₽
ТЭН-182-9-8,5/1,60 Т230 (оригинал)
1 638 ₽
Решетка направляющая ЭП-4-03.05.000-01 (в сборе)
1 310 ₽
Петля ЭП4-4-02.03.000СБ
1 029 ₽
ТЭН-155-9-8,5/1,40 Т230 (аналог)
500 ₽
Противень 530х470х30 ЭП4-4-01.00.003-06 нерж. для плит ЭП, шкафов ШЖЭ
2 265 ₽
ТЭН-182-9-8,5/1,60 Т230 (аналог)
500 ₽
Переключатель мощности ПМ-4 исп. 1
1 521 ₽
Петля ЭП4-4-02.03.000СБ (аналог)
890 ₽
Суппорт ручки ЭП4-4-02.01.001-01
572 ₽
Суппорт ручки (чёрный) ЭП4-4-02.01.000-03СБ для духовки ШЖЭ/ЭП/ЭШ Abat
450 ₽
ТЭН-182 C8.0/1600W Т230V (для КЭТ-0,12 внеш. ABAT)
663 ₽
Противень для шкафа жарочного 530х470х30мм Abat ЭП4-4-01.00.003-09-Э
1 030 ₽
Конфорка со спиралью на бусах для плиты электрической 3кВт Abat ЭП-6ЖШ КЭ-0,12
5 557 ₽
Решетка нержавеющая для плиты электрической 650х530мм Abat ЭП-4.127.45.00.000СБ
3 552 ₽
Описание

Плита электрическая шестиконфорочная Abat ЭПК-6ЖШ-К-2/1 с жарочным шкафом с конвекцией и увлажнением предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Особенности:

  • Все регуляторы расположены на передней панели.
  • Материал изготовления жарочного шкафа -нержавеющая сталь.
  • В комплекте2 GN1/1-65 и одна решетка 530x650 мм из нержавеющей стали.
  • Возможность принудительной циркуляции воздуха (конвекции), которая достигается нажатием кнопки для включения вентилятора (клавишный переключатель).
  • Пароувлажнение инжекционного типа достигается нажатием кнопки для управления подачей воды в камеру (без фиксации).
  • Раздельная регулировкамощностиверхнего и нижнего блоков ТЭНов.
  • Регулируемые по высоте ножки.