Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3-Э (эмаль)

Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3-Э (эмаль) - фото №1
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3-Э (эмаль) - фото №2
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3-Э (эмаль) - фото №1
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3-Э (эмаль) - фото №2
Артикул 71000001615
161 600 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
220 В;380 В
Потребляемая мощность, кВт
14.4 кВт
Вес, кг
190 кг
Время разогрева, мин
30 мин.
Высота, мм
1500
Глубина, мм
900
Количество камер (подов), шт
3
Количество уровней в одной камере
3
Объем камеры
0.08 м
Противни (Гастроемкости)
Противни 530х470 мм
Режим температуры, °С
От 20 до 270 °С
Уровни, шт
9
Ширина, мм
От 840 до 900
Описание

Жарочный шкаф с эмалированной духовкой Abat ШЖЭ-3-Э используется для обжарки всевозможных мясных, рыбных и овощных продуктов, выпечки кулинарных изделий. Каждая духовка покрыта высококачественной эмалью и укомплектована 3-мя эмалированными противнями размером 530x470x30 мм.

Обращаем Ваше внимание на то, что жарочный шкаф в основном предназначен именно для жарки и пассерования. Если в шкафу требуется произвести выпечку, то во избежание не достаточного пропекания продукта, рекомендуется выпекать мелкоштучные изделия на одном уровне.

Особенности ШЖЭ-3-Э:
  • Площадь пода: 0,834 м²
  • Регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов
  • Аварийный терморегулятор
  • Крашеные подставка, задняя и боковые облицовки
  • Регулируемые по высоте ножки