Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3-Э (эмаль)

Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3-Э (эмаль) - фото №1
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3-Э (эмаль) - фото №2
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3-Э (эмаль) - фото №1
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3-Э (эмаль) - фото №2
Артикул 71000001615
177 760 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
220 В;380 В
Потребляемая мощность, кВт
14.4 кВт
Вес, кг
190 кг
Время разогрева, мин
30 мин.
Высота, мм
1500
Глубина, мм
900
Количество камер (подов), шт
3
Количество уровней в одной камере
3
Объем камеры
0.08 м
Противни (Гастроемкости)
Противни 530х470 мм
Режим температуры, °С
От 20 до 270 °С
Уровни, шт
9
Ширина, мм
От 840 до 900
Запчасти и комплектующие
Колпачок ВМП 627.00.00.004 (квадратный) для Abat ПГК-49П/КИП69П 12000002798
50 ₽
Контрпетля левая ЭП4-4-03.03.000СБ
513 ₽
Контрпетля правая ЭП4-4-03.03.000-01СБ
550 ₽
Наклейка под 4-х позиционный переключатель 7LA 840511K/ТПКП "ЭПК48-00.00.004-06"
50 ₽
Наклейка под 4-х позиционный переключатель 7LA 840511K/ТПКП "ЭПК48-00.00.004-06" (пластик)
150 ₽
Наклейка под термостат однофазный рабочий 50*- 270*C "ЭПК48-00.00.004-02"
50 ₽
Наклейка под термостат однофазный рабочий 50*- 270*C "ЭПК48-00.00.004-02" (пластик)
150 ₽
Опора ВМТ-01-11-02СБ для ПГК-49П/КИП69П 22000011919
1 000 ₽
Петля ЭП4-4-02.03.000СБ
1 075 ₽
Петля ЭП4-4-02.03.000СБ (аналог)
950 ₽
Противень 530х470х30 ЭП4-4-01.00.003-06 нерж. для плит ЭП, шкафов ШЖЭ
2 303 ₽
Противень 530х470х30 черн. (ЭП4-4-01.00.003-08)
942 ₽
Противень для шкафа жарочного 530х470х30мм Abat ЭП4-4-01.00.003-09-Э
1 047 ₽
Решетка направляющая ЭП-4-03.05.000-01 (в сборе)
1 369 ₽
Суппорт ручки (чёрный) ЭП4-4-02.01.000-03СБ для духовки ШЖЭ/ЭП/ЭШ Abat
366 ₽
Суппорт ручки ЭП4-4-02.01.001-01
572 ₽
Термостат SP-021 FAG (Tecasa 360°C) аналог EGO 56.10572.500
2 230 ₽
Описание

Жарочный шкаф с эмалированной духовкой Abat ШЖЭ-3-Э используется для обжарки всевозможных мясных, рыбных и овощных продуктов, выпечки кулинарных изделий. Каждая духовка покрыта высококачественной эмалью и укомплектована 3-мя эмалированными противнями размером 530x470x30 мм.

Обращаем Ваше внимание на то, что жарочный шкаф в основном предназначен именно для жарки и пассерования. Если в шкафу требуется произвести выпечку, то во избежание не достаточного пропекания продукта, рекомендуется выпекать мелкоштучные изделия на одном уровне.

Особенности ШЖЭ-3-Э:

  • Площадь пода: 0,834 м²
  • Регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов
  • Аварийный терморегулятор
  • Крашеные подставка, задняя и боковые облицовки
  • Регулируемые по высоте ножки

 

Загрузка...