Котел пищеварочный электрический с функциями перемешивания и ручного опрокидывания КПЭМ-60-ОМР предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Особенности:
Откидная крышка с фиксатором
Продукты могут приготовляться как с перемешиванием, так и без него
Нижний миксер для перемешивания приготовляемого продукта легко снимается
Миксер имеет регулируемую скорость вращения и реверс
Тигель котла изготовлен из коррозионностойкой стали AISI 321
Слив готового продукта осуществляется путем ручного опрокидывания варочного сосуда
Котел поставляется с монтажной бетонируемой в пол подставкой