Пароконвектомат Абат ПКА 6-1/1ПМ2

Пароконвектомат Абат ПКА 6-1/1ПМ2 - фото №3

Пароконвектомат Абат ПКА 6-1/1ПМ2 - фото №4

Пароконвектомат Абат ПКА 6-1/1ПМ2 - фото №5

Пароконвектомат Абат ПКА 6-1/1ПМ2 - фото №6

Посмотреть деталировку

Артикул 11000019451

340 500 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Номинальное напряжение, В

380

Потребляемая мощность, кВт

9,5 кВт

Вес, кг

120 кг

Высота, мм

775

Глубина, мм

862

Расстояние между уровнями, мм

Режим температуры, °С

0-270 °С

Способ образования пара

Бойлер

Тип гастроемкости

GN 1/1

Управление

Электронное

Уровни, шт

Ширина, мм

840

Документы

PKA611PM2 Размер: 7.99 кб

Инструкция Abat ПКА 6-1_1ПМ2 Размер: 7.99 кб

Запчасти и комплектующие

Бак измерения жидкости PKA-11РМ.19126.63.00.000СБ	4 680 ₽
Вентилятор осевой YZ 120*38 BL, (220V, 20W, Китай)	1 111 ₽
Винт М5х60 DIN965 А2 для пароконвектомата Abat ПКА 120000070026	13 ₽
Винт нержавеющий с потайной головкой М5х12 для пароконвектомата Abat ПКА 7702	6 ₽
Втулка моторедуктора ПКА6-11ПП.1265.28.00.004-01	35 ₽
Выключатель ПКА6-11ПП.1265.30.00.000 СБ в сборе	1 400 ₽
Двигатель коллекторный 25GA-RC385-1228 для пароконвектомата Abat ПКА	2 574 ₽
Двигатель трехфазный асинхронный PKA-0,37 0,37кВт 230/400В 1400 об/мин для пароконвектомата Abat ПКА 12000301621	14 800 ₽
Двигатель трехфазный асинхронный PKA-0,55 для пароконвектомата Abat ПКА 12000301621	16 150 ₽
Держатель полок ПКА6-11ПП.1265.37.00.000 СБ "Abat" Чувашторгтехника	2 866 ₽
Держатель полок ПКА6-11ПП.1265.37.00.000-01 СБ "Abat" Чувашторгтехника	3 510 ₽
Жидкое моющее средство с ополаскивающим эффектом для пароконвектомата Abat ПКА "Алкадем" PW&R 5л	2 854 ₽
Жидкое ополаскивающее средство для пароконвектомата Abat ПКА "Асидем" PR 5л	2 526 ₽
Замок в сборе для ПКА-ПМ "Abat" Чувашторгтехника	5 148 ₽
Клавиатура "Абат 35-6" ПМ2	6 494 ₽
Клапан V18 Invensys valves 230 В	608 ₽
Колпак ПКА6-11ПМ.1626.00.00.011	26 ₽
Контактор NC1-3210	2 258 ₽
Корпус замка ПКА 6 -11ПП.1265.11.19.005-02	1 813 ₽
Крыльчатка VRA0350-110BD6P AIRTEK 2.0 (прямые лопасти) для пароконвектома сери ПКА Abat	7 600 ₽
Крыльчатка с прямыми лопостями ПКА6-11ПМ2.19451.09.00.000СБ для ПКА ПМ2,ПП2	9 945 ₽
Крышка ПКА6-11ПП.1265.11.17.003 "Abat" Чувашторгтехника	29 ₽
Лампа для печей Е14-220 V-25W "Abat" Чувашторгтехника	175 ₽
Лоток ПКА6-11ПП2.7069.00.00.009	200 ₽
Микропереключатель МП-1107 исп.1"П" скоба	1 170 ₽
Микропереключатель ПМ 39 63150111310 для пароконвектомата Abat серии ПКА	585 ₽
Моющие таблетки для пароконвектомата Abat ПКА PW&R tabs 2 в 1 с ополаскивающим эффектом (100 шт)	7 206 ₽
Ограничитель ОПН-113 УХЛ4	300 ₽
Парогенератор РКА6-11РМ.19126.59.00.000СБ "Abat" Чувашторгтехника	23 400 ₽
Патрубок для пароконвектомата Abat ПКА 6-1/2П ПКА6-11ПМ.1626.00.03.003 (ФСИ 55)	409 ₽
Преобразователь ТС1763-ХК-60-2500 термоэлектрический "Abat" Чувашторгтехника	1 700 ₽
Преобразователь ТС1763ХК-32-1800 термоэлектрический "Abat" Чувашторгтехника	1 500 ₽
Преобразователь частоты ATV 12 0.55 КВТ 240В 1Ф	29 250 ₽
Преобразователь частоты ESQ-A500-021-0,75кВт 230В для пароконвектомата Abat серии ПКА	19 900 ₽
Привод заслонки ПКА6-11ПП.1265.28.00.000-01СБ	6 435 ₽
Прокладка лампы освещения 97х82 мм для пароконвектомата ПКА Abat	350 ₽
Прокладка лампы освещения 97х82 мм тв. 45 ед. силикон. ШорА св.-серая "Abat" Чувашторгтехника	650 ₽
Пружина ПКА6-13П.384.11.17.006 "Abat" Чувашторгтехника	100 ₽
Пружина ПКА6-13П.384.11.17.006 (аналог)	91 ₽
Пружина ПКА6-15.00.00.004	23 ₽
Рамка лампочки ПКА6-11ПП.1265.57.00.003	234 ₽
Резистор РП1-305-3М В КДБА.434162.008 ТУ "Abat" Чувашторгтехника	445 ₽
Реле твердотельное 5П19.20ТМА1-25-12-П1 для пароконвектомата ПКА 6/10 ПМ/ВМ/ПМ2/ВМ2 Abat	3 900 ₽
Реле твердотельное SOB962060 2х25А/400V	3 628 ₽
Реле твердотельное SYDH2548ZD3-2Н (2х25A/400AC) для пароковектомата серии ПКА Abat	3 486 ₽
Решетка на 9 кур для пароконвектомата Abat ПКА РКГ-9	4 306 ₽
Ручка ПКА6-11ПП.1265.11.17.001-10	468 ₽
Светильник-корпус BJB 77.705.U103.23 на ПКА "Abat" Чувашторгтехника	702 ₽
Светильник-корпус BJB 77.705.U103.23 на ПКА галогеновая лампа	666 ₽
Соединитель с рычагом 4Р 1Y044604	409 ₽
Средство жидкое Abat Decalc (5 л) для декальцинации бойлера пароконвектомата серии ПКА	2 900 ₽
Средство моющее Abat PW (5 л) концент., щелочное для пароконвектоматов серии ПКА	3 100 ₽
Средство ополаскивающее Abat PR (5 л) кислотное для пароконвектоматов серии ПКА	2 700 ₽
Стекло термостойкое 73,558,54 мм Робакс (аналог)	441 ₽
Стекло термостойкое для пароконвектомата 73.5х58.5х4 мм Робакс Abat ПКА 6-1/1ПМ	468 ₽
Стойка ПКА6-11ПП.1265.09.00.000СБ	2 340 ₽
ТЭН В3-245 А 8,5/9,0 Р 230 (АНАЛОГ)	2 750 ₽
Термовыключатель (ограничитель) 55.13539.040 EGO THERMAL CUT-OUT	4 446 ₽
Термопреобразователь термоэлектрический для пароконвектомата Abat ПКА 6/10 ТП1740-К3-ХА-2500	4 810 ₽
Терморегулятор 320 *C 55.13569.070 (ограничитель)	7 663 ₽
Термостат защит. 20А/250V/1,6m/F6,3/S160°С (аналог 55.13539.040)	840 ₽
Фильтр ПКА6-11ПМ.1626.16.00.005	468 ₽
Шток ПКА6-11ПП.1265.30.01.000СБ	526 ₽
Штырь ПКА6-11ПМ.1626.00.00.010	1 111 ₽
Электрод ПКА 20-11ПП.6195.63.00.003	292 ₽
Электрод ПКА20-11ПП.6195.63.00.003-01	292 ₽

Описание

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМ2 — это современное профессиональное оборудование бойлерного типа, предназначенное для приготовления разнообразных блюд с использованием горячего пара и воздуха. Этот аппарат идеально подходит для предприятий общественного питания и пищевых производств, обеспечивая высокие стандарты качества готовых блюд.

Особенности:

Пароконвектомат предлагает пять режимов работы, что позволяет гибко настраивать процесс приготовления: пар, холодный пар, конвекция, комбинированный режим (конвекция + пар), разогрев
Память на 110 программ приготовления, что значительно упрощает процесс работы и позволяет сохранять любимые рецепты
Возможность выбора одной из пяти скоростей вращения вентилятора для равномерного распределения тепла
Регулируемый уровень влажности от 0 до 100%, что позволяет точно воспроизводить рецептуры и сохранять полезные вещества в продуктах
Таймер рассчитан на 10 часов, что обеспечивает длительное приготовление без необходимости постоянного контроля
Трёхканальный термощуп для точного контроля температуры
Полуавтоматическая система мойки облегчает процесс очистки и обслуживания
Душирующее устройство для дополнительной функциональности и удобства использования
Лицевые панели выполнены из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и лёгкость в уходе
Низкое энергопотребление снижает эксплуатационные расходы
Внутренняя подсветка позволяет контролировать процесс приготовления без необходимости открывать дверцу
Быстрый выход на рабочий режим благодаря эффективной автоматике
Продольная загрузка поддерживает использование гастроёмкостей размеров GN1/2 и GN1/3
Дверца оснащена вентиляцией и удобной двухходовой системой открывания
Рекомендована установка на специальной подставке для оптимальной работы и безопасности

Пароконвектомат Абат ПКА 6-1/1ПМ2

Посмотреть деталировку

Характеристики

Документы

Запчасти и комплектующие

Описание

Консультация с инженером

Заказ товара

Купить в 1 клик

Калькулятор доставки

Подобрать оборудование

Выбор города

Заказать звонок

Запросить прайс

Подобрать запчасть

Подбор аналога

Подбор по шильдику

Данные отправлены

Отследить посылку CDEK