Пароконвектомат Абат ПКА 6-1/1ПМ2

Артикул 11000019451
340 500 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380
Потребляемая мощность, кВт
9,5 кВт
Вес, кг
120 кг
Высота, мм
775
Глубина, мм
862
Расстояние между уровнями, мм
70
Режим температуры, °С
0-270 °С
Способ образования пара
Бойлер
Тип гастроемкости
GN 1/1
Управление
Электронное
Уровни, шт
6
Ширина, мм
840
Документы
Запчасти и комплектующие
Бак измерения жидкости PKA-11РМ.19126.63.00.000СБ
4 680 ₽
Вентилятор осевой YZ 120*38 BL, (220V, 20W, Китай)
1 111 ₽
Выключатель ПКА6-11ПП.1265.30.00.000 СБ в сборе
1 400 ₽
Колпак ПКА6-11ПМ.1626.00.00.011
26 ₽
Крыльчатка с прямыми лопостями ПКА6-11ПМ2.19451.09.00.000СБ для ПКА ПМ2,ПП2
9 945 ₽
Ограничитель ОПН-113 УХЛ4
300 ₽
Парогенератор РКА6-11РМ.19126.59.00.000СБ "Abat" Чувашторгтехника
23 400 ₽
Привод заслонки ПКА6-11ПП.1265.28.00.000-01СБ
6 435 ₽
Фильтр ПКА6-11ПМ.1626.16.00.005
468 ₽
Шток ПКА6-11ПП.1265.30.01.000СБ
526 ₽
Электрод ПКА 20-11ПП.6195.63.00.003
292 ₽
Электрод ПКА20-11ПП.6195.63.00.003-01
292 ₽
Крышка ПКА6-11ПП.1265.11.17.003 "Abat" Чувашторгтехника
29 ₽
Ручка ПКА6-11ПП.1265.11.17.001-10
468 ₽
Штырь ПКА6-11ПМ.1626.00.00.010
1 111 ₽
Замок в сборе для ПКА-ПМ "Abat" Чувашторгтехника
5 719 ₽
Корпус замка ПКА 6 -11ПП.1265.11.19.005-02
1 813 ₽
Пружина ПКА6-13П.384.11.17.006 (аналог)
91 ₽
Реле твердотельное 5П19.20ТМА1-25-12-П1 для пароконвектомата ПКА 6/10 ПМ/ВМ/ПМ2/ВМ2 Abat
3 900 ₽
Втулка моторедуктора ПКА6-11ПП.1265.28.00.004-01
35 ₽
Пружина ПКА6-13П.384.11.17.006 "Abat" Чувашторгтехника
100 ₽
Резистор РП1-305-3М В КДБА.434162.008 ТУ "Abat" Чувашторгтехника
445 ₽
Термовыключатель (ограничитель) 55.13539.040 EGO THERMAL CUT-OUT
4 446 ₽
Светильник-корпус BJB 77.705.U103.23 на ПКА "Abat" Чувашторгтехника
702 ₽
Прокладка лампы освещения 97х82 мм для пароконвектомата ПКА Abat
350 ₽
Лампа для печей Е14-220 V-25W "Abat" Чувашторгтехника
175 ₽
Стекло термостойкое 73,5*58,5*4 мм Робакс "Abat" Чувашторгтехника
468 ₽
Рамка лампочки ПКА6-11ПП.1265.57.00.003
234 ₽
Прокладка лампы освещения 97х82 мм тв. 45 ед. силикон. ШорА св.-серая "Abat" Чувашторгтехника
650 ₽
Светильник-корпус BJB 77.705.U103.23 на ПКА галогеновая лампа
666 ₽
Соединитель с рычагом 4Р 1Y044604
409 ₽
Реле твердотельное SOB962060 2х25А/400V
3 628 ₽
Держатель полок ПКА6-11ПП.1265.37.00.000 СБ "Abat" Чувашторгтехника
2 866 ₽
Держатель полок ПКА6-11ПП.1265.37.00.000-01 СБ "Abat" Чувашторгтехника
3 510 ₽
Лоток ПКА6-11ПП2.7069.00.00.009
200 ₽
Стойка ПКА6-11ПП.1265.09.00.000СБ
2 340 ₽
Пружина ПКА6-15.00.00.004
23 ₽
Патрубок для пароконвектомата Abat ПКА 6-1/2П ПКА6-11ПМ.1626.00.03.003 (ФСИ 55)
455 ₽
Клавиатура "Абат 35-6" ПМ2
6 494 ₽
Преобразователь частоты ATV 12 0.55 КВТ 240В 1Ф
29 250 ₽
Контактор NC1-3210
2 258 ₽
Двигатель коллекторный 25GA-RC385-1228 для пароконвектомата Abat ПКА
2 859 ₽
Микропереключатель МП-1107 исп.1"П" скоба
1 170 ₽
Клапан V18 Invensys valves 230 В
608 ₽
Термостат защит. 20А/250V/1,6m/F6,3/S160°С (аналог 55.13539.040)
780 ₽
Терморегулятор 320 *C 55.13569.070 (ограничитель)
7 663 ₽
ТЭН В3-245 А 8,5/9,0 Р 230 (АНАЛОГ)
2 400 ₽
Реле твердотельное SYDH2548ZD3-2Н (2х25A/400AC) для пароковектомата серии ПКА Abat
3 486 ₽
Решетка на 9 кур для пароконвектомата Abat ПКА РКГ-9
4 306 ₽
Двигатель трехфазный асинхронный PKA-0,55 для пароконвектомата Abat ПКА 12000301621
17 939 ₽
Крыльчатка VRA0350-110BD6P AIRTEK 2.0 (прямые лопасти) для пароконвектома сери ПКА Abat
7 600 ₽
Винт М5х60 DIN965 А2 для пароконвектомата Abat ПКА 120000070026
13 ₽
Винт нержавеющий с потайной головкой М5х12 для пароконвектомата Abat ПКА 7702
6 ₽
Средство ополаскивающее Abat PR (5 л) кислотное для пароконвектоматов серии ПКА
2 700 ₽
Средство моющее Abat PW (5 л) концент., щелочное для пароконвектоматов серии ПКА
3 100 ₽
Средство жидкое Abat Decalc (5 л) для декальцинации бойлера пароконвектомата серии ПКА
2 900 ₽
Микропереключатель ПМ 39 63150111310 для пароконвектомата Abat серии ПКА
585 ₽
Преобразователь частоты ESQ-A500-021-0,75кВт 230В для пароконвектомата Abat серии ПКА
16 000 ₽
Стекло термостойкое 73,5*58,5*4 мм Робакс (аналог)
441 ₽
Описание

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМ2предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром, душем для мойки и дверью с двойным остеклением. - Панель управления на русском языке. - Таймер до 10 часов. - Трехканальный температурный щуп. - Система регулировки влажности (от 0 до 100%). - Поддержание температуры в камере +/- 1°С, 5 скоростей вращения вентилятора. - Встроенная система охлаждения слива, душ для мойки. - Вентилируемая дверь духовки. - Двухходовой механизм открывания дверки. - Система закрывания двери "свободные руки". - Автоматическая мойка. - Возможность записи 110 собственных программ приготовления. -Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Опции - Подставка ПК-6М, ПК-10М или шкаф, расстоечный ШРТ-10-1/1М. - Гастроемкость.