Пароконвектомат Rational SCC 61E

Артикул SCC 61E
997 400 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380
Высота, мм
782
Глубина, мм
776
Рабочая температура,°С
30 - 300
Способ образования пара
Бойлер
Управление
Электронное
Ширина, мм
847
Мощность, кВт
11
Вес, кг
110
Страна производитель
Германия
Количество уровней
6
Документы
Запчасти и комплектующие
Блок автоматического контроля зажигания для пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 87.00.577
39 102 ₽
Блок автоматического контроля зажигания для пароконвектомата SCC/SCC WE/CM/CMP 61-202 Rational 74.00.883
36 760 ₽
Бойлер для пароконвектомата Rational SCC 61 WE 87.01.089
50 579 ₽
Буфер силиконовый ø7х14 мм для двери пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 24.00.171
1 323 ₽
Вентилятор 119x119x38 мм для пароконвектомата SCC 61 WE Rational 40.03.425
16 784 ₽
Вентилятор для пароконвектомата Rational 3101.1008
5 223 ₽
Вентилятор охлаждения 127x127x38 мм для пароконвектомата SCC Rational 40.02.899
18 507 ₽
Винт Torx 3х20 Rational 10.00.240
0 ₽
Винт Torx 4х50 Rational 10.00.238
0 ₽
Винт М5х23 комплект 10 штук Rational 10.00.109
1 284 ₽
Винт с плоско-выпуклой головкой Torx Т20 М4х12 Rational 10.00.061P
140 ₽
Винт с шестигранной головкой М6х16 для пароконвектомата Rational 1006.0760
0 ₽
Винт с шестигранной головкой М8х10 Rational 10.00.099
824 ₽
Винт стопорный зубчатый М5х8 для пароконвектомата Rational SCC 61/101 1005.2000
405 ₽
Винт шестигранный B4,2x32 10 штук Rational 10.00.102
450 ₽
Внутренняя трубка стока конденсата двери для пароконвектомата SCC/CM 61-102 Rational 24.01.188
1 725 ₽
Водяной штуцер Т-разъём для пароконвектомата Rational CPC/CM/CD/SCC/VCC 61-202 8664.1301S
2 487 ₽
Всасывающий шланг для пароконвектомата SCC_WE 61/101 RATIONAL 56.00.605
2 773 ₽
Вставка панели управления с декоративной накладкой для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 87.00.000
45 600 ₽
Вставка электрода уровня воды для пароконвектомата CPC/CM/CD/SCC/CM 61-202 Rational 2920.1300
2 201 ₽
Вставкодержатель 1003SI/1DS для пароконвектомата CM 61 Plus Rational 4001.1295
749 ₽
Втулка верхней оси двери для пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 24.00.147
4 370 ₽
Втулка желоба конденсата (комплект) для пароконвектомата Rational 50.00.303
528 ₽
Втулка проставочная черная линия (10 штук) для пароконвектомата Rational 10.00.355
1 015 ₽
Гайка М10 для аварийного термостата для пароконвектомата CM 201 Rational 3014.0302
229 ₽
Гайка самозажимная шестигранная М4 Rational 1104.0121P
72 ₽
Гайка фланцевая М5 10 штук Rational 10.01.065/1105.0120
0 ₽
Генератор импульсов для пароконвектомата Rational SCC 40.00.404/40.00.404F/87.00.622
7 274 ₽
Генератор импульсов для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 40.06.970P
17 549 ₽
Горловина соединения насоса для пароконвектомата Rational 8354.1320
1 473 ₽
Датчик давления регулятора влажности HUBA 401 для пароконвектомата Rational CPC/SCC/61-202 3017.1011
7 695 ₽
Датчик объема воды для пароконвектомата серии SCC Rational 44.00.211
18 164 ₽
Датчик потока с кабелем для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 87.00.655
15 345 ₽
Датчик уровня накипи для пароконвектомата SCC 61 WE Rational 87.01.272
12 627 ₽
Дверь для пароконвектомата Rational SCC 61 24.00.088P
0 ₽
Декоративная накладка *RAT* для парокнвектомата SCC 61-202 Rational 16.00.555
7 202 ₽
Душ ручной для пароконвектомата Rational SCC 50.00.130S
4 280 ₽
Желоб для конденсата 550x5 мм для пароконвектомата SCC/CM 61/101 левосторонний Rational 50.00.301
3 810 ₽
Желоб конденсата для пароконвектомата Rational SCC_WE/CM_P 50.00.286
2 264 ₽
Заглушка для пароконвектомата CPC 61-202 Rational 2120.1259
189 ₽
Зажим кабельный 10 штук Rational 10.00.112
0 ₽
Замок двери для пароконвектомата SCC/CM 61-102 Rational 24.00.176/24.02.762
10 016 ₽
Заслонка рабочей камеры в сборе для пароконвектомата Rational SCC 61-202 22.00.318
25 000 ₽
Защелка двери для пароконвектомата SCC/CM 61-102 Rational 24.00.142
1 825 ₽
Зуммер (модернизационный комплект) для пароконвектомата CM/CPC/SCC 61-202 Rational 87.00.136
4 423 ₽
Изолятор кабеля для пароконвектомата SCC 61-102 Rational 40.00.391S
1 181 ₽
Кабель датчика дифференциального давления для пароконвектомата SCC Rational 40.00.207
3 256 ₽
Кабель датчика системы диагностики уровня накипи SCC 61/101 Rational 40.00.202
5 344 ₽
Кабель зуммера SCC Rational 40.00.209
0 ₽
Кабель мотора заслонки для пароконвектомата SCC Rational 40.00.208
0 ₽
Кабель насоса парогенератора для пароконвектомата SCC 61/62/101 Rational 40.00.226
6 629 ₽
Кабель трансформатора для пароконвектомата SCC 201/202 Rational 40.00.231P
8 637 ₽
Кабель управления твердотельных реле для пароконвектомата Rational SCC 61-102 40.00.201
3 550 ₽
Кабель управления твердотельных реле для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 40.00.228
0 ₽
Кабель управления трансформатора для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 40.00.210
8 637 ₽
Кабель управления трансформатора для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 40.00.213
0 ₽
Кабель шины передачи данных 1.3м для пароконвектомата SCC Rational 40.00.472
1 134 ₽
Кабель шины передачи данных для пароконвектомата Rational 40.00.471
1 040 ₽
Кабель электрода уровня воды для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 40.00.205
7 971 ₽
Кабель электромагнитного клапана для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 40.00.203
6 683 ₽
Кабель-адаптер 2 850 мм для клапана шарового Rational 40.04.393P
2 233 ₽
Кабельный зажим длинный начиная для пароконвектомата Rational 10.00.111P
496 ₽
Каплесборник для пароконвектомата SCC 61 WE Rational 24.01.800
8 749 ₽
Катушка душа в сборе для пароконвектомата SCC-CM 61-101-102 Rational 50.00.140P/50.01.238P
35 698 ₽
Клапан 1/2"-1/2" катушки душа для пароконвектомата SCC/CM 61-102 Rational 50.00.158
3 337 ₽
Клапан вентилирующий для пароконвектомата Rational CPC 61-202 2069.0108
490 ₽
Клапан обратный парогенератора для пароконвектомата Rational 61-202 8354.1304
3 352 ₽
Клапан прямоточный DW16/DN12 для пароконвектомата SCC CM Rational 50.00.078
664 ₽
Клапан сливной для пароконвектомата SCC 61-102 Rational 87.01.191
43 113 ₽
Клапан соленоидный 1-ходовой 180° для пароконвектомата SCC Rational 50.00.316
1 031 ₽
Клапан соленоидный одновентильный Rational 50.01.146
1 631 ₽
Клапан соленоидный трехвентильный Rational 50.01.050
5 059 ₽
Клемма SCC Rational 40.01.776
0 ₽
Кожух пластиковый для шланга душирующего устройства SCC 61-102 Rational 50.00.279
1 907 ₽
Кожух помпы для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 12.00.319P
1 496 ₽
Кольцо дистанционное для пароконвектомата CPC Rational 22.00.354
2 250 ₽
Кольцо уплотнительное 26x3.5 (5 шт) шарового клапана для пароконвектомата Rational SCC/SCC_WE 10.00.512
1 533 ₽
Кольцо уплотнительное 46x3.5 (5 шт) шарового клапана для пароконвектомата Rational SCC/SCC_WE 10.00.511
2 091 ₽
Кольцо уплотнительное для ручного душа 11x2мм SCC Rational 50.00.554
519 ₽
Комплект модификационный патрубка заслонки для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 87.00.630
18 503 ₽
Комплект стеклянных панелей для пароконвектомата SCC 61/LM1/B Rational 24.04.895S
47 517 ₽
Комплект уплотнений (5 штук) резьбовой муфты G3/4 для пароконвектомата CPC SCC 61-202 Rational 5110.1024
1 559 ₽
Комплект фиксаторов для внутреннего стекла пароконвектомата Rational SCC 24.03.060/24.03.787S
0 ₽
Комплект шайб (10 штук) А6,4х15х1,5 Rational 1306.0222
260 ₽
Комплект шлангов датчика давления для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 22.00.525
1 823 ₽
Контактор K3-10ND10 для пароконвектомата SCC61 Rational 40.01.554/40.03.684
7 118 ₽
Контейнер чистящих средств для SCC 61-102 Rational 56.00.492
5 144 ₽
Контрфланец тэна 140x63 для пароконвектомата SCC 61-102/201 Rational 40.00.305
8 146 ₽
Конус уплотнительный термопары для пароконвектомата C61-202 Rational 3014.0162
1 065 ₽
Крепеж датчика давления для пароконвектомата SCC 61-102 Rational 22.00.326
2 726 ₽
Крепеж насоса парогенератора SCC/CM 61/101-202/E Rational 44.00.232
354 ₽
Крепление лотка для пароконвектомата SCC/CM 61-102 Rational 12.00.516
212 ₽
Кронштейн защелки двери для линии SCC/CM 61-102 Rational 24.00.141
1 828 ₽
Крыльчатка вентилятора 340x110 серии SCC 61/101/201Rational 22.00.188
37 370 ₽
Крышка USB-интерфейса для парокнвектомата SCC/CM 61-202, VCC 111-311 Rational 16.00.329
1 431 ₽
Крышка вентиляционного отверстия для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 22.00.353
5 629 ₽
Крышка вентиляционного отверстия пароконвектомата Rational SCC_WE, CM_P, 61-202 22.00.767
2 605 ₽
Крышка замка для пароконвектомата Rational SCC/CM 61-102 24.00.504
260 ₽
Крышка технологического отверстия для пароконвектомата Rational C-/CPC-/SCC61-202 2039.0331
343 ₽
Лампа освещения рабочей камеры 12В. 10Вт. Rational 3024.0201P
450 ₽
Лента изоляционная для кожуха SCC 61-102 Rational 50.00.298
856 ₽
Лоток контейнера чистящих средств для пароконвектомата SCC 61-102 Rational 56.00.488
2 015 ₽
Магнит с фиксатором для пароконвектомата SCC/CM 61-102 Rational 24.00.502
2 655 ₽
Мембрана DGC 29 для пароконвектомата CM/SCC 61-202 Rational 4007.0620
0 ₽
Мембрана DGC 36 Rational 4007.0621
685 ₽
Микровыключатель для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 40.00.335
2 702 ₽
Микропереключатель заслонки 0,1 А 250 В для парокнвектомата Rational серии SCC 61-202 3016.0102
1 192 ₽
Модификационный комплект помпы мытья UP30 для пароконвектомата серии SCC/SCC_WE 61-202 Rational 87.01.953S
33 285 ₽
Мотор вентилятора для пароконвектомата Rational SCC 61-202 40.00.274P
108 806 ₽
Мотор заслонки для пароконвектомата Rational CM/CPC 61-202 3101.1010
18 749 ₽
Муфта со штуцером для пароконвектомата C/CPC 61-202 Rational 3014.0163
811 ₽
Муфта соединительная для патрубка заслонки SCC линия 61-202 Rational 22.00.564
1 659 ₽
Муфта соединительная контейнера и насоса CARE Rational 56.00.462
669 ₽
Нагнетатель горелки RG130 для пароконвектомата SCC 61-202G Rational 70.00.028
43 260 ₽
Насос CARE CONTROL DPS35 для SCC61-102 Rational 87.00.352
20 705 ₽
Насос бойлера 61-202 Rational 44.00.207P
16 334 ₽
Насос очистки (clean jet) UP30 для пароконвектомата Rational SCC 61-202 56.00.153P
19 333 ₽
Насос очистки UP30 для пароконвектомата Rational SCC 56.00.153P
55 000 ₽
Насос электрический для удаления накипи (декалицинации) Rational 60.70.409
25 573 ₽
Опора верхняя часть для пароконвектомата SCC 61-102 Rational 12.00.205
1 681 ₽
Опора для пароконвектомата SCC 61-102 Rational 12.00.206P
765 ₽
Опора нижняя часть 110 мм для пароконвектомата SCC/CM/SCCWE/CMP 61-102 Rational 12.00.224P
1 283 ₽
Опора регулируемая металлическая для пароконвектомата 40х40 Classic/CPC/SCC Rational 2039.0111
2 687 ₽
Ось двери для пароконвектомата SCC/CM Rational 24.00.137
1 258 ₽
Ось дверная для пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 24.00.048
948 ₽
Отражатель внутреннего освещения для пароконвектомата Rational SCC/CM 61-202 40.00.098
3 054 ₽
ПЗУ внешнее для пароконвектомата SCC Rational 87.00.039
6 057 ₽
ПЗУ внешнее не запрограммированное для пароконвектомата CM/SCC Rational 87.00.191
3 794 ₽
Панель верхняя SCC 61-101 Rational 16.00.163
0 ₽
Панель светодиодная для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 87.01.366
5 500 ₽
Панель сенсорная для пароконвектомата линии SCC Rational 42.00.067S
21 624 ₽
Панель сенсорная для пароконвектомата линии SCC Rational 42.00.067S (аналог)
13 000 ₽
Парогенератор с теплоизоляцией SCC61 Rational 87.00.495
47 103 ₽
Патрубок CLEANJET для пароконвектомата Rational SCC61-102 56.00.166
1 764 ₽
Патрубок вентиляции парогенератора для пароконвектомата CPC 61-202 Rational 2112.1310
663 ₽
Патрубок помпы для пароковектомата Rational 2118.1000
763 ₽
Патрубок соединительный 50x7мм парогенератора и раб.камеры SCC-CM 61-201 Rational 2112.1006
8 741 ₽
Патрубок соединительный вентиляционной трубы SCC/CM 61-101 Rational 54.00.086
1 160 ₽
Планка прижимная для пароконвектомата SCC Rational 54.00.225
0 ₽
Пластиковый кожух для ручного душа Rational 50.00.751
1 907 ₽
Плата подсветки двери для пароконвектомата Rational SCC_WE, CM_P 61-202 42.00.266P
0 ₽
Предохранитель 10 штук для пароконвектомата SCC/CM/CPC 61-202 Rational 4001.0224
1 195 ₽
Прокладка тэна для пароконвектомата Rational SCC 61/101 44.00.280
519 ₽
Проставочная втулка М4х8 Rational 10.00.243
0 ₽
Пружина сжатия для пароконвектомата Rational Classic/CPC 61-202 2001.0109
78 ₽
Рама навесная 6 уровней для пароконвектомата Rational CM 61 Plus 60.61.384
25 310 ₽
Рамка контейнера CareControl для пароконвектомата SCC_WE 61-101 Rational 56.00.435
1 251 ₽
Рамка лампы со стеклом и уплотнениями для пароконвектомата Rational SC 40.00.091
4 294 ₽
Распределитель воды горизонтальный SCC CM 61-102 Rational 50.00.071
1 725 ₽
Регулятор влажности в сборе с мотором для пароконвектомата Rational SCC 61/6222.00.568
29 080 ₽
Реле твердотельное 5П19.20ТМА1-63-12-Л2 для пароконвектомата CPC/SCC 61-202 Rational
6 500 ₽
Реле твердотельное Rational 40.00.453P
8 566 ₽
Ремкомплект патрона лампы для пароконвектомата Rational SCC 61-202 87.00.065
5 872 ₽
Ремкомплект уплотнений катушки душа Rational 87.00.417
3 785 ₽
Ремкомплект форсунки увлажнения для пароконвектомата Rational SCC, SCC_WE/G 87.00.330
0 ₽
Решетка сливная для пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 2005.0308
10 206 ₽
Рукоятка двери для пароконвектомата SCC 61-101 Rational 24.02.923
12 387 ₽
Рукоятка диска набора OEM для пароконвектомата SCC/SCC_WE Rational 16.00.231
1 169 ₽
Ручка двери для пароконвектомата SCC 61-102 Rational 24.00.153P
6 702 ₽
Ручка двери для серии SCC/CM Rational 24.00.152
7 109 ₽
Ручка переключателя для пароконвектомата Rational SCC 61-202 16.00.232
984 ₽
Сальник вала мотора D15 для пароконвектомата Rational 22.00.985
1 821 ₽
Сальник вала мотора D17 для пароконвектомата CPC/CD/CM 61-202 Rational 22.00.987
1 849 ₽
Сальник вала мотора Rational 87.00.564
5 037 ₽
Сальник кабеля для пароконвектомата SCC/CM 61-102 Rational 40.00.306
7 391 ₽
Светодиодная лента для пароконвектомата SCC61 Rational 87.01.371
9 163 ₽
Силиконовая трубка ø5x1.5 голубая для пароконвектомата CPC/SCC Rational 2112.1019
738 ₽
Скоба катушки душа для пароконвектомата Rational SCC 50.00.085
176 ₽
Скоба пружинная дверного замка для пароконвектомата Rational SCC 24.01.100
5 989 ₽
Сливной шланг для пароконвектомата SCC 61 Rational 44.00.210
5 245 ₽
Соединительный кабель датчика уровня накипи для SCC/VCC Rational 40.04.366P
1 315 ₽
Стекло внутреннее 508х485мм для пароконвектомата Rational SCC/CM 61 24.00.163P
35 129 ₽
Стекло защитное лампы пароконвектомата Rational 40.00.095
1 964 ₽
Стопорная планка распределителя воды для пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 50.00.086
252 ₽
Стяжка пластиковая 145 мм Rational 4005.0101
708 ₽
Термокерн для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 40.00.295
19 203 ₽
Термокерн для серии SCC/SCC_WE 61-102 Rational 40.00.606P
15 241 ₽
Термопара коллектора охлаждения В2 для пароконвектомата SCC Rational 87.00.058
8 463 ₽
Термопара парогенератора для пароконвектомата Rationa SCC/CMl 40.00.292
2 367 ₽
Термопара парогенератора для пароконвектомата Rational SCC 61-202E 40.00.291
2 459 ₽
Термопара регулятора влажности SCC 61-202 Rational 87.00.470
2 131 ₽
Термостат аварийный 183°C для пароконвектомата Rational SCC 61-202/Е 40.01.329
6 902 ₽
Термостат аварийный 365°С для серии SCC/CM 61-202 Rational 40.01.482
7 077 ₽
Трубка высокого давления 1000мм для пароконвектомата Rational CM/SCC 201/202 2067.0050
1 870 ₽
Трубка силиконовый ø10x2мм (10 м) для пароконвектомата Rational 2110.1008
11 198 ₽
Трубка слива конденсата для пароконвектомата Rational SCC 50.01.613
3 001 ₽
Трубка сливная для пароконвектомата Rational SCC 61/101 50.01.191
3 757 ₽
Трубка соединительная для катушки душа 445 мм Rational 50.00.172
6 497 ₽
Трубка соединительная для катушки душа SCC 61-102 Rational 50.01.173
6 352 ₽
Трубка термокерна для пароконвектомата SCC/CM 61 Rational 22.00.491
324 ₽
Тэн 9.0кВт парогенератора для пароконвектомата Rational SCC 61/101 87.00.371
0 ₽
Тэн камеры 9 кВт. для серии SCC 61 Rational 87.00.394
41 079 ₽
Тэн парогенератора 9000 W для серии SCC Rational 87.00.366
11 440 ₽
Уплотнение вала мотора D15 для паркоонвектомата SCC/CM Rational 87.00.561
5 899 ₽
Уплотнение вентиляционной трубы для пароконвектомата CPC 61/101 Rational 5105.1027
5 585 ₽
Уплотнение внешнее стеклянной пластины для Rational SCC 61-202 40.00.093P
0 ₽
Уплотнение внешнее стеклянной пластины для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 40.00.093
810 ₽
Уплотнение внутреннее стеклянной пластины для Rational SCC 61-202 40.00.094P
0 ₽
Уплотнение внутреннее стеклянной пластины для SCC 61-202 Rational 40.00.094
1 498 ₽
Уплотнение датчика системы диагностики уровня накипи для пароконвектомата Rational SCC 61E 50.00.933
300 ₽
Уплотнение датчика уровня накипи для пароконвектомата Rational SCC 61E G3/8 44.00.593/50.00.933
0 ₽
Уплотнение двери для пароконвектомата Rational CM/SCC 61 20.00.394P
8 785 ₽
Уплотнение двери для серии SCC/CM/SCC_WE/CM_P 61 Rational 20.00.394P (аналог)
3 950 ₽
Уплотнение крышки коллектора SCC Rational 54.00.805
1 344 ₽
Уплотнение трубки душа для пароконвектомата SCC Rational 50.00.537
881 ₽
Уплотнение тэна для пароконвектомата SCC Rational 40.00.332
698 ₽
Уплотнитель панели управления для пароконвектомата SCC 61E Rational 16.00.387
3 596 ₽
Уплотнительное кольцо 8 мм Rational 2022.0101
558 ₽
Уплотнительное кольцо коллектора охлаждения Rational CPC/SCC 5012.0566
2 140 ₽
Фиксатор желоба сбора конденсата (5 шт.) для парокнвектомата серии SCC/CM 61-102 Rational 50.00.296P
495 ₽
Фиксатор кабеля для пароконвектомата SCC Rational 2020.0400
0 ₽
Фиксатор платы управления для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 40.00.417
0 ₽
Фиксатор рукоятки душа для SCC/SCC_WE CM/CM_P 61-202 Rational 50.00.156
175 ₽
Фильтр воздушный для линии SCC/CM 61-202 Rational 16.01.662P
1 687 ₽
Фильтр грубой очистки воды для пароконвектомата Rational SCC/CM/CCD 1900.0202
149 ₽
Фильтр электрошумов для пароконвектомата SCC 61-202/E Rational 40.00.465
16 338 ₽
Фильтр электрошумов для пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 40.02.424
9 315 ₽
Фитинг латунный G3/8-NW10 для пароконвектомата Rational SCC 61E 44.00.592
1 820 ₽
Флэш-карта USB для пароконвектомата SCC Rational 87.00.010
3 732 ₽
Форсунка увлажнения для пароконвектомата Rational SCC 61-202 50.00.844
440 ₽
Хомут 14.4-15.1 (100 штук) Rational 2066.0527
1 450 ₽
Хомут 20-32мм (5 штук) для пароконвектомата Classic/C/SCC-линия Rational 2066.0506
948 ₽
Хомут 27мм Rational 2066.0521
350 ₽
Хомут 40-60мм для пароконвектомата Rational SCC SCC_WE/CM_P 61-102 2066.0504
337 ₽
Хомут 46мм (5 штук) Rational 2066.0526
410 ₽
Хомут 60-80мм для пароконвектомата Rational 2066.0516/10.01.866P
0 ₽
Хомут Ø35,6мм Rational 2066.0519
387 ₽
Хомут ø30мм 5 штук для пароконвектомата CPC/SCC 61-202 Rational 2066.0518
213 ₽
Шайба A6,4 для пароконвектомата Rational 1306.0120
0 ₽
Шайба крепежная Rational 1107.0103
0 ₽
Шайба крепежная ø4 (25 штук) Rational 1107.0100
587 ₽
Шайба медная 16х20х1,5 DIN 7603 Rational 1315.0104P
260 ₽
Шланг всасывающий для пароконвектомата SCC 61-101 Rational 56.00.188
2 773 ₽
Шланг соединительный высокого давления GS 10 Rational 2062.0331
376 ₽
Штуцер Т-разъём для пароконвектомата Rational CPC/CM/CD/SCC/VCC 61-202 8664.1300
0 ₽
Электрод уровня воды 90мм для пароконвектомата Rational SCC 61-202E 3002.0402
4 946 ₽
Электропроводка внутреннего освещения для пароконвектомата Rational SCC/CM 101 40.00.211
4 588 ₽
Описание

Пароконвектомат Rational SCC 61E - верный помощник на профессиональных кухнях ресторанов и отелей, а также при обслуживании кейтеринговых мероприятий. Пароконвектомат удовлетворяет требования профессиональных шеф-поваров, заменяя сразу несколько типов оборудования - он может готовить овощи на пару, сочные стейки, рыбу, десерты, выпекать пироги и сдобные изделия и т.д.

Особенности:

  • до 1200 программ приготовления;
  • 3 температурных режима — пар 30-130°C, горячий воздух 30-300°C, комбинация пара и воздуха 30-300°C;
  • 5 программируемых ступеней расстойки;
  • установка времени включения;
  • система управления с функциями самообучения;
  • возможность управления несколькими аппаратами с одного дисплея;
  • интерфейсы USB и Ethernet для обновления ПО, дистанционного сбора и вывода данных, управления процессами приготовления через мобильное приложение;
  • измерение, настройка и регулировка влажности с точностью до 1%. Фактическая влажность в рабочей камере настраивается и отображается на панели управления;
  • динамическое распределение воздушных потоков в рабочей камере с помощью реверсивного вентилятора с 5 программируемыми скоростями и встроенным тормозом;
  • возможность использовать гастроемкости GN 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8.

Загрузка...