Пароконвектомат Rational SCC 102E

Посмотреть деталировку

Артикул SCC 102E

1 560 300 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Номинальное напряжение, В

380

Рабочая температура,°С

30 - 300

Способ образования пара

Бойлер

Управление

Электронное

Страна производитель

Германия

Количество уровней

Документы

scc102e-vg-400v-rupdf Размер: 7.99 кб

Запчасти и комплектующие

Кронштейн защелки двери для линии SCC/CM 61-102 Rational 24.00.141	3 205 ₽
Трансформатор серии CM/SCC Rational 40.00.277	21 450 ₽
Хомут 27мм Rational 2066.0521	0 ₽
Кольцо уплотнительное 26x3.5 (5 шт) шарового клапана для пароконвектомата SCC/SCC_WE Rational 10.00.512	2 430 ₽
Кольцо уплотнительное 46x3.5 (5 шт) шарового клапана для пароконвектомата SCC/SCC_WE Rational 10.00.511	2 369 ₽
Хомут 40-60мм (комплект 5 шт) для пароконвектомата SCC SCC_WE/CM_P 61-102 Rational 2066.0504	544 ₽
Трубка силиконовый ø10x2мм (10 м) для пароконвектомата Rational 2110.1008	13 986 ₽
Шланг соединительный высокого давления GS 10 Rational 2062.0331	708 ₽
Патрубок помпы для пароковектомата Rational 2118.1000	1 173 ₽
Насос электрический для удаления накипи (декалицинации) Rational 60.70.409	27 963 ₽
Фиксатор рукоятки душа для SCC/SCC_WE CM/CM_P 61-202 Rational 50.00.156	270 ₽
Лоток контейнера чистящих средств для пароконвектомата SCC 61-102 Rational 56.00.488	2 616 ₽
Сальник вала мотора D17 для пароконвектомата CPC/CD/CM 61-202 Rational 22.00.987	1 997 ₽
Катушка душа в сборе для пароконвектомата SCC-CM 61-101-102 Rational 50.00.140P/50.01.238P	41 699 ₽
Крышка замка для линии SCC/CM 61-102 Rational 24.00.504	377 ₽
Лампа освещения рабочей камеры 12В. 10Вт. Rational 3024.0201P	450 ₽
Сальник вала мотора Rational 87.00.564	7 180 ₽
Стекло защитное лампы пароконвектомата Rational 40.00.095	2 426 ₽
Клапан соленоидный двухвентельный Rational 50.00.138	4 680 ₽
Термокерн для серии SCC/SCC_WE 61-102 Rational 40.00.606P	18 360 ₽
Микровыключатель для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 40.00.335	4 654 ₽
Рамка устан. со стеклом и уплотнениями для SC RATIONAL 40.00.091	9 172 ₽
Ремкомплект уплотнений катушки душа Rational 87.00.417	5 393 ₽
Ручка переключателя для серии SCC 61-202 Rational 16.00.232	1 449 ₽
Крышка вентиляционного отверстия SCC_WE, CM_P, 61-202 Rational 22.00.767	4 424 ₽
Датчик объема воды для пароконвектомата серии SCC Rational 44.00.211	22 224 ₽
Клапан магнитный односторонний для пароконвектомата Rational 50.00.139	2 178 ₽
Уплотнитель панели управления для пароконвектомата SCC 61E Rational 16.00.387	4 500 ₽
Уплотнение внутреннее стеклянной пластины для SCC 61-202 Rational 40.00.094	1 638 ₽
Пластиковый кожух для ручного душа Rational 50.00.751	2 925 ₽
Клапан соленоидный трехвентильный Rational 50.01.050	4 852 ₽
Ручка двери для серии SCC/CM Rational 24.00.152	11 061 ₽
Сальник вала мотора D15 для пароконвектомата Rational 22.00.985	2 568 ₽
Фильтр воздушный для линии SCC/CM 61-202 Rational 16.01.662P	2 304 ₽
Клапан сливной для пароконвектомата SCC 61-102 Rational 87.01.191	44 671 ₽
Патрубок CLEANJET для серии SCC61-102 Rational 56.00.166	1 512 ₽
Термостат аварийный 365*С для серии SCC/CM 61-202 Rational 40.01.482	11 768 ₽
Патрубок соединительный 50x7мм парогенератора и раб.камеры SCC-CM 61-201 Rational 2112.1006	9 866 ₽
Муфта соединительная контейнера и насоса CARE Rational 56.00.462	905 ₽
Плата управления для SCC 61-202 Rational 42.00.002P	346 086 ₽
Термостат аварийный 183°C для серии SCC 61-202/Е Rational 40.01.329	9 979 ₽
Насос CARE CONTROL DPS35 для SCC61-102 Rational 87.00.352	23 668 ₽
Фиксатор желоба сбора конденсата (5 шт.) для парокнвектомата серии SCC/CM 61-102 Rational 50.00.296P	635 ₽
Реле твердотельное 5П19.20ТМА1-63-12-Л2 для пароконвектомата CPC/SCC 61-202 Rational	6 000 ₽
ПЗУ внешнее не запрограммированное для пароконвектомата CM/SCC Rational 87.00.191	6 081 ₽
Вставка электрода уровня воды для пароконвектомата CPC/CM/CD/SCC/CM 61-202 Rational 2920.1300	2 890 ₽
Мотор вентилятора RATIONAL 40.00.274P	134 118 ₽
Вставка панели управления с декоративной накладкой для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 87.00.000	55 635 ₽
Датчик уровня накипи для пароконвектомата SCC 61 WE Rational 87.01.272	18 603 ₽
Мотор вентилятора для SCC/CM 61-202 Rational 40.00.276	322 129 ₽
Реле твердотельное Rational 40.00.453P	12 204 ₽
Пружинная скоба дверного замка для серии SCC RATIONAL 24.01.100	7 767 ₽
Генератор импульсов для пароконвектомата Rational 40.00.404/40.00.404F/87.00.622	10 146 ₽
Модификационный комплект помпы мытья UP30 для пароконвектомата серии SCC/SCC_WE 61-202 Rational 87.01.953S	43 077 ₽
Плата управления RATIONAL 42.00.064P	90 413 ₽
Блок-контакт B&J HN10 N/O для пароконвектомата Rational 40.02.641	1 368 ₽
Муфта соединительная для патрубка заслонки SCC линия 61-202 Rational 22.00.564	2 314 ₽
Тэн парогенератора 18000 W 380V для SCC 62/102/201/202 Rational 87.00.367	30 151 ₽
Уплотнение тэна парогенератора для пароконвектомата SCC/CM Rational 44.00.279	1 287 ₽
Насос бойлера 61-202 Rational 44.00.207P	22 355 ₽
Горловина соединения насоса для пароконвектомата Rational 8354.1320	2 574 ₽
Прокладка тэна RATIONAL 44.00.280	505 ₽
Замок двери для пароконвектомата SCC/CM 61-102 Rational 24.00.176/24.02.762	12 980 ₽
Защелка двери для пароконвектомата SCC/CM 61-102 Rational 24.00.142	2 314 ₽
Распределитель воды горизонтальный SCC CM 61-102 Rational 50.00.071	2 574 ₽
Клапан соленоидный одновентильный Rational 50.01.146	2 511 ₽
Распределитель воды горизонтальный SCC CM 61-102 Rational 50.00.070	2 574 ₽
Водяной штуцер Т-разъём для пароконвектомата CPC/CM/CD/SCC/VCC 61-202 Rational 8664.1301S	3 628 ₽
Уплотнение крышки коллектора SCC Rational 54.00.805	1 989 ₽
Душ ручной SCC для пароконвектомата Rational 50.00.130S	4 680 ₽
Клапан обратный парогенератора 61-202 Rational 8354.1304	2 756 ₽
Насос очистки UP30 для SCC Rational 56.00.153P	61 568 ₽
Внутренняя трубка стока конденсата двери для пароконвектомата SCC/CM 61-102 Rational 24.01.188	3 982 ₽
Втулка верхней оси двери для пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 24.00.147	7 568 ₽
Втулка проставочная черная линия (10 штук) для пароконвектомата Rational 10.00.355	1 209 ₽
Генератор импульсов для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 40.06.970P	20 881 ₽
Блок автоматического контроля зажигания для пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 87.00.577	42 941 ₽
Датчик давления регулятора влажности HUBA 401 для пароконвектомата CPC/SCC/61-202 Rational 3017.1011	10 963 ₽
Заслонка рабочей камеры в сборе для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 22.00.318	29 630 ₽
Блок автоматического контроля зажигания для пароконвектомата SCC/SCC WE/CM/CMP 61-202 Rational 74.00.883	39 795 ₽
Буфер силиконовый ø7х14 мм для двери пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 24.00.171	1 887 ₽
Датчик потока с кабелем для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 87.00.655	20 065 ₽
Декоративная накладка RAT для парокнвектомата SCC 61-202 Rational 16.00.555	8 283 ₽
Зуммер (модернизационный комплект) для пароконвектомата CM/CPC/SCC 61-202 Rational 87.00.136	3 604 ₽
Винт М5х23 комплект 10 штук Rational 10.00.109	1 757 ₽
Винт с плоско-выпуклой головкой Torx Т20 М4х12 Rational 10.00.061P	182 ₽
Винт с шестигранной головкой М8х10 Rational 10.00.099	635 ₽
Винт стопорный зубчатый М5х8 для пароконвектомата SCC 61/101 Rational 1005.2000	502 ₽
Винт шестигранный B4,2x32 10 штук Rational 10.00.102	695 ₽
Гайка самозажимная шестигранная М4 Rational 1104.0121P	120 ₽
Изолятор кабеля для пароконвектомата SCC 61-102 Rational 40.00.391S	2 104 ₽
Кабель датчика дифференциального давления для пароконвектомата SCC Rational 40.00.207	6 029 ₽
Кабель трансформатора для пароконвектомата SCC 201/202 Rational 40.00.231P	14 650 ₽
Кабель управления твердотельных реле для пароконвектомата SCC 61-102 Rational 40.00.201	6 183 ₽
Кабель управления твердотельных реле для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 40.00.228	0 ₽
Кабель управления трансформатора для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 40.00.210	14 650 ₽
Кабель шины передачи данных 1.3м для пароконвектомата SCC Rational 40.00.472	1 690 ₽
Кабель шины передачи данных для пароконвектомата Rational 40.00.471	2 551 ₽
Кабель электрода уровня воды для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 40.00.205	7 937 ₽
Кабель электромагнитного клапана для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 40.00.203	11 700 ₽
Кабельный зажим длинный начиная для пароконвектомата Rational 10.00.111P	956 ₽
Клапан прямоточный DW16/DN12 для пароконвектомата SCC CM Rational 50.00.078	909 ₽
Клапан соленоидный 1-ходовой 180° для пароконвектомата SCC Rational 50.00.316	2 756 ₽
Кольцо дистанционное для пароконвектомата CPC Rational 22.00.354	3 899 ₽
Кольцо уплотнительное для ручного душа 11x2мм SCC Rational 50.00.554	894 ₽
Комплект модификационный патрубка заслонки для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 87.00.630	23 185 ₽
Комплект стеклянных панелей для пароконвектомата SCC 102 LM1/E Rational 24.04.898S	94 423 ₽
Комплект уплотнений (5 штук) резьбовой муфты G3/4 для пароконвектомата CPC SCC 61-202 Rational 5110.1024	2 134 ₽
Комплект шлангов датчика давления для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 22.00.525	3 036 ₽
Контактор B&J K3-40B00 EUR 190 Rational 40.03.686	24 204 ₽
Контейнер чистящих средств для SCC 61-102 Rational 56.00.492	7 417 ₽
Контрфланец тэна 140x63 для пароконвектомата SCC 61-102/201 Rational 40.00.305	10 898 ₽
Крепеж датчика давления для пароконвектомата SCC 61-102 Rational 22.00.326	5 120 ₽
Крепление лотка для пароконвектомата SCC/CM 61-102 Rational 12.00.516	476 ₽
Крыльчатка вентилятора для пароконвектомата SCC 62/102/202 Rational 22.00.192	62 841 ₽
Крышка USB-интерфейса для парокнвектомата SCC/CM 61-202, VCC 111-311 Rational 16.00.329	2 503 ₽
Крышка вентиляционного отверстия для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 22.00.353	10 426 ₽
Магнит с фиксатором для пароконвектомата SCC/CM 61-102 Rational 24.00.502	3 635 ₽
Мембрана DGC 29 для пароконвектомата CM/SCC 61-202 Rational 4007.0620	0 ₽
Кабель мотора заслонки для пароконвектомата SCC Rational 40.00.208	0 ₽
Кожух пластиковый для шланга душирующего устройства SCC 61-102 Rational 50.00.279	2 468 ₽
Нагнетатель горелки RG130 для пароконвектомата SCC 61-202G Rational 70.00.028	55 951 ₽
Опора для пароконвектомата SCC 61-102 Rational 12.00.206P	1 178 ₽
Опора верхняя часть для пароконвектомата SCC 61-102 Rational 12.00.205	2 301 ₽
Опора нижняя часть 110 мм для пароконвектомата SCC/CM/SCCWE/CMP 61-102 Rational 12.00.224P	2 351 ₽
Опора регулируемая металлическая для пароконвектомата 40х40 Classic/CPC/SCC Rational 2039.0111	3 929 ₽
Ось двери для пароконвектомата SCC/CM Rational 24.00.137	2 281 ₽
Ось дверная для пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 24.00.048	1 761 ₽
Панель светодиодная для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 87.01.366	5 996 ₽
Патрубок заслонки ø50x202 для пароконвектомата CM/SCC 101-202 Rational 22.00.214	23 185 ₽
Патрубок заслонки в сборе с мотором SCC 101-102 Rational 22.00.576	35 973 ₽
ПЗУ внешнее для пароконвектомата SCC Rational 87.00.039	6 081 ₽
Планка прижимная для пароконвектомата SCC Rational 54.00.225	2 860 ₽
Предохранитель 10 штук для пароконвектомата SCC/CM/CPC 61-202 Rational 4001.0224	2 096 ₽
Ремкомплект патрона лампы для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 87.00.065	7 812 ₽
Решетка сливная для пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 2005.0308	16 980 ₽
Рукоятка диска набора OEM для пароконвектомата SCC/SCC_WE Rational 16.00.231	1 668 ₽
Ручка двери для пароконвектомата SCC 61-102 Rational 24.00.153P	8 584 ₽
Силиконовая трубка ø5x1.5 голубая для пароконвектомата CPC/SCC Rational 2112.1019	1 419 ₽
Скоба катушки душа для пароконвектомата SCC Rational 50.00.085	298 ₽
Соединительный кабель датчика уровня накипи для SCC/VCC Rational 40.04.366P	4 791 ₽
Стопорная планка распределителя воды для пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 50.00.086	372 ₽
Термопара парогенератора для пароконвектомата SCC 61-202E Rational 40.00.291	3 292 ₽
Термопара регулятора влажности SCC 61-202 Rational 87.00.470	3 039 ₽
Трубка соединительная для катушки душа SCC 102E Rational 50.00.174	5 568 ₽
Трубка соединительная для катушки душа SCC 61-102 Rational 50.01.173	10 599 ₽
Тэн камеры 6000 Вт 230 В для пароконвектомата SCC 102 Rational 87.00.400	61 106 ₽
Уплотнение вала мотора D15 для паркоонвектомата SCC/CM Rational 87.00.561	11 030 ₽
Уплотнение внешнее стеклянной пластины для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 40.00.093	1 178 ₽
Форсунка увлажнения для пароконвектомата Rational SCC 61-202	440 ₽
Уплотнение двери для пароконвектомата SCC/CM 102 Rational 20.00.397P	15 090 ₽
Шланг подачи раствора для пароконвектомата Rational Care SCC/SCC WE 101/102 56.00.428	3 114 ₽
Уплотнение трубки душа для пароконвектомата SCC Rational 50.00.537	1 300 ₽
Уплотнение тэна для пароконвектомата SCC Rational 40.00.332	601 ₽
Уплотнитель тэна для пароконвектомата SCC 102 Rational 40.00.331	926 ₽
Фиксатор кабеля для пароконвектомата SCC Rational 2020.0400	0 ₽
Фиксатор платы управления для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 40.00.417	702 ₽
Фильтр электрошумов для пароконвектомата SCC 61-202/E Rational 40.00.465	27 953 ₽
Фильтр грубой очистки воды для пароконвектомата SCC/CM/CCD Rational 1900.0202	232 ₽
Фильтр электрошумов для пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 40.02.424	17 255 ₽
Флэш-карта USB для пароконвектомата SCC Rational 87.00.010	0 ₽
Хомут 14.4-15.1 (100 штук) Rational 2066.0527	2 330 ₽
Хомут 20-32мм (5 штук) для пароконвектомата Classic/C/SCC-линия Rational 2066.0506	1 788 ₽
Хомут 46мм (5 штук) Rational 2066.0526	632 ₽
Хомут ø30мм 5 штук для пароконвектомата CPC/SCC 61-202 Rational 2066.0518	314 ₽
Шайба крепежная ø4 (25 штук) Rational 1107.0100	1 177 ₽
Шайба медная 16х20х1,5 DIN 7603 Rational 1315.0104P	403 ₽
Шланг регулятора влажности для пароконвектомата SCC 102/201/202 Rational 22.00.256	0 ₽
Шланг сливной парогенератора для пароконвектомата CM/SCC 102 E Rational 44.00.216	14 719 ₽
Экран датчика температуры сердцевины SCC/CM 62-202 Rational 40.01.317	730 ₽
Контрфланец тэна для пароконвектомата SCC 102 Rational 40.00.330	13 923 ₽
Крепеж насоса парогенератора SCC/CM 61/101-202/E Rational 44.00.232	561 ₽
Сальник кабеля для пароконвектомата SCC/CM 61-102 Rational 40.00.306	14 830 ₽
Термокерн для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 40.00.295	24 139 ₽
Тэн камеры 30000 Вт 230 В для пароконвектомата SCC 102 Rational 40.00.267	159 806 ₽
Комплект шайб (10 штук) А6,4х15х1,5 Rational 1306.0222	450 ₽
Кожух помпы для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 12.00.319P	2 010 ₽
Хомут Ø35,6мм Rational 2066.0519	598 ₽
Кабель-адаптер 2 850 мм для клапана шарового Rational 40.04.393P	3 041 ₽
Панель сенсорная для пароконвектомата линии SCC Rational 42.00.067S	29 642 ₽

Описание

Пароконвектомат Rational SCC 102E - верный помощник на профессиональных кухнях ресторанов и отелей, а также при обслуживании кейтеринговых мероприятий. Пароконвектомат удовлетворяет требования профессиональных шеф-поваров, заменяя сразу несколько типов оборудования - он может готовить овощи на пару, сочные стейки, рыбу, десерты, выпекать пироги и сдобные изделия и т.д.

Особенности:

до 1200 программ приготовления;
3 температурных режима — пар 30-130°C, горячий воздух 30-300°C, комбинация пара и воздуха 30-300°C;
5 программируемых ступеней расстойки;
установка времени включения;
система управления с функциями самообучения;
возможность управления несколькими аппаратами с одного дисплея;
интерфейсы USB и Ethernet для обновления ПО, дистанционного сбора и вывода данных, управления процессами приготовления через мобильное приложение;
измерение, настройка и регулировка влажности с точностью до 1%. Фактическая влажность в рабочей камере настраивается и отображается на панели управления;
динамическое распределение воздушных потоков в рабочей камере с помощью реверсивного вентилятора с 5 программируемыми скоростями и встроенным тормозом;
возможность использовать гастроемкости GN 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8.

Пароконвектомат Rational SCC 102E

Посмотреть деталировку

Характеристики

Документы

Запчасти и комплектующие

Описание

Консультация с инженером

Заказ товара

Купить в 1 клик

Калькулятор доставки

Подобрать оборудование

Выбор города

Заказать звонок

Запросить прайс

Подобрать запчасть

Подбор аналога

Данные отправлены

Отследить посылку CDEK