Пароконвектомат Rational CM 62E

Артикул CM 62E
791 300 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380
Высота, мм
757
Глубина, мм
971
Ширина, мм
1069
Мощность, кВт
21
Вес, кг
133
Страна производитель
Германия
Документы
Запчасти и комплектующие
Плата управления SCC/CM Rational 42.00.047P
62 596 ₽
Ручка переключателя серии CM_P 61-202 Rational 16.00.282
623 ₽
Потенциометр таймера серии CM_P 61-202 Rational 40.00.464
4 370 ₽
Уплотнитель панели управления для пароконвектомата SCC 61E Rational 16.00.387
3 910 ₽
Потенциометр теплообменника для серии CM/CM_P Rational 42.00.044
2 777 ₽
Реле твердотельное Rational 40.00.453P
9 313 ₽
Термостат аварийный 183°C для серии SCC 61-202/Е Rational 40.01.329
6 695 ₽
Термостат аварийный 365*С для серии SCC/CM 61-202 Rational 40.01.482
8 132 ₽
Блок-контакт B&J HN10 N/O для пароконвектомата Rational 40.02.641
1 020 ₽
Трансформатор серии CM/SCC Rational 40.00.277
16 872 ₽
Муфта соединительная для патрубка заслонки SCC линия 61-202 Rational 22.00.564
2 354 ₽
Хомут 40-60мм (комплект 5 шт) для пароконвектомата SCC SCC_WE/CM_P 61-102 Rational 2066.0504
4 212 ₽
Тэн парогенератора 18000 W 380V для SCC 62/102/201/202 Rational 87.00.367
27 071 ₽
Уплотнение тэна парогенератора для пароконвектомата SCC/CM Rational 44.00.279
1 177 ₽
Насос бойлера 61-202 Rational 44.00.207P
17 753 ₽
Патрубок соединительный 50x7мм парогенератора и раб.камеры SCC-CM 61-201 Rational 2112.1006
9 504 ₽
Горловина соединения насоса для пароконвектомата Rational 8354.1320
2 354 ₽
Патрубок помпы для пароковектомата Rational 2118.1000
830 ₽
Трубка силиконовый ø10x2мм (10 м) для пароконвектомата Rational 2110.1008
11 695 ₽
Шланг соединительный высокого давления GS 10 Rational 2062.0331
535 ₽
Прокладка тэна RATIONAL 44.00.280
378 ₽
Вставка электрода уровня воды для пароконвектомата CPC/CM/CD/SCC/CM 61-202 Rational 2920.1300
2 300 ₽
Мотор вентилятора RATIONAL 40.00.274P
115 059 ₽
Сальник вала мотора Rational 87.00.564
6 806 ₽
Рамка устан. со стеклом и уплотнениями для SC RATIONAL 40.00.091
7 598 ₽
Лампа освещения рабочей камеры 12В. 10Вт. Rational 3024.0201P
450 ₽
Ручка двери для серии SCC/CM Rational 24.00.152
9 309 ₽
Замок двери для пароконвектомата SCC/CM 61-102 Rational 24.00.176/24.02.762
10 469 ₽
Крышка замка для линии SCC/CM 61-102 Rational 24.00.504
286 ₽
Кронштейн защелки двери для линии SCC/CM 61-102 Rational 24.00.141
2 568 ₽
Защелка двери для пароконвектомата SCC/CM 61-102 Rational 24.00.142
1 890 ₽
Пружинная скоба дверного замка для серии SCC RATIONAL 24.01.100
6 259 ₽
Фильтр воздушный для линии SCC/CM 61-202 Rational 16.01.662P
1 762 ₽
Пластиковый кожух для ручного душа Rational 50.00.751
1 992 ₽
Втулка желоба конденсата (комплект) для пароконвектомата Rational 50.00.303
576 ₽
Фиксатор желоба сбора конденсата (5 шт.) для парокнвектомата серии SCC/CM 61-102 Rational 50.00.296P
541 ₽
Микровыключатель для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 40.00.335
3 853 ₽
Распределитель воды горизонтальный SCC CM 61-102 Rational 50.00.070
2 354 ₽
Клапан магнитный односторонний для пароконвектомата Rational 50.00.139
1 750 ₽
Распределитель воды горизонтальный SCC CM 61-102 Rational 50.00.071
1 877 ₽
Водяной штуцер Т-разъём для пароконвектомата CPC/CM/CD/SCC/VCC 61-202 Rational 8664.1301S
3 317 ₽
Уплотнение крышки коллектора SCC Rational 54.00.805
1 820 ₽
Душ ручной SCC для пароконвектомата Rational 50.00.130S
4 280 ₽
Фиксатор рукоятки душа для SCC/SCC_WE CM/CM_P 61-202 Rational 50.00.156
192 ₽
Клапан обратный парогенератора 61-202 Rational 8354.1304
3 504 ₽
Ремкомплект уплотнений катушки душа Rational 87.00.417
4 379 ₽
Мотор заслонки для пароконвектомата CM/CPC 61-202 Rational 3101.1010
20 352 ₽
Опора нижняя часть 110 мм для пароконвектомата SCC/CM/SCCWE/CMP 61-102 Rational 12.00.224P
0 ₽
Опора регулируемая металлическая для пароконвектомата 40х40 Classic/CPC/SCC Rational 2039.0111
2 999 ₽
Ось двери для пароконвектомата SCC/CM Rational 24.00.137
0 ₽
Ось дверная для пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 24.00.048
0 ₽
Патрубок соединительный вентиляционной трубы SCC/CM 61-101 Rational 54.00.086
1 264 ₽
Пластина передней панели для пароконвектомата C/CPC/CD/CM/61-202 Rational 5110.1027P
0 ₽
Плата управления байпасом/уровнем воды CD/CM/CCD/CPC Rational 3040.3100ET
0 ₽
Предохранитель 10 штук для пароконвектомата SCC/CM/CPC 61-202 Rational 4001.0224
0 ₽
Решетка сливная для пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 2005.0308
0 ₽
Стекло внутреннее двери для пароконвектомата CM62 Rational 24.00.198P
0 ₽
Стопорная планка распределителя воды для пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 50.00.086
263 ₽
Трансформатор 10 ВА для пароконвектомата CM 61-102 Rational 40.00.278
0 ₽
Уплотнение вала мотора D15 для паркоонвектомата SCC/CM Rational 87.00.561
0 ₽
Уплотнение двери для пароконвектомата SCC/CM 62 Rational 20.00.395P
10 585 ₽
Уплотнение переключателя режимов 5 штук для пароконвектомата CM 61-202 Rational 5110.1029P
0 ₽
Фильтр грубой очистки воды для пароконвектомата SCC/CM/CCD Rational 1900.0202
165 ₽
Хомут 14.4-15.1 (100 штук) Rational 2066.0527
1 440 ₽
Хомут 46мм (5 штук) Rational 2066.0526
448 ₽
Шайба крепежная ø4 (25 штук) Rational 1107.0100
641 ₽
Шайба медная 16х20х1,5 DIN 7603 Rational 1315.0104P
286 ₽
Экран датчика температуры сердцевины SCC/CM 62-202 Rational 40.01.317
0 ₽
Сальник кабеля для пароконвектомата SCC/CM 61-102 Rational 40.00.306
0 ₽
Комплект шайб (10 штук) А6,4х15х1,5 Rational 1306.0222
0 ₽
Хомут Ø35,6мм Rational 2066.0519
0 ₽
Термопара парогенератора для пароконвектомата Rational SCC 62/101/201/202 G 40.00.292
3 103 ₽
Уплотнение двери для пароконвектомата 680x505 мм Rational SCC/CM 62 20.02.551P (аналог)
6 400 ₽
Описание

Пароконвектомат Rational Combi Master 62  - это профессиональное оборудование для профессиональной кухни, которое сочетает функции пара и конвекции, позволяя быстро и равномерно приготовить различные блюда.

Он имеет 6 уровней, что позволяет одновременно готовить большое количество еды. Устройство идеально подходит для ресторанов, кафе и других заведений общественного питания.

Особенности:

  • Полуавтоматическая очистка камеры;
  • Пароувлажнение бойлерного типа;
  • Управление в программируемом и в ручном режиме;
  • Автоматический контроль процесса приготовления;
  • Пять скоростей вентилятора;
  • Электромеханическая панель управления;
  • Нержавеющие стальные направляющие;
  • Распашная дверка с двойным термостеклом;
  • Стальной нержавеющий корпус;
  • Подсветка.