Пароконвектомат Rational CM 102E

Посмотреть деталировку

Артикул CM 102E

1 120 600 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Номинальное напряжение, В

380

Высота, мм

1017

Глубина, мм

971

Рабочая температура,°С

30 - 300

Способ образования пара

Бойлер

Управление

Электромеханическое

Ширина, мм

1069

Мощность, кВт

Вес, кг

176

Страна производитель

Германия

Количество уровней

Документы

cm102e-ve-400v-rupdf Размер: 7.99 кб

Запчасти и комплектующие

Блок-контакт B&J HN10 N/O для пароконвектомата Rational 40.02.641	1 046 ₽
Болт М8х30 для пароконвектомата Rational CM/SCC 1008.0769	0 ₽
Вентилятор для пароконвектомата Rational 3101.1008	1 878 ₽
Винт Torx 3х20 Rational 10.00.240	0 ₽
Винт Torx 4х50 Rational 10.00.238	0 ₽
Винт М5х23 комплект 10 штук Rational 10.00.109	1 633 ₽
Винт с шестигранной головкой М6х16 для пароконвектомата Rational 1006.0760	0 ₽
Винт с шестигранной головкой М8х10 Rational 10.00.099	114 136 ₽
Винт стопорный зубчатый М5х8 для пароконвектомата Rational SCC 1005.2000	0 ₽
Винт стопорный зубчатый М5х8 для пароконвектомата Rational SCC 61/101 1005.2000	429 ₽
Винт шестигранный B4,2x32 10 штук Rational 10.00.102	499 ₽
Водяной штуцер Т-разъём для пароконвектомата Rational CPC/CM/CD/SCC/VCC 61-202 8664.1301S	2 755 ₽
Вставка панели управления с декоративной накладкой CM 61/E Rational 87.00.001	3 510 063 ₽
Вставка электрода уровня воды для пароконвектомата CPC/CM/CD/SCC/CM 61-202 Rational 2920.1300	2 665 ₽
Вставкодержатель 1003SI/1DS для пароконвектомата CM 61 Plus Rational 4001.1295	0 ₽
Втулка верхней оси двери для пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 24.00.147	550 319 ₽
Втулка желоба конденсата (комплект) для пароконвектомата Rational 50.00.303	586 ₽
Втулка крепления двери для пароконвектомата Rational CPC 61-202 2120.1254	0 ₽
Втулка проставочная черная линия (10 штук) для пароконвектомата Rational 10.00.355	105 538 ₽
Гайка М10 для аварийного термостата для пароконвектомата CM 201 Rational 3014.0302	23 688 ₽
Гайка фланцевая М5 10 штук Rational 10.01.065/1105.0120	0 ₽
Горловина соединения насоса для пароконвектомата Rational 8354.1320	1 949 ₽
Душ ручной для пароконвектомата Rational SCC 50.00.130S	4 280 ₽
Заглушка для пароконвектомата CPC 61-202 Rational 2120.1259	254 ₽
Зажим кабельный 10 штук Rational 10.00.112	0 ₽
Замок двери для пароконвектомата SCC/CM 61-102 Rational 24.00.176/24.02.762	10 675 ₽
Защелка двери для пароконвектомата SCC/CM 61-102 Rational 24.00.142	1 924 ₽
Изоляция монтажной пластины мотора для пароконвектомата Rational SCC_WE, CM_P 61-202 20.01.755P	0 ₽
Кабель контактор-твердотельное реле для пароконвектомата SCC 61-102 Rational 40.00.234	0 ₽
Кабель управления твердотельных реле для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 40.00.228	0 ₽
Кабель шины передачи данных 1.3м для пароконвектомата SCC Rational 40.00.472	1 256 ₽
Кабель электрода уровня воды для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 40.00.205	8 690 ₽
Клапан вентилирующий для пароконвектомата Rational CPC 61-202 2069.0108	653 ₽
Клапан магнитный односторонний для пароконвектомата Rational SCC/VCC 50.00.139	2 146 ₽
Клапан обратный парогенератора для пароконвектомата Rational 61-202 8354.1304	3 571 ₽
Клапан прямоточный DW16/DN12 для пароконвектомата SCC CM Rational 50.00.078	736 ₽
Клапан соленоидный 1-ходовой 180° для пароконвектомата SCC Rational 50.00.316	1 143 ₽
Клемма 35мм² серая для пароконвектомата CPC Rational 4001.1206	1 827 ₽
Кольцо дистанционное для пароконвектомата CPC Rational 22.00.354	2 495 ₽
Кольцо уплотнительное 46x3.5 (5 шт) шарового клапана для пароконвектомата Rational SCC/SCC_WE 10.00.511	2 317 ₽
Комплект уплотнений резьбовой муфты G3/4 для пароконвектомата CPC SCC 61-202 Rational 5110.1024	1 982 ₽
Комплект шайб (10 штук) А6,4х15х1,5 Rational 1306.0222	288 ₽
Контакт дополнительный для пароконвектомата Rational CM/SCC 3028.0560	0 ₽
Контрфланец тэна 140x63 для пароконвектомата SCC 61-102/201 Rational 40.00.305	5 894 ₽
Контрфланец тэна для пароконвектомата SCC 102 Rational 40.00.330	10 331 ₽
Конус уплотнительный термопары для пароконвектомата C61-202 Rational 3014.0162	1 355 ₽
Крепеж насоса парогенератора SCC/CM 61/101-202/E Rational 44.00.232	360 ₽
Кронштейн защелки двери для линии SCC/CM 61-102 Rational 24.00.141	2 027 ₽
Крыльчатка вентилятора для пароконвектомата Rational SCC 62/102/202 22.00.192	45 103 ₽
Крышка вентиляционного отверстия для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 22.00.353	6 240 ₽
Крышка замка для пароконвектомата Rational SCC/CM 61-102 24.00.504	288 ₽
Крышка технологического отверстия для пароконвектомата Rational C-/CPC-/SCC61-202 2039.0331	373 ₽
Лампа освещения рабочей камеры 12В. 10Вт. Rational 3024.0201P	1 038 ₽
Магнит с фиксатором для пароконвектомата SCC/CM 61-102 Rational 24.00.502	2 827 ₽
Мембрана DGC 29 для пароконвектомата CM/SCC 61-202 Rational 4007.0620	0 ₽
Мембрана DGC 36 Rational 4007.0621	759 ₽
Микровыключатель для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 40.00.335	2 994 ₽
Мотор вентилятора для пароконвектомата Rational SCC 61-202 40.00.274P	117 767 ₽
Мотор заслонки для пароконвектомата Rational CM/CPC 61-202 3101.1010	20 783 ₽
Муфта со штуцером для пароконвектомата C/CPC 61-202 Rational 3014.0163	898 ₽
Муфта соединительная для патрубка заслонки SCC линия 61-202 Rational 22.00.564	1 799 ₽
Насос бойлера 61-202 Rational 44.00.207P	18 104 ₽
Насос бойлера HANNING для пароконвектомата Rational SCC, CM, SCC_WE, CM_P 44.00.207P	7 371 ₽
Опора верхняя часть для пароконвектомата SCC 61-102 Rational 12.00.205	2 137 ₽
Опора для пароконвектомата SCC 61-102 Rational 12.00.206P	849 ₽
Опора защелки для пароконвектомата Rational CPC 61-102 2940.1313	0 ₽
Опора нижняя часть 110 мм для пароконвектомата SCC/CM/SCCWE/CMP 61-102 Rational 12.00.224P	1 407 ₽
Опора регулируемая металлическая для пароконвектомата 40х40 Classic/CPC/SCC Rational 2039.0111	2 723 ₽
Опора сальника коленвала пароконвектомата Rational SCC_WE, CM_P 61-202, LM1; A 22.00.722	0 ₽
Ось двери для пароконвектомата SCC/CM Rational 24.00.137	1 365 ₽
Ось дверная для пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 24.00.048	1 051 ₽
Отражатель внутреннего освещения для пароконвектомата Rational SCC/CM 61-202 40.00.098	4 434 ₽
ПЗУ внешнее не запрограммированное для пароконвектомата CM/SCC Rational 87.00.191	4 595 ₽
Патрубок вентиляции парогенератора для пароконвектомата CPC 61-202 Rational 2112.1310	734 ₽
Патрубок заслонки ø50x202 для пароконвектомата Rational CM/SCC 101-202 22.00.214	20 507 ₽
Патрубок помпы для пароковектомата Rational 2118.1000	845 ₽
Патрубок соединительный 50x50мм парогенератора и раб.камеры SCC-CM 61-201 Rational 2112.1006	9 688 ₽
Планка прижимная для пароконвектомата SCC Rational 54.00.225	0 ₽
Пластиковый кожух для ручного душа Rational 50.00.751	2 425 ₽
Пластина передней панели для пароконвектомата C/CPC/CD/CM/61-202 Rational 5110.1027P	163 ₽
Плата управления (набор для модернизации) Rational СМ 61-202 87.00.139	71 476 ₽
Плата управления байпасом/уровнем воды CD/CM/CCD/CPC Rational 3040.3100ET	51 309 ₽
Плата управления для пароконвектомата Rational CM 101/201 3040.2030	88 062 ₽
Плата управления для пароконвектомата Rational SCC/CM 42.00.047P	54 517 ₽
Потенциометр таймера для пароконвектомата Rational CM_P 61-20240.00.464	4 455 ₽
Потенциометр теплообменника для серии CM/CM_P Rational 42.00.044	2 830 ₽
Предохранитель 10 штук для пароконвектомата SCC/CM/CPC 61-202 Rational 4001.0224	1 323 ₽
Прокладка тэна для пароконвектомата Rational SCC 61/101 44.00.280	431 ₽
Проставочная втулка М4х8 Rational 10.00.243	0 ₽
Пружина сжатия для пароконвектомата CPC 101/202 Rational 2001.0124	1 399 ₽
Пружина сжатия для пароконвектомата Rational Classic/CPC 61-202 2001.0109	87 ₽
Рамка лампы со стеклом и уплотнениями для пароконвектомата Rational SC 40.00.091	4 759 ₽
Распределитель воды горизонтальный Rational SCC CM 61-102 50.00.070	1 878 ₽
Распределитель воды горизонтальный SCC CM 61-102 Rational 50.00.071	1 912 ₽
Реле твердотельное Rational 40.00.453P	9 494 ₽
Ремкомплект уплотнений катушки душа Rational 87.00.417	4 195 ₽
Решетка сливная для пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 2005.0308	11 313 ₽
Ручка двери для серии SCC/CM Rational 24.00.152	8 393 ₽
Ручка переключателя серии CM_P 61-202 Rational 16.00.282	632 ₽
Сальник вала вентилятора для пароконвектомата Rational CM/SCC/CPC 87.00.563/5001.0207	0 ₽
Сальник вала мотора Rational 87.00.564	5 582 ₽
Сальник кабеля для пароконвектомата SCC/CM 61-102 Rational 40.00.306	8 013 ₽
Скоба пружинная дверного замка для пароконвектомата Rational SCC 24.01.100	4 519 ₽
Стекло защитное лампы пароконвектомата Rational 40.00.095	1 736 ₽
Стекло ламповое с рамкой и уплотнителем для пароконвектомата Rational CPC 61-202 8514.1034	0 ₽
Стопорная планка распределителя воды для пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 50.00.086	267 ₽
Стяжка пластиковая 145 мм Rational 4005.0101	744 ₽
Термодатчик парогенератора для пароконвектомата Rational 3014.0165	0 ₽
Термокерн для пароконвектомата SCC/CM 102 Rational 40.00.608	12 406 ₽
Термопара коллектора охлаждения В2 для пароконвектомата SCC Rational 87.00.058	8 073 ₽
Термопара парогенератора для пароконвектомата Rationa SCC/CMl 40.00.292	2 397 ₽
Термопара парогенератора для пароконвектомата Rational SCC 61-202E 40.00.291	2 726 ₽
Термопара рабочей камеры для пароконвектомата Rational 201-202 40.00.594	6 841 ₽
Термостат аварийный 183°C для пароконвектомата Rational SCC 61-202/Е 40.01.329	7 231 ₽
Термостат аварийный 365°С для серии SCC/CM 61-202 Rational 40.01.482	7 844 ₽
Термостат аварийный рабочей камеры 365°C для пароконвектомата Rational CPC 3014.0326	0 ₽
Трансформатор 10 ВА для пароконвектомата CM 61-102 Rational 40.00.278	5 704 ₽
Трансформатор для пароконвектомата Rational CM/SCC 40.00.277	17 205 ₽
Трубка высокого давления 1000мм для пароконвектомата Rational CM/SCC 201/202 2067.0050	2 071 ₽
Трубка силиконовый ø10x2мм (10 м) для пароконвектомата Rational 2110.1008	4 307 ₽
Тэн камеры 30000 Вт 230 В для пароконвектомата SCC 102 Rational 40.00.267	116 752 ₽
Тэн парогенератора 18кВт 380В для пароконвектомата Rational SCC 62/102/201/202 87.00.367	27 492 ₽
Уплотнение вала мотора D15 для паркоонвектомата SCC/CM Rational 87.00.561	6 539 ₽
Уплотнение внешнее стеклянной пластины для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 40.00.093	784 ₽
Уплотнение внутреннее стеклянной пластины для SCC 61-202 Rational 40.00.094	1 530 ₽
Уплотнение двери для пароконвектомата Rational SCC/CMP 102 20.02.553P (аналог)	6 900 ₽
Уплотнение двери для пароконвектомата SCC/CM 102 Rational 20.00.397P	13 191 ₽
Уплотнение двери для пароконвектоматов Rational SCC/CMP 102 20.02.553P	13 191 ₽
Уплотнение крышки коллектора SCC Rational 54.00.805	1 710 ₽
Уплотнение переключателя режимов 5 штук для пароконвектомата CM 61-202 Rational 5110.1029P	930 ₽
Уплотнение тэна для пароконвектомата SCC Rational 40.00.332	930 ₽
Уплотнение тэна парогенератора для пароконвектомата Rational SCC/CM 62/102-202 44.00.279	1 177 ₽
Уплотнитель панели управления для пароконвектомата SCC 61E Rational 16.00.387	3 987 ₽
Уплотнитель тэна для пароконвектомата SCC 102 Rational 40.00.331	1 473 ₽
Уплотнительное кольцо 8 мм Rational 2022.0101	744 ₽
Уплотнительное кольцо коллектора охлаждения Rational CPC/SCC 5012.0566	1 787 ₽
Фиксатор желоба сбора конденсата (5 шт.) для парокнвектомата серии SCC/CM 61-102 Rational 50.00.296P	549 ₽
Фиксатор кабеля для пароконвектомата SCC Rational 2020.0400	0 ₽
Фиксатор рукоятки душа для SCC/SCC_WE CM/CM_P 61-202 Rational 50.00.156	193 ₽
Фильтр воздушный для линии SCC/CM 61-202 Rational 16.01.662P	1 795 ₽
Фильтр грубой очистки воды для пароконвектомата Rational SCC/CM/CCD 1900.0202	165 ₽
Фильтр электронный подавления помех для пароконвектомата Rational CM/CPC 61-202 3001.0455	0 ₽
Фильтр электрошумов для пароконвектомата SCC 61-202/E Rational 40.00.465	18 796 ₽
Фильтр электрошумов для пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 40.02.424	10 326 ₽
Фланец вала электродвигателя для пароконвектомата Rational CM/SCC 22.00.123	0 ₽
Фланец сальника вала мотора пароконвектомата Rational SCC_WE, CM_P 61-202, LM1; A 22.00.721	0 ₽
Хомут 14.4-15.1 (100 штук) Rational 2066.0527	1 127 ₽
Хомут 40-60мм для пароконвектомата Rational SCC SCC_WE/CM_P 61-102 2066.0504	8 883 ₽
Хомут 46мм (5 штук) Rational 2066.0526	455 ₽
Хомут 60-80мм для пароконвектомата Rational 2066.0516/10.01.866P	0 ₽
Хомут Ø35,6мм Rational 2066.0519	429 ₽
Хомут ø30мм 5 штук для пароконвектомата CPC/SCC 61-202 Rational 2066.0518	226 ₽
Шайба A6,4 для пароконвектомата Rational 1306.0120	0 ₽
Шайба крепежная Rational 1107.0103	0 ₽
Шайба крепежная ø4 (25 штук) Rational 1107.0100	651 ₽
Шайба медная 16х20х1,5 DIN 7603 Rational 1315.0104P	288 ₽
Шланг сливной парогенератора для пароконвектомата Rational CM/SCC 102 E 44.00.216	10 393 ₽
Шланг соединительный высокого давления GS 10 Rational 2062.0331	381 ₽
Штуцер Т-разъём для пароконвектомата Rational CPC/CM/CD/SCC/VCC 61-202 8664.1300	0 ₽
Экран датчика температуры сердцевины SCC/CM 62-202 Rational 40.01.317	543 ₽
Электрод уровня воды 90мм для пароконвектомата Rational SCC 61-202E 3002.0402	5 483 ₽

Описание

Пароконвектомат Rational Combi Master 102 - это профессиональное оборудование для профессиональной кухни, которое сочетает функции пара и конвекции, позволяя быстро и равномерно приготовить различные блюда.

Он имеет 10 уровней, что позволяет одновременно готовить большое количество еды. Устройство идеально подходит для ресторанов, кафе и других заведений общественного питания.

Особенности:

Полуавтоматическая очистка камеры;
Пароувлажнение бойлерного типа;
Управление в программируемом и в ручном режиме;
Автоматический контроль процесса приготовления;
Пять скоростей вентилятора;
Электромеханическая панель управления;
Нержавеющие стальные направляющие;
Распашная дверка с двойным термостеклом;
Стальной нержавеющий корпус;
Подсветка.

Пароконвектомат Rational CM 102E

Посмотреть деталировку

Характеристики

Документы

Запчасти и комплектующие

Описание

Консультация с инженером

Заказ товара

Купить в 1 клик

Калькулятор доставки

Подобрать оборудование

Выбор города

Заказать звонок

Запросить прайс

Подобрать запчасть

Подбор аналога

Подбор по шильдику

Данные отправлены

Отследить посылку CDEK