Конвекционная печь UNOX XF 043

Артикул 19059
107 680 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
220 В
Потребляемая мощность, кВт
От 3.2 до 5.3 кВт
Вес, кг
44 кг
Высота, мм
472
Глубина, мм
706
Расстояние между уровнями, мм
70 мм
Режим температуры, °С
От 30 до 260 °С
Управление
Механическое
Уровни, шт
4
Ширина, мм
800
Документы
Запчасти и комплектующие
Уплотнение двери UNOX KGN1260A
6 544 ₽
Тэн UNOX KRS1150A
21 806 ₽
Двигатель c термозащитой для печи конвекционной Unox XF 013 KVN1035B
21 806 ₽
Комплект петель UNOX KCR1065A
5 235 ₽
Крыльчатка вентилятора мотора для пароконвектомата Unox XB 403 KVN1025A
17 446 ₽
Переключатель реверса EX-VN032 UNOX KVE1555A
14 632 ₽
Таймер 60 минут UNOX KTM1005A
3 938 ₽
Двигатель UNOX KVN1130A
30 530 ₽
КОНТАКТОР UNOX KVE1115A
6 164 ₽
Термостат аварийный 350°С 2-х фазный KTR1140A UNOX
10 903 ₽
Гребенка KVM1750A UNOX
1 600 ₽
Выключатель концевой двери UNOX KVE1295A (VE1295A0+VE1030A1)
3 489 ₽
Термостат однофазный 45-270 градусов для пароконвектомата Unox XV KTR1100A/TR1100A
3 781 ₽
Противень для пароконвектомата Unox XEBC TG430
5 089 ₽
Противень для пароконвектомата Unox XEBC TG435
7 561 ₽
Противень для пароконвектомата Unox XEBC TG405
2 555 ₽
Решетка хром для пароконвектомата 600х400мм Unox XEBC GRP 405
2 327 ₽
Противень для пароконвектомата Unox XEBC TG410
3 635 ₽
Петля в комплекте для конвекционной печи UNOX XF 043 KCR1075B
6 544 ₽
Уплотнение для конвекционной печи Unox XF 043 KGN1240A
1 164 ₽
Фиксатор для конвекционной печи Unox XF 043 KVM1380B
2 327 ₽
Термометр для печи XF043 Unox KLP1012A
2 327 ₽
Ножки комплект Unox PD1001A0
2 327 ₽
Лампа в сборе Unox KVE1480A
3 489 ₽
Колонка двери правая для печи конвекционной XF023/XF043 Unox KVM1376A
4 362 ₽
Колонка двери левая для печи конвекционной XF023/XF043 Unox KVM1375A
4 362 ₽
Колодка клеммная с кабелем для конвекционной печи Unox KCE1130A
5 816 ₽
Вставка двигателя Unox 0H3020A
1 309 ₽
Ответная часть петли (комплект 2 шт) для пароконвектомата XF023 Unox KCR1070A
1 746 ₽
Комплект рукояток 460х330мм для печи XF 023 Unox K0H3195B
4 362 ₽
Стекло внешнее печи конвекционной XF043 Unox KVT1191A
13 840 ₽
Стекло внутреннее печи конвекционной XF043 Unox KVT1190A
10 380 ₽
Тэн Unox KRS1150A (аналог)
0 ₽
Крыльчатка мотора для конвекционной печи Unox XB 603 VN1005
18 350 ₽
Описание

Печь конвекционная UNOX XF 043 предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий и разогрева полуфабрикатов в магазинах и точках быстрого питания. Печь имеет небольшие габариты и современный дизайн.

Печи Unox LineMicro гарантируют пользователям отличное качество и равномерность готовки. Они поддерживают пекаря в простых процессах готовки кондитерских и хлебобулочных изделий, для получения поджаристой корочки в замороженных продуктах. Оптимальная вентиляция позволяет быстро колеровать любой тип хлебобулочных изделий с гарантией равномерного пропекания и формирования нежной внутренней структуры на каждом противне.

C печами UNOX XF 043 вы можете выпекать любые виды кондитерских и хлебобулочных изделий. Так например, используемые в производстве этих печей технологии позволяют выпекать круассаны любого типа, с начинкой и без неё, с гарантией всегда равномерной выпечки и нежной внутренней структуры, даже при условии полной загрузки. Обращаем Ваше внимание, что противни для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются дополнительно.

Режимы работы конвекционной печи Unox XF 043:

  • Выпечка в режиме конвекции при температуре +30...+260 °C

Распределение воздуха в камере:

  • AIR.Plus технология: вентиляторы с реверсом

Управление климатом в камере:

  • Технология DRY.Maxi™: быстрое удаление влажности из камеры

Вспомогательные функции:

  • Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
  • Визуализация оставшегося времени выпечки
  • Непрерывное функционирование «INF»

Открывание двери:

  • Открывание двери вручную сверху вниз

Технические детали:

  • Камера из высокопрочной нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены
  • Освещение в камере посредством галогеновой лампы
  • Небольшой вес структуры за счет использования инновационных материалов
  • Бесконтактный переключатель двери
  • Ограничитель температуры для безопасности

Совместима с моделями расстоечных шкафов:

  • UNOX XL 195-В
  • UNOX XL 193-B
  • UNOX XLT 195
  • UNOX XLT 193
  • UNOX XL 415
  • UNOX XL 413
  • UNOX XL 1005
  • UNOX XL 1003
  • UNOX XL 405
  • UNOX XL 195
  • GARBIN 84 LIX
  • GARBIN 84P
  • GARBIN 84PE
  • GARBIN 94P
  • GARBIN 95P
  • GARBIN 94PE
  • GARBIN 94 LIX

Материалы Схема UNOX XF 043 Инструкция по подключению и эксплуатации UNOX XF