Конвекционная печь Unox XFT 113

Конвекционная печь Unox XFT 113 - фото №1
Конвекционная печь Unox XFT 113 - фото №2
Конвекционная печь Unox XFT 113 - фото №3
Конвекционная печь Unox XFT 113 - фото №1
Конвекционная печь Unox XFT 113 - фото №2
Конвекционная печь Unox XFT 113 - фото №3
Артикул 2724252760
Под заказ
Характеристики
Мощность, кВт
3
Страна производитель
Италия
Внутренние размеры камеры, мм
496x383x255
Высота, мм
429
Длина, мм
655
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Подключение
Электрическое
Расстояние между уровнями, мм
75
Серия
Bakerlux™ & linemiss™
Управление
Электромеханическое
Ширина, мм
600
Напряжение, В
220
Тип пароувлажнения
Инжекторный
Температурный режим, от °С
30
Температурный режим, до °С
260
Подсветка
LED
Способ установки
Настольный
Вес нетто, кг
25
Вес брутто, кг
35
Материал камеры
Нержавеющая сталь
Количество уровней, шт
3
Наличие пароувлажнения
Есть
Высота в упаковке, мм
470
Длина в упаковке, мм
750
Наличие подсветки
Есть
Размер противня, мм
460х330
Автоматическая мойка
Нет
Количество дверей
1
Тип двери
Прозрачная
Открывание двери
Сверху вниз
Ширина в упаковке, мм
660
Документы
Запчасти и комплектующие
Выключатель концевой для двери пароконвектомата Unox KVE1295A (VE1295A0+VE1030A1)
2 417 ₽
Двойной кабель мотора LINE MISS Unox KIE1455B
2 908 ₽
Держатель для конвекционной печи Unox XF190 KVM1029A
0 ₽
Заглушка вентилятора печей Unox LINEMISS XC606
3 198 ₽
Замок электромагнитный для печи конвекционной Unox LineMiss Matic XFT 119/199 KCR1035A
21 473 ₽
Кабель контура платы для конвекционной печи Unox XF 190 KIE1435B
2 049 ₽
Кабель освещения для конвекционной печи Unox XFT 119 KIE1440B
1 171 ₽
Кабель системы с двумя двигателями для конвекционной печи Unox XFT 185 KIE1455B
2 927 ₽
Кабель соленоида для конвекционной печи Unox XFT 113 KIE1750A
1 317 ₽
Нижняя панель для конвекционной печи Unox XFT119 0E1081D0
0 ₽
Панель управления LM800 DYNAMIC COMPLETE для печи конвекционной Unox XFT 113 KVM2188B
35 927 ₽
Панель управления для конвекционной печи Unox XFT199 KVM2189B
16 388 ₽
Панель управления для печи конвекционной Unox XF 130 KPE1310A
7 996 ₽
Паровой конденсатор для конвекционной печи Unox XFT XC114
54 661 ₽
Петли втутренние стекла печи конвекционной Unox Mind.Maps Plus XF 190 KCR1105A
0 ₽
Петли для печи конвекционной Unox LineMicro Stefania KCR1010A
0 ₽
Петля двери верхняя для печи конвекционной Unox LineMiss Top XF K0H1221A
0 ₽
Петля двери нижняя для печи конвекционной Unox LineMiss Top XF K0H1222A
0 ₽
Петля двери нижняя для печи конвекционной Unox LineMiss Top XFT K0H1222B
0 ₽
Петля левой двери верхняя для печи конвекционной Unox LineMiss Top XF 193 K0H1223A
0 ₽
Петля левой двери нижняя для печи конвекционной Unox LineMiss Top XF 193 K0H1224A
0 ₽
Петля левой двери нижняя для печи конвекционной Unox LineMiss Top XF/XFT K0H1224B
0 ₽
Петля нижняя для печи конвекционной Unox LineMiss Matic XF/XFT K0H2641A
0 ₽
Пластиковый элемент платы управления lmiss 600x400 XF/XFT/ UNOX KPE1315A
616 200 ₽
Плата силовая l.m. Classic (снято с производства) для конвекционной печи XF/XBC/XEBC/XFT UNOX KPE1170B
3 146 416 ₽
Плата силовая для конвекционной печи LM CLASSIC 120V UNOX KPE1300A
1 704 352 ₽
Плата силовая для конвекционной печи XEBC/XFT/XF/XB L.M. UNOX KPE1335B
786 552 ₽
Плата силовая для печи конвекционной Unox LineMiss KPE1065B
16 388 ₽
Плата силовая для печи конвекционной Unox XFT 195 KPE1983B
25 212 ₽
Плата управления LM600 DYNAMIC COMPLETE для печи конвекционной Unox XFT 115 KVM2185B
20 859 ₽
Плата управления LineMiss 46x33 Classic для печи конвекционной Unox XFT 110 KVM2184B
39 078 ₽
Плата управления LineMiss 46x33 Matic-Top для печи конвекционной Unox XF 090 KVM2186B
16 388 ₽
Плата управления для печи конвекционной Unox XF/XFT KPE1165B
23 951 ₽
Противень для печи конвекционной Unox XEFT TG 305 BAKE
1 507 ₽
Резервуар для воды конвекционной печи Unox XFT XC655 SB1000A0
7 842 ₽
Решетка 460X330 хром для печи конвекционной Unox XEBC GRP 310 BAGUETTE GRID
0 ₽
Решетка боковая правая/левая для конвекционной печи Unox XF 190 KGRL1005A
6 933 ₽
Решетка картофель-фри 460x330 для печи конвекционной Unox XF 013 GRP350
0 ₽
Решетка хром для конвекционной печи 460X330мм Unox XEBC GRP 305
0 ₽
Решетка хромированная 460x330 для печи конвекционной Unox XF 013 GRP320
0 ₽
Ручка двери для конвекционной печи Unox K0H1930B
4 071 ₽
Ручка двери конвекционной печи Unox XF 190 K0H1930B
0 ₽
Ручка двери печи конвекционной Unox XF135 K0H1925B
3 635 ₽
Ручка на таймер 60 минут для конвекционной печи XFT UNOX KMN1090B
1 765 ₽
Светодиодная лампа linemiss l200 Unox KLP1036A
8 723 ₽
Соединительный комплект для конвекционной печи Unox XF 190 XC646
26 724 ₽
Соленоид для парового конденсатора Unox XC114 KEL1310A
6 544 ₽
Стекловата для конвекционной печи Unox XF 190 KLV0001A
7 319 ₽
Суппорт мех. микровыключателя двери UNOX VM1200A0
1 018 ₽
Суппорт петли верхний левой двери для печи конвекционной Unox XF K0H1307A
0 ₽
Суппорт петли верхний правой двери для печи конвекционной Unox XF K0H1306A
0 ₽
Суппорт системы закрытия для печи конвекционной Unox LineMiss Matic XF/XFT K0H2645A
0 ₽
Термостат аварийный 2-х фазный 350°С Unox KTR1140A
8 310 ₽
Тэн 2.9кВт для печи конвекционной Unox XFT 110/113/115/119 KRS1130A
13 085 ₽
Уплотнение LineMiss для печи конвекционной Unox XFT 113/119 KGN1351A
3 990 ₽
Шпингалет двери для печи конвекционной Unox LineMicro Matic XF/XFT KCR1040A
0 ₽
Описание

Unox XFT 113 — это воплощение итальянского мастерства и современных технологий в мире профессиональной выпечки. Этот электрический конвектомат предназначен для создания высококачественной хлебобулочной продукции и кондитерских изделий, удовлетворяя самые требовательные запросы профессиональных пекарей и кондитеров.

Особенности:

  • Компактные габариты корпуса позволяют разместить печь даже в ограниченном пространстве, при этом обеспечивая максимальную производительность
  • Печь поддерживает настройку температуры в широком диапазоне от 80°C до 260°C, что позволяет готовить разнообразные блюда и выпечку
  • Режим DRY.Plus для быстрого удаления влаги из камеры
  • Режим STEAM.Plus для мгновенного создания необходимой влажности
  • Режим AIR.Plus — система реверсивных вентиляторов, обеспечивающая равномерное распределение горячего воздуха
  • оворотный переключатель и интуитивно понятный блок управления позволяют легко настроить параметры выпечки, контролировать уровень влажности, температуру и время приготовления
  • Смотровое стекло с высоким уровнем жаропрочности обеспечивает безопасность и удобство наблюдения за процессом выпечки
  • Возможность ручного впрыска пара в камеру позволяет создавать идеальные условия для приготовления выпечки
  • Печь рассчитана на одновременное размещение трех противней размером 460х330 мм на трех уровнях с расстоянием между ними 7,5 см, что значительно увеличивает производительность
  • Продуманная система вентиляции камеры обеспечивает равномерное распределение горячего воздуха, исключая перегрев и недопекание
  • Специальные лампы обеспечивают отличную видимость процесса выпечки, что особенно важно при работе с кондитерскими изделиями
Вы смотрели ранее

Загрузка...