Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПП2

Артикул 11000005228
950 800 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380
Потребляемая мощность, кВт
35 кВт
Вес (БРУТТО) кг
285 кг
Вес, кг
250 кг
Высота, мм
1775
Глубина, мм
800
Панель управления
Электронная
Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм
530x325 / 500x300 мм
Расстояние между уровнями, мм
65
Режим температуры, °С
270 °С
Способ образования пара
Бойлер
Тип гастроемкости
GN 1/1
Управление
Сенсорное
Уровни, шт
20
Ширина, мм
890
Документы
Запчасти и комплектующие
Бак измерения жидкости PKA-11РМ.19126.63.00.000СБ
3 990 ₽
Вентилятор осевой YZ 120*38 BL, (220V, 20W, Китай)
1 094 ₽
Вентилятор осевой YZ 80*38 BL, (220V, 16W, Китай)
901 ₽
Выключатель ПКА6-11ПП.1265.30.00.000 СБ в сборе
1 400 ₽
Источник питания DR-100-12 "Abat" Чувашторгтехника
3 218 ₽
Колпак ПКА6-11ПМ.1626.00.00.011
26 ₽
Контроллер GENE-BT05-A10-T001 для ПКАхх-11ПП2
127 413 ₽
Контроллер MIO-5251EW-S9A1E (ПКАхх-1/1ПП2)
116 087 ₽
Крыльчатка с прямыми лопостями ПКА6-11ПМ2.19451.09.00.000СБ для ПКА ПМ2,ПП2
7 722 ₽
Ограничитель ОПН-113 УХЛ4
300 ₽
Привод заслонки ПКА6-11ПП.1265.28.00.000-01СБ
6 435 ₽
Электрод ПКА 20-11ПП.6195.63.00.003
258 ₽
Электрод ПКА20-11ПП.6195.63.00.003-01
258 ₽
Крышка ПКА6-11ПП.1265.11.17.003 "Abat" Чувашторгтехника
50 ₽
Ручка ПКА6-11ПП.1265.11.17.001-10
468 ₽
Штырь ПКА6-11ПМ.1626.00.00.010
772 ₽
Пружина ПКА6-13П.384.11.17.006 (аналог)
91 ₽
ТЭН-Б4-330 А 8,5/12 Р230 (аналог)
3 250 ₽
Кран с электроприводом Neptun Bugatti Pro 220В 3/4
16 400 ₽
Реле твердотельное SO869070 24-510V AC 125A (аналог)
5 167 ₽
Реле твердотельное SO869070 24-510V AC 125A "Abat" Чувашторгтехника
5 031 ₽
Втулка моторедуктора ПКА6-11ПП.1265.28.00.004-01
25 ₽
Пружина ПКА6-13П.384.11.17.006 "Abat" Чувашторгтехника
100 ₽
Резистор РП1-305-3М В КДБА.434162.008 ТУ "Abat" Чувашторгтехника
424 ₽
Термовыключатель (ограничитель) 55.13539.040 EGO THERMAL CUT-OUT
4 446 ₽
Светильник-корпус BJB 77.705.U103.23 на ПКА "Abat" Чувашторгтехника
643 ₽
Прокладка лампы освещения 97х82 мм для пароконвектомата ПКА Abat
350 ₽
Лампа для печей Е14-220 V-25W "Abat" Чувашторгтехника
175 ₽
Стекло термостойкое 73,5*58,5*4 мм Робакс "Abat" Чувашторгтехника
445 ₽
Рамка лампочки ПКА6-11ПП.1265.57.00.003
231 ₽
Прокладка лампы освещения 97х82 мм тв. 45 ед. силикон. ШорА св.-серая "Abat" Чувашторгтехника
410 ₽
Светильник-корпус BJB 77.705.U103.23 на ПКА галогеновая лампа
750 ₽
Уплотнитель ПКА20-11ПМ(порог).
1 019 ₽
Замок в сборе для ПКА20 "Abat" Чувашторгтехника
5 791 ₽
Контроллер ПКА-ПП Tuchscreen "Abat" Чувашторгтехника
21 500 ₽
Стойка ПКА6-11ПП.1265.09.00.000СБ
1 755 ₽
Пружина ПКА6-15.00.00.004
19 ₽
Насос моющий L63.T10.DX для парокнвектомата ПКА "Abat" Чувашторгтехника
7 956 ₽
Патрубок ПКА6-11ПМ.1626.00.03.003 (ФСИ 55)
205 ₽
Корпус замка ПКА 6 -11ПП.1265.11.19.005-02
1 545 ₽
Экран ТФТ AUO G084SN05 ПКА-ххх-ПП2 "Abat" Чувашторгтехника
40 950 ₽
Фильтр ПКА6-11ПМ.1626.16.00.005
91 ₽
ТЭН 537-С-8,5/5,0К230
11 700 ₽
Манжеты армированные 17х32х7 (силикон) "Abat" Чувашторгтехника
396 ₽
Двигатель FIR 1079А6352 "Abat" Чувашторгтехника
16 146 ₽
Клапан V19 Invensys valves 230 В (10408120/290114/0000259/2, МОНАКО)
514 ₽
Реле SHN - Скоба SHNRXZ400
84 ₽
Колодка SHN RXZE 2M114 (с комбинир. контакт., 4СО 30 мм)
453 ₽
Двигатель коллекторный 25GA-RC385-1228 "Abat" Чувашторгтехника
2 574 ₽
Микропереключатель МП-1107 исп.1"П" скоба
1 170 ₽
Шток ПКА6-11ПП.1265.30.01.000СБ
271 ₽
Втулка ПКА6-15.18.00.002 (фторопластовая)
180 ₽
Прокладка ПКА20-11ПМ.7556.59.00.002 "Abat" Чувашторгтехника
250 ₽
ТЭН-Б4-330 А 8,5/12 Р230 (ОРИГИНАЛ)
7 722 ₽
Колесо поворотное 1302-МТВ-100
644 ₽
Колесо неповоротное 1302-МТВ-100
451 ₽
Реле SHN RXM 2AB2 P7 (230В перем. тока, со светодиодом)
849 ₽
Термостат защит. 20А/250V/1,6m/F6,3/S160°С (аналог 55.13539.040)
750 ₽
ТЭН Б3-12000W
8 000 ₽
Контролер релейной платы для парокнвектомата серии ПКАхх-1/1ПП2 версия ПО 1.23 Abat
25 740 ₽
Описание

Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПП2 предназначен для приготовления разнообразных блюд из мяса, рыбы и птицы, гарниров и выпечки. В процессе готовки продукты сохраняют в себе питательные вещества. Механизм дверки духовки позволяет легко закрывать дверку одним движением и защищает от воздействия горячего пара.

Это новое поколение пароконвектоматов, является значительным шагом вперед в отечественном производстве оборудования для общественного питания. Сочетая в себе все преимущества линейки ПМ, модели ПП2 позволяют ежесекундно контролировать процесс приготовления, экономя ваше время и средства.