Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПП2

Артикул 11000005228
950 800 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380
Потребляемая мощность, кВт
35 кВт
Вес (БРУТТО) кг
285 кг
Вес, кг
250 кг
Высота, мм
1775
Глубина, мм
800
Панель управления
электронная
Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм
530x325 / 500x300 мм
Расстояние между уровнями, мм
65
Режим температуры, °С
270 °С
Способ образования пара
бойлер
Тип гастроемкости
GN 1/1
Управление
сенсорное
Уровни, шт
20
Ширина, мм
890
Запчасти и комплектующие
Бак измерения жидкости PKA-11РМ.19126.63.00.000СБ
3 990 ₽
Вентилятор осевой YZ 120*38 BL, (220V, 20W, Китай)
1 094 ₽
Вентилятор осевой YZ 80*38 BL, (220V, 16W, Китай)
901 ₽
Выключатель ПКА6-11ПП.1265.30.00.000 СБ в сборе
1 400 ₽
Источник питания DR-100-12 "Abat" Чувашторгтехника
3 218 ₽
Колпак ПКА6-11ПМ.1626.00.00.011
26 ₽
Контроллер GENE-BT05-A10-T001 для ПКАхх-11ПП2
127 413 ₽
Контроллер MIO-5251EW-S9A1E (ПКАхх-1/1ПП2)
116 087 ₽
Крыльчатка с прямыми лопостями ПКА6-11ПМ2.19451.09.00.000СБ для ПКА ПМ2,ПП2
7 722 ₽
Ограничитель ОПН-113 УХЛ4
300 ₽
Привод заслонки ПКА6-11ПП.1265.28.00.000-01СБ
6 435 ₽
Прокладка лампы освещения 97х82 мм тв. 45 ед. силикон. ШорА св.-серая "Abat" Чувашторгтехника
410 ₽
Светильник-корпус BJB 77.705.U103.23 на ПКА "Abat" Чувашторгтехника
644 ₽
Уплотнитель ПКА20-11ПМ(порог).
1 019 ₽
Электрод ПКА 20-11ПП.6195.63.00.003
258 ₽
Электрод ПКА20-11ПП.6195.63.00.003-01
258 ₽
Термовыключатель (ограничитель) 55.13539.040 EGO THERMAL CUT-OUT
4 446 ₽
Крышка ПКА6-11ПП.1265.11.17.003 "Abat" Чувашторгтехника
50 ₽
Ручка ПКА6-11ПП.1265.11.17.001-10
468 ₽
Замок в сборе для ПКА20 "Abat" Чувашторгтехника
5 791 ₽
Штырь ПКА6-11ПМ.1626.00.00.010
772 ₽
Пружина ПКА6-13П.384.11.17.006 (аналог)
91 ₽
Стекло термостойкое 73,5*58,5*4 мм Робакс "Abat" Чувашторгтехника
445 ₽
ТЭН-Б4-330 А 8,5/12 Р230 (аналог)
3 250 ₽
Термостат защит. 20А/250V/1,6m/F6,3/S160°С (аналог 55.13539.040)
1 000 ₽
Лампа для печей Е14-220 V-25W "Abat" Чувашторгтехника
175 ₽
Кран с электроприводом Neptun Bugatti Pro 220В 3/4
16 400 ₽
Реле твердотельное SO869070 24-510V AC 125A (аналог)
5 167 ₽
Реле твердотельное SO869070 24-510V AC 125A "Abat" Чувашторгтехника
5 031 ₽
Рамка лампочки ПКА6-11ПП.1265.57.00.003
231 ₽
Резистор РП1-305-3М В КДБА.434162.008 ТУ "Abat" Чувашторгтехника
424 ₽
Втулка моторедуктора ПКА6-11ПП.1265.28.00.004-01
25 ₽
Пружина ПКА6-13П.384.11.17.006 "Abat" Чувашторгтехника
100 ₽
Описание

Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПП2 предназначен для приготовления разнообразных блюд из мяса, рыбы и птицы, гарниров и выпечки. В процессе готовки продукты сохраняют в себе питательные вещества. Механизм дверки духовки позволяет легко закрывать дверку одним движением и защищает от воздействия горячего пара.

Это новое поколение пароконвектоматов, является значительным шагом вперед в отечественном производстве оборудования для общественного питания. Сочетая в себе все преимущества линейки ПМ, модели ПП2 позволяют ежесекундно контролировать процесс приготовления, экономя ваше время и средства.