Пароконвектомат Rational CM 202G

Посмотреть деталировку

Артикул CM 202G

2 130 000 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Подключение

Газ

Рабочая температура,°С

30 - 300

Способ образования пара

Бойлер

Управление

Электромеханическое

Страна производитель

Германия

Количество уровней

Документы

cm202e-vg-400v-ru-1pdf Размер: 7.99 кб

Запчасти и комплектующие

Патрубок соединительный SCC-CM 202 RATIONAL 44.00.362	13 268 ₽
Плата управления (набор для модернизации) серии СМ 61-202 Rational 87.00.139	88 382 ₽
Ручка переключателя серии CM_P 61-202 Rational 16.00.282	610 ₽
Трансформатор серии CM/SCC Rational 40.00.277	17 471 ₽
Перемычка блока розжига SCC/CM 201-202 Rational 40.01.581	107 ₽
Трубка силиконовый ø10x2мм (10 м) для пароконвектомата Rational 2110.1008	11 893 ₽
Шланг соединительный высокого давления GS 10 Rational 2062.0331	535 ₽
Патрубок помпы для пароковектомата Rational 2118.1000	851 ₽
Насос ножной для удаления накипи (декалицинации) Rational 6004.0203	9 925 ₽
Фиксатор рукоятки душа для SCC/SCC_WE CM/CM_P 61-202 Rational 50.00.156	196 ₽
Трансформатор для пароконвектомата SCC201/202 Rational 40.00.592	24 199 ₽
Уплотнение тележки дополнительное 680 мм для пароконвектомата SCC/CM 202 Rational 24.00.701	3 103 ₽
Механизм предотвращения нагрева двери для пароконвектомата SCC/CM 202 Rational 24.00.178	96 681 ₽
Сальник вала мотора D17 для пароконвектомата CPC/CD/CM 61-202 Rational 22.00.987	1 566 ₽
Лампа освещения рабочей камеры 12В. 10Вт. Rational 3024.0201P	450 ₽
Сальник вала мотора Rational 87.00.564	5 631 ₽
Стекло защитное лампы пароконвектомата Rational 40.00.095	1 671 ₽
Микровыключатель для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 40.00.335	3 853 ₽
Потенциометр таймера серии CM_P 61-202 Rational 40.00.464	4 492 ₽
Рамка устан. со стеклом и уплотнениями для SC RATIONAL 40.00.091	7 193 ₽
Клапан магнитный односторонний для пароконвектомата Rational 50.00.139	1 784 ₽
Уплотнитель панели управления для пароконвектомата SCC 61E Rational 16.00.387	3 529 ₽
Уплотнение внутреннее стеклянной пластины для SCC 61-202 Rational 40.00.094	1 287 ₽
Плата управления SCC/CM Rational 42.00.047P	62 596 ₽
Потенциометр теплообменника для серии CM/CM_P Rational 42.00.044	2 854 ₽
Сальник вала мотора D15 для пароконвектомата Rational 22.00.985	2 015 ₽
Фильтр воздушный для линии SCC/CM 61-202 Rational 16.01.662P	1 807 ₽
Термостат аварийный 365*С для серии SCC/CM 61-202 Rational 40.01.482	8 132 ₽
Уплотнение стекла для SCC/CM 202 Rational 24.00.194	5 825 ₽
Реле твердотельное 5П19.20ТМА1-63-12-Л2 для пароконвектомата CPC/SCC 61-202 Rational	6 000 ₽
ПЗУ внешнее не запрограммированное для пароконвектомата CM/SCC Rational 87.00.191	4 922 ₽
Мотор вентилятора RATIONAL 40.00.274P	117 797 ₽
Уплотнитель двери для серии SCC/CM 202 Rational 20.00.399P	14 573 ₽
Реле твердотельное Rational 40.00.453P	9 571 ₽
Уплотнитель двери для парокнвектомата серии SCC/CM 202 Rational 20.00.399P(аналог)	8 000 ₽
Термостат аварийный 183°C для серии SCC 61-202/Е Rational 40.01.329	8 172 ₽
Блок-контакт B&J HN10 N/O для пароконвектомата Rational 40.02.641	1 037 ₽
Муфта соединительная для патрубка заслонки SCC линия 61-202 Rational 22.00.564	1 816 ₽
Хомут 40-60мм (комплект 5 шт) для пароконвектомата SCC SCC_WE/CM_P 61-102 Rational 2066.0504	4 213 ₽
Тэн парогенератора 18000 W 380V для SCC 62/102/201/202 Rational 87.00.367	27 071 ₽
Уплотнение тэна парогенератора для пароконвектомата SCC/CM Rational 44.00.279	1 177 ₽
Насос бойлера 61-202 Rational 44.00.207P	18 207 ₽
Горловина соединения насоса для пароконвектомата Rational 8354.1320	2 354 ₽
Прокладка тэна RATIONAL 44.00.280	384 ₽
Вставка электрода уровня воды для пароконвектомата CPC/CM/CD/SCC/CM 61-202 Rational 2920.1300	2 267 ₽
Защелка двери для пароконвектомата SCC_WE CM_P 201/202 LM1 LM2 F G Rational 24.01.351P	15 845 ₽
Стекло внутреннее в сборе SCC/CM 202 RATIONAL 24.00.212	80 234 ₽
Распределитель воды вертикальный SCC CM 201-202 Rational 50.00.072	1 967 ₽
Распределитель воды вертикальный SCC CM 201-202 Rational 50.00.073	1 860 ₽
Водяной штуцер Т-разъём для пароконвектомата CPC/CM/CD/SCC/VCC 61-202 Rational 8664.1301S	3 317 ₽
Уплотнение крышки коллектора SCC Rational 54.00.805	1 820 ₽
Душ ручной SCC для пароконвектомата Rational 50.00.130S	4 280 ₽
Клапан обратный парогенератора 61-202 Rational 8354.1304	2 161 ₽
Ремкомплект уплотнений катушки душа Rational 87.00.417	4 230 ₽
Электрод уровня воды для пароконвектомата 74мм Rational CM 101G 3002.0409	3 449 ₽
Блок управления процессором для пароконвектомата Rational 3040.3010	0 ₽
Буфер пластиковый 8,1 мм для пароконвектомата SCC/CM 201/202 Rational 24.01.259	751 ₽
Вентилятор для пароконвектомата Rational 3101.1008	0 ₽
Втулка верхней оси двери для пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 24.00.147	5 935 ₽
Втулка проставочная черная линия (10 штук) для пароконвектомата Rational 10.00.355	0 ₽
Блок автоматического контроля зажигания для пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 87.00.577	35 821 ₽
Душ ручной для пароконвектомата CC/CCC/CCM/CM/CPC Rational 2060.1006	6 746 ₽
Блок автоматического контроля зажигания для пароконвектомата SCC/SCC WE/CM/CMP 61-202 Rational 74.00.883	33 197 ₽
Буфер силиконовый ø7х14 мм для двери пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 24.00.171	1 480 ₽
Декоративная накладка для парокнвектомата CM 61-202 Rational 16.00.556	8 774 ₽
Душ ручной для пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 50.00.282	4 306 ₽
Душирующее устройство для пароконвектомата SCC/CM 201-202 Rational 50.00.176P	37 372 ₽
Зуммер (модернизационный комплект) для пароконвектомата CM/CPC/SCC 61-202 Rational 87.00.136	2 827 ₽
Винт М5х23 комплект 10 штук Rational 10.00.109	1 379 ₽
Винт с плоско-выпуклой головкой Torx Т20 М4х12 Rational 10.00.061P	134 ₽
Винт с шестигранной головкой М8х10 Rational 10.00.099	462 ₽
Винт с шестигранной головкой М8х25 для пароконвектомата SCC_WE 202 Rational 1008.0761	0 ₽
Винт шестигранный B4,2x32 10 штук Rational 10.00.102	504 ₽
Гайка самозажимная шестигранная М4 Rational 1104.0121P	0 ₽
Кабельный зажим длинный начиная для пароконвектомата Rational 10.00.111P	0 ₽
Клапан газовый для пароконвектомата CM61 Rational 70.00.220	25 788 ₽
Клапан одновентильный для пароконвектомата Rational 3002.0331	1 757 ₽
Клапан прямоточный DW16/DN12 для пароконвектомата SCC CM Rational 50.00.078	660 ₽
Клапан соленоидный 1-ходовой 180° для пароконвектомата SCC Rational 50.00.316	1 664 ₽
Колесо поворотное без тормоза 125мм для пароконвектомата Rational 60.60.101	19 593 ₽
Комплект электрода розжига для парогенератора SCC, CM 101-202G Rational 87.00.662	7 708 ₽
Контактор BENEDIKT/JAGER K3-18ND10 Rational 40.03.690	8 904 ₽
Крепеж срединный внутреннего стекла Rational SCC/CM 201/202 Rational 24.00.507	1 556 ₽
Крышка USB-интерфейса для парокнвектомата SCC/CM 61-202, VCC 111-311 Rational 16.00.329	0 ₽
Мембрана DGC 29 для пароконвектомата CM/SCC 61-202 Rational 4007.0620	0 ₽
Мотор заслонки для пароконвектомата CM/CPC 61-202 Rational 3101.1010	14 724 ₽
Накладка замка дверного для пароконвектомата SCC/CM 201/202 Rational 24.02.263	3 278 ₽
Опора регулируемая металлическая для пароконвектомата 40х40 Classic/CPC/SCC Rational 2039.0111	3 081 ₽
Ось двери для пароконвектомата SCC/CM Rational 24.00.137	0 ₽
Ось двери для пароконвектомата SCC/CM 201/202 Rational 87.00.540	12 455 ₽
Ось дверная для пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 24.00.048	0 ₽
Патрубок заслонки ø50x202 для пароконвектомата CM/SCC 101-202 Rational 22.00.214	18 884 ₽
Пластина передней панели для пароконвектомата C/CPC/CD/CM/61-202 Rational 5110.1027P	0 ₽
Плата управления байпасом/уровнем воды CD/CM/CCD/CPC Rational 3040.3100ET	0 ₽
Плата управления для пароконвектомата серии CM 61-202/G Rational 3040.3210	0 ₽
Предохранитель 10 штук для пароконвектомата SCC/CM/CPC 61-202 Rational 4001.0224	0 ₽
Решетка сливная для пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 2005.0308	0 ₽
Стопорная планка распределителя воды для пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 50.00.086	270 ₽
Термокерн для пароконвектомата CM 201-202 Rational 87.00.097	0 ₽
Уплотнение электрода зажигания для пароконвектомата Rational SCC/CM G	167 ₽
Трубка высокого давления d10mm CM/SCC 201/202 Rational 2067.0050	2 787 ₽
Трубка соединительная для SCC/CM 201/202 Rational 50.00.230	0 ₽
Уплотнение вала мотора D15 для паркоонвектомата SCC/CM Rational 87.00.561	0 ₽
Уплотнение переключателя режимов 5 штук для пароконвектомата CM 61-202 Rational 5110.1029P	0 ₽
Уплотнение теплообменника нижнее для пароконвектомата SCC/CM 61-202G Rational 74.00.296P	1 716 ₽
Установочная ось двери для пароконвектомата SCC/CM 201/202 Rational 24.00.159	1 200 ₽
Фиксатор с магнитом для пароконвектомата SCC/CM 201/202 Rational 24.01.346	0 ₽
Хомут 14.4-15.1 (100 штук) Rational 2066.0527	1 468 ₽
Хомут 46мм (5 штук) Rational 2066.0526	0 ₽
Хомут 70-90мм Rational 2066.0505	519 ₽
Шайба крепежная ø4 (25 штук) Rational 1107.0100	0 ₽
Шайба медная 16х20х1,5 DIN 7603 Rational 1315.0104P	294 ₽
Шланг душирующего устройства для пароконвектомата SCC/CM 201/202 Rational 50.00.548	625 ₽
Экран датчика температуры сердцевины SCC/CM 62-202 Rational 40.01.317	0 ₽
Электрод зажигания для пароконвектомата CM/SCC Rational 74.00.235	2 084 ₽
Сальник кабеля для пароконвектомата SCC/CM 61-102 Rational 40.00.306	0 ₽
Уплотнение электрода горелки рабочей камеры для пароконвектомата SCC/CM/LM1/LM2 Rational 74.00.290P	89 ₽
Комплект шайб (10 штук) А6,4х15х1,5 Rational 1306.0222	0 ₽
Хомут Ø35,6мм Rational 2066.0519	0 ₽
Термопара парогенератора для пароконвектомата Rational SCC 62/101/201/202 G 40.00.292	3 103 ₽

Описание

Пароконвектомат Rational CM 202G - это профессиональное оборудование для профессиональной кухни, которое сочетает функции пара и конвекции, позволяя быстро и равномерно приготовить различные блюда.

Он имеет 20 уровней, что позволяет одновременно готовить большое количество еды. Устройство идеально подходит для ресторанов, кафе и других заведений общественного питания.

Особенности:

Полуавтоматическая очистка камеры;
Пароувлажнение бойлерного типа;
Управление в программируемом и в ручном режиме;
Автоматический контроль процесса приготовления;
Электромеханическая панель управления;
Нержавеющие стальные направляющие;
Распашная дверка с двойным термостеклом;
Стальной нержавеющий корпус;
Подсветка.