Пароконвектомат Rational CM 202G

Артикул CM 202G
2 130 000 ₽
Характеристики
Подключение
Газ
Рабочая температура,°С
30 - 300
Способ образования пара
Бойлер
Управление
Электромеханическое
Страна производитель
Германия
Количество уровней
20
Документы
Запчасти и комплектующие
Патрубок соединительный SCC-CM 202 RATIONAL 44.00.362
13 268 ₽
Плата управления (набор для модернизации) серии СМ 61-202 Rational 87.00.139
88 382 ₽
Ручка переключателя серии CM_P 61-202 Rational 16.00.282
623 ₽
Трансформатор серии CM/SCC Rational 40.00.277
16 872 ₽
Перемычка блока розжига SCC/CM 201-202 Rational 40.01.581
107 ₽
Трубка силиконовый ø10x2мм (10 м) для пароконвектомата Rational 2110.1008
11 695 ₽
Шланг соединительный высокого давления GS 10 Rational 2062.0331
535 ₽
Патрубок помпы для пароковектомата Rational 2118.1000
830 ₽
Насос ножной для удаления накипи (декалицинации) Rational 6004.0203
21 452 ₽
Фиксатор рукоятки душа для SCC/SCC_WE CM/CM_P 61-202 Rational 50.00.156
192 ₽
Трансформатор для пароконвектомата SCC201/202 Rational 40.00.592
23 831 ₽
Уплотнение тележки дополнительное 680 мм для пароконвектомата SCC/CM 202 Rational 24.00.701
1 882 ₽
Механизм предотвращения нагрева двери для пароконвектомата SCC/CM 202 Rational 24.00.178
74 769 ₽
Сальник вала мотора D17 для пароконвектомата CPC/CD/CM 61-202 Rational 22.00.987
1 524 ₽
Лампа освещения рабочей камеры 12В. 10Вт. Rational 3024.0201P
450 ₽
Сальник вала мотора Rational 87.00.564
6 806 ₽
Стекло защитное лампы пароконвектомата Rational 40.00.095
1 640 ₽
Микровыключатель для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 40.00.335
3 853 ₽
Потенциометр таймера серии CM_P 61-202 Rational 40.00.464
4 370 ₽
Рамка устан. со стеклом и уплотнениями для SC RATIONAL 40.00.091
7 598 ₽
Клапан магнитный односторонний для пароконвектомата Rational 50.00.139
1 750 ₽
Уплотнитель панели управления для пароконвектомата SCC 61E Rational 16.00.387
3 910 ₽
Уплотнение внутреннее стеклянной пластины для SCC 61-202 Rational 40.00.094
1 264 ₽
Плата управления SCC/CM Rational 42.00.047P
62 596 ₽
Потенциометр теплообменника для серии CM/CM_P Rational 42.00.044
2 777 ₽
Сальник вала мотора D15 для пароконвектомата Rational 22.00.985
1 960 ₽
Фильтр воздушный для линии SCC/CM 61-202 Rational 16.01.662P
1 762 ₽
Термостат аварийный 365*С для серии SCC/CM 61-202 Rational 40.01.482
8 132 ₽
Уплотнение стекла для SCC/CM 202 Rational 24.00.194
3 980 ₽
Реле твердотельное 5П19.20ТМА1-63-12-Л2 для пароконвектомата CPC/SCC 61-202 Rational
6 500 ₽
ПЗУ внешнее не запрограммированное для пароконвектомата CM/SCC Rational 87.00.191
4 922 ₽
Мотор вентилятора RATIONAL 40.00.274P
115 059 ₽
Уплотнитель двери для серии SCC/CM 202 Rational 20.00.399P
14 209 ₽
Реле твердотельное Rational 40.00.453P
9 313 ₽
Уплотнитель двери для парокнвектомата серии SCC/CM 202 Rational 20.00.399P(аналог)
8 000 ₽
Термостат аварийный 183°C для серии SCC 61-202/Е Rational 40.01.329
6 695 ₽
Блок-контакт B&J HN10 N/O для пароконвектомата Rational 40.02.641
1 020 ₽
Муфта соединительная для патрубка заслонки SCC линия 61-202 Rational 22.00.564
2 354 ₽
Хомут 40-60мм (комплект 5 шт) для пароконвектомата SCC SCC_WE/CM_P 61-102 Rational 2066.0504
4 212 ₽
Тэн парогенератора 18000 W 380V для SCC 62/102/201/202 Rational 87.00.367
27 071 ₽
Уплотнение тэна парогенератора для пароконвектомата SCC/CM Rational 44.00.279
1 177 ₽
Насос бойлера 61-202 Rational 44.00.207P
17 753 ₽
Горловина соединения насоса для пароконвектомата Rational 8354.1320
2 354 ₽
Прокладка тэна RATIONAL 44.00.280
378 ₽
Вставка электрода уровня воды для пароконвектомата CPC/CM/CD/SCC/CM 61-202 Rational 2920.1300
2 300 ₽
Защелка двери для пароконвектомата SCC_WE CM_P 201/202 LM1 LM2 F G Rational 24.01.351P
15 450 ₽
Стекло внутреннее в сборе SCC/CM 202 RATIONAL 24.00.212
87 373 ₽
Распределитель воды вертикальный SCC CM 201-202 Rational 50.00.072
1 890 ₽
Распределитель воды вертикальный SCC CM 201-202 Rational 50.00.073
1 820 ₽
Водяной штуцер Т-разъём для пароконвектомата CPC/CM/CD/SCC/VCC 61-202 Rational 8664.1301S
3 317 ₽
Уплотнение крышки коллектора SCC Rational 54.00.805
1 820 ₽
Душ ручной SCC для пароконвектомата Rational 50.00.130S
4 280 ₽
Клапан обратный парогенератора 61-202 Rational 8354.1304
3 504 ₽
Ремкомплект уплотнений катушки душа Rational 87.00.417
4 379 ₽
Электрод уровня воды для пароконвектомата 74мм Rational CM 101G 3002.0409
3 448 ₽
Блок управления процессором для пароконвектомата Rational 3040.3010
0 ₽
Буфер пластиковый 8,1 мм для пароконвектомата SCC/CM 201/202 Rational 24.01.259
711 ₽
Вентилятор для пароконвектомата Rational 3101.1008
0 ₽
Втулка верхней оси двери для пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 24.00.147
4 567 ₽
Втулка проставочная черная линия (10 штук) для пароконвектомата Rational 10.00.355
0 ₽
Блок автоматического контроля зажигания для пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 87.00.577
40 432 ₽
Душ ручной для пароконвектомата CC/CCC/CCM/CM/CPC Rational 2060.1006
6 563 ₽
Блок автоматического контроля зажигания для пароконвектомата SCC/SCC WE/CM/CMP 61-202 Rational 74.00.883
38 010 ₽
Буфер силиконовый ø7х14 мм для двери пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 24.00.171
1 440 ₽
Декоративная накладка для парокнвектомата CM 61-202 Rational 16.00.556
8 774 ₽
Душ ручной для пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 50.00.282
4 189 ₽
Душирующее устройство для пароконвектомата SCC/CM 201-202 Rational 50.00.176P
41 340 ₽
Зуммер (модернизационный комплект) для пароконвектомата CM/CPC/SCC 61-202 Rational 87.00.136
4 809 ₽
Винт М5х23 комплект 10 штук Rational 10.00.109
1 342 ₽
Винт с плоско-выпуклой головкой Torx Т20 М4х12 Rational 10.00.061P
130 ₽
Винт с шестигранной головкой М8х10 Rational 10.00.099
860 ₽
Винт с шестигранной головкой М8х25 для пароконвектомата SCC_WE 202 Rational 1008.0761
0 ₽
Винт шестигранный B4,2x32 10 штук Rational 10.00.102
492 ₽
Гайка самозажимная шестигранная М4 Rational 1104.0121P
0 ₽
Кабельный зажим длинный начиная для пароконвектомата Rational 10.00.111P
0 ₽
Клапан газовый для пароконвектомата CM61 Rational 70.00.220
0 ₽
Клапан одновентильный для пароконвектомата Rational 3002.0331
2 107 ₽
Клапан прямоточный DW16/DN12 для пароконвектомата SCC CM Rational 50.00.078
724 ₽
Клапан соленоидный 1-ходовой 180° для пароконвектомата SCC Rational 50.00.316
1 749 ₽
Колесо поворотное без тормоза 125мм для пароконвектомата Rational 60.60.101
19 104 ₽
Комплект электрода розжига для парогенератора SCC, CM 101-202G Rational 87.00.662
8 871 ₽
Контактор BENEDIKT/JAGER K3-18ND10 Rational 40.03.690
9 198 ₽
Крепеж срединный внутреннего стекла Rational SCC/CM 201/202 Rational 24.00.507
1 159 ₽
Крышка USB-интерфейса для парокнвектомата SCC/CM 61-202, VCC 111-311 Rational 16.00.329
0 ₽
Мембрана DGC 29 для пароконвектомата CM/SCC 61-202 Rational 4007.0620
0 ₽
Мотор заслонки для пароконвектомата CM/CPC 61-202 Rational 3101.1010
20 352 ₽
Накладка замка дверного для пароконвектомата SCC/CM 201/202 Rational 24.02.263
3 155 ₽
Опора регулируемая металлическая для пароконвектомата 40х40 Classic/CPC/SCC Rational 2039.0111
2 999 ₽
Ось двери для пароконвектомата SCC/CM Rational 24.00.137
0 ₽
Ось двери для пароконвектомата SCC/CM 201/202 Rational 87.00.540
12 481 ₽
Ось дверная для пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 24.00.048
0 ₽
Патрубок заслонки ø50x202 для пароконвектомата CM/SCC 101-202 Rational 22.00.214
20 110 ₽
Пластина передней панели для пароконвектомата C/CPC/CD/CM/61-202 Rational 5110.1027P
0 ₽
Плата управления байпасом/уровнем воды CD/CM/CCD/CPC Rational 3040.3100ET
0 ₽
Плата управления для пароконвектомата серии CM 61-202/G Rational 3040.3210
0 ₽
Предохранитель 10 штук для пароконвектомата SCC/CM/CPC 61-202 Rational 4001.0224
0 ₽
Решетка сливная для пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 2005.0308
0 ₽
Стопорная планка распределителя воды для пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 50.00.086
263 ₽
Термокерн для пароконвектомата CM 201-202 Rational 87.00.097
0 ₽
Уплотнение электрода зажигания для пароконвектомата Rational SCC/CM G
167 ₽
Трубка высокого давления d10mm CM/SCC 201/202 Rational 2067.0050
1 959 ₽
Трубка соединительная для SCC/CM 201/202 Rational 50.00.230
0 ₽
Уплотнение вала мотора D15 для паркоонвектомата SCC/CM Rational 87.00.561
0 ₽
Уплотнение переключателя режимов 5 штук для пароконвектомата CM 61-202 Rational 5110.1029P
0 ₽
Уплотнение теплообменника нижнее для пароконвектомата SCC/CM 61-202G Rational 74.00.296P
1 684 ₽
Установочная ось двери для пароконвектомата SCC/CM 201/202 Rational 24.00.159
1 722 ₽
Фиксатор с магнитом для пароконвектомата SCC/CM 201/202 Rational 24.01.346
0 ₽
Хомут 14.4-15.1 (100 штук) Rational 2066.0527
1 440 ₽
Хомут 46мм (5 штук) Rational 2066.0526
448 ₽
Хомут 70-90мм Rational 2066.0505
511 ₽
Шайба крепежная ø4 (25 штук) Rational 1107.0100
641 ₽
Шайба медная 16х20х1,5 DIN 7603 Rational 1315.0104P
286 ₽
Шланг душирующего устройства для пароконвектомата SCC/CM 201/202 Rational 50.00.548
1 050 ₽
Экран датчика температуры сердцевины SCC/CM 62-202 Rational 40.01.317
0 ₽
Электрод зажигания для пароконвектомата CM/SCC Rational 74.00.235
2 231 ₽
Сальник кабеля для пароконвектомата SCC/CM 61-102 Rational 40.00.306
0 ₽
Уплотнение электрода горелки рабочей камеры для пароконвектомата SCC/CM/LM1/LM2 Rational 74.00.290P
88 ₽
Комплект шайб (10 штук) А6,4х15х1,5 Rational 1306.0222
0 ₽
Хомут Ø35,6мм Rational 2066.0519
0 ₽
Термопара парогенератора для пароконвектомата Rational SCC 62/101/201/202 G 40.00.292
3 103 ₽
Описание

Пароконвектомат Rational CM 202G - это профессиональное оборудование для профессиональной кухни, которое сочетает функции пара и конвекции, позволяя быстро и равномерно приготовить различные блюда.

Он имеет 20 уровней, что позволяет одновременно готовить большое количество еды. Устройство идеально подходит для ресторанов, кафе и других заведений общественного питания.

Особенности:

  • Полуавтоматическая очистка камеры;
  • Пароувлажнение бойлерного типа;
  • Управление в программируемом и в ручном режиме;
  • Автоматический контроль процесса приготовления;
  • Электромеханическая панель управления;
  • Нержавеющие стальные направляющие;
  • Распашная дверка с двойным термостеклом;
  • Стальной нержавеющий корпус;
  • Подсветка.