Конвекционная печь Abat КЭП-10Э

Артикул 11000019527
242 400 ₽
Характеристики
Потребляемая мощность, кВт
15,5 кВт
Вес, кг
120 кг
Количество двигателей
3
Максимальная температура духовки
270
Управление
Электромеханическое
Уровни, шт
10
Документы
Запчасти и комплектующие
Колпак ПКА6-11ПМ.1626.00.00.011
26 ₽
Манжета 6х22х7 ГОСТ 8752-79 (вал 8 мм.)
502 ₽
Манжета армированная 1.1-10х26х7 ИРП 1399 силиконовая (вал 10 мм.)
453 ₽
Ручка с механизмом байонет с 10.2018 г. для конвекционных печей КЭП Abat 12000020919
9 360 ₽
Трубка для конвекционной печи КЭП-6.9758.33.00.000СБ
837 ₽
Уплотнитель КЭП-10.9760.00.00.001
3 250 ₽
Штырь ПКА6-11ПМ.1626.00.00.010
772 ₽
Ремкомплект замка КЭП-6, КЭП-10 в сборе
5 148 ₽
Корпус замка ПКА 6 -11ПП.1265.11.19.005-02
1 545 ₽
Ручка ПКА6-11ПП.1265.11.17.001-20 черн.
385 ₽
Кронштейн верхний КЭП-6.9758.00.00.003
283 ₽
Датчик герконовый PLA10110 2 проводной длиной кабеля UL800 мм "Abat" Чувашторгтехника
370 ₽
Прокладка лампы освещения 97х82 мм тв. 45 ед. силикон. ШорА св.-серая "Abat" Чувашторгтехника
410 ₽
ТЭН-420-60-6,5-5,0 T230
3 900 ₽
Лампа для печей Е14-220 V-25W "Abat" Чувашторгтехника
175 ₽
Рамка лампочки ПКА6-11ПП.1265.57.00.003
231 ₽
Стекло термостойкое 73,5*58,5*4 мм Робакс "Abat" Чувашторгтехника
445 ₽
Светильник-корпус BJB 77.705.U103.23 на ПКА "Abat" Чувашторгтехника
643 ₽
Вентилятор осевой YZ 80*38 BL, (220V, 16W, Китай)
901 ₽
Датчик ARTOL-4014 черный вывод 1000 мм
672 ₽
Пружина ПКА6-13П.384.11.17.006 "Abat" Чувашторгтехника
100 ₽
Таймер MI2/60'/H/106/300° (реле-таймер)
2 500 ₽
Лампа сигнальная белая
100 ₽
Микровыключатель без фиксации 3INDY11KМ10EOOO
234 ₽
Микровыключатель с фиксацией 3INDY16KS10EOOO
250 ₽
Лампа сигнальная желтая
100 ₽
Ручка терморегулятора КЭП-4.9279.16.00. 002-11
293 ₽
Ручка таймера КЭП-4.9279.16.00.002-10
293 ₽
Клапан Invensys V18 QC
1 029 ₽
Скоба (ответная часть ручки) для конвекционной печи КЭП-6/10 с 10.2018 г. Абат 12000020958
1 500 ₽
Терморегулятор 320 *C 55.13569.070 (ограничитель)
3 744 ₽
Двигатель асинхронный конденсаторный КЕР-0,20-01, 0,20 кВт, 230 В, 2750 об/мин, 8 мкФ, пластик
12 870 ₽
Двигатель FX01 (СТ80.OVEN.M2E) вал 10 мм. для конвекционных печей КЭП Abat
12 000 ₽
Двигатель СТ80.OVEN.M2E NEW d – отв. под вал двигателя d = 10 мм, гайка М8
12 000 ₽
Блок управления (исп. KEP4_251) для конвекционной печи КЭП-4/6/10 Abat
7 078 ₽
Блок управления КЭП-4 (исполнение КЭП4_3 для КЭП-6 и КЭП-10)
5 791 ₽
Противень алюминиевый без покрытия универсальный 600x400x20 Italbakery
0 ₽
Противень алюминиевый для багетов с тефлоновым покрытием Italbakery 600x400
5 121 ₽
Описание

Конвекционная печь Abat КЭП-10Э с эмалированной духовкой, предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

- 10 уровней для противней 600х400 мм;
- электронная панель управления;
- инжекционный тип пароувлажнения;
- возможность записи до 99 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе);
- закругленные углы рабочей камеры камеры для ее легкого обслуживания и очистки;
- максимальная температура в камере 270 °С;
- аварийный терморегулятор на 320 °С;
- 3 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов;
- внутренняя поверхность рабочей камеры и боковые панели изделия покрыты высококачественной эмалью;
- дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием;
- лампа подсветки