Плата силовая UNOX KPE1175B |
31 610 ₽
|
ФИТИНГ УГЛ. Ø8F-Ø8M (EL1195B/KEL1195B-1) |
763 ₽
|
Плата управления UNOX KPE1195C |
27 577 ₽
|
Тэн UNOX KRS1040A |
8 393 ₽
|
Контактор для конвекционной печи Unox KVE1095A |
6 540 ₽
|
Крыльчатка вентилятора KVN1025A |
13 080 ₽
|
Термодатчик UNOX KTR1095A |
10 900 ₽
|
Выключатель концевой двери UNOX KVE1295A (VE1295A0+VE1030A1) |
2 507 ₽
|
Соединение (переходник) Ø8-Ø10 Unox KEL1055A |
2 834 ₽
|
Плафон в сборе UNOX KVT1195A |
4 360 ₽
|
Клапан соленоидный 1-ходовой UNOX KEL1085A |
4 033 ₽
|
Unox XF 188 - конвекционная печь, предназначенная для производства выпечки и других изделий. Благодаря своей универсальности и компактности подходит для небольших пекарен, кафе, гостиниц, кондитерских. Позволяет выпекать изделия из всех видов теста: слоеного, дрожжевого, пресного. А также способна готовить блюда из продуктов, которые упакованы в вакуум и из замороженных полуфабрикатов, гарантируя идеальный вкус и хрустящую корочку.
Для использования в данной печи доступно два режима:
Благодаря оснащению интуитивно понятной электронной панелью управления процесс выпекания не доставляет особых хлопот. А остекление и освещение позволяют наблюдать за процессом не прибегая к открыванию дверцы.
Производитель Unox оснастил конвекционную печь представленной модели рядом запатентованных систем и технологий.
Целый ряд систем м технологий, используемых в конвекционных печах UNOX, запатентованы.
Сама пекарная камера печи Unox XF 188 изготовлена из нержавеющей стали. Съемные направляющие и округленные углы делают уход более легким.