Пароконвектомат Абат ПКА-10-1/1ПМ2

Артикул 11000019449
389 800 ₽
Запчасти и комплектующие
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380
Потребляемая мощность, кВт
12,5 кВт
Вес нетто, кг
145 кг
Высота, мм
1055
Глубина, мм
862
Расстояние между уровнями, мм
70
Режим температуры, °С
0-270 °С
Способ образования пара
бойлер
Тип гастроемкости
GN 1/1
Управление
электронное
Уровни, шт
10
Ширина, мм
840
Описание

Пароконвектомат Абат ПКА 10-1/1ПМ2 бойлерного типа это новая модель популярного пароконвектомата ПКА 10-1/1ПМ. Предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинировано.

Способ образования пара - парогенератор. Модель сочетает в себе надежность и производительность предыдущих предыдущих, а также ряд новых технических решений, которые делают его использование еще более удобным и легким. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.

Особенности пароконвектомата Абат:
  • панель управления на русском языке, 
  • таймер до 10 часов, 
  • трехканальный температурный щуп, 
  • система регулировки влажности (от 0 до 100%), поддержание температуры в камере +/- 1°С, 
  • 5 скоростей вращения вентилятора, 
  • встроенная система охлаждения слива, 
  • душ для мойки, 
  • вентилируемая дверь духовки, 
  • двухходовой механизм открывания дверки, 
  • система закрывания двери "свободные руки", полуавтоматическая мойка