Пароконвектомат Rational SCC WE 201G (газ)

Артикул SCC WE 201G
Под заказ
Временно нет в наличии на складе
Характеристики
Страна производитель
Германия
Высота, мм
1782
Длина, мм
791
Подключение
Газовое
Расстояние между уровнями, мм
65
Тип гастроемкости
GN 1/1
Управление
Электронное
Ширина, мм
879
Тип пароувлажнения
Бойлерный
Температурный режим, от °С
30
Температурный режим, до °С
300
Способ установки
Напольный
Вес нетто, кг
286
Количество уровней, шт
20
Наличие пароувлажнения
Есть
Наличие подсветки
Есть
Тип дисплея
TFT
Программирование
Есть
Количество дверей
1
Тип двери
Прозрачный
Термощуп
Есть
Открывание двери
Слева направо
Документы
Запчасти и комплектующие
Пароконвектоматы
Блок автоматического контроля зажигания для пароконвектомата SCC/SCC WE/CM/CMP 61-202 Rational 74.00.883
36 480 ₽
Буфер пластиковый 8,1 мм для пароконвектомата SCC/CM 201/202 Rational 24.01.259
831 ₽
Вентилятор охлаждения c датчиком NTC для пароконвектомата SCC_WE CM_P 201/202 Rational 40.03.948
15 790 ₽
Винт с шестигранной головкой М8х10 Rational 10.00.099
700 ₽
Винт с шестигранной головкой М8х25 для пароконвектомата SCC_WE 202 Rational 1008.0761
250 ₽
Водяной штуцер Т-разъём для пароконвектомата Rational CPC/CM/CD/SCC/VCC 61-202 8664.1301S
2 550 ₽
Всасывающий шланг для пароконвектомата SCC 201/202 Rational 56.00.176P
8 730 ₽
Вставка панели управления с декоративной накладкой для пароконвектомата SCC_WE 61-202 Rational 87.01.005
27 481 ₽
Втулка верхней оси двери для пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 24.00.147
5 291 ₽
Гайка глухая М5 (5 штук) для пароконвектомата Rational 10.01.076
0 ₽
Гайка М10 для аварийного термостата для пароконвектомата CM 201 Rational 3014.0302
209 ₽
Генератор импульсов для пароконвектомата Rational SCC 40.00.404/40.00.404F/87.00.622
10 005 ₽
Горловина соединения насоса для пароконвектомата Rational 8354.1320
1 861 ₽
Датчик давления регулятора влажности HUBA 401 для пароконвектомата Rational CPC/SCC/61-202 3017.1011
7 820 ₽
Датчик уровня накипи для пароконвектомата SCC 61 WE Rational 87.01.272
12 990 ₽
Душ ручной для пароконвектомата Rational SCC 50.00.130S
4 000 ₽
Заглушка для пароконвектомата CPC 61-202 Rational 2120.1259
219 ₽
Зажим кабельный 10 штук Rational 10.00.112
0 ₽
Замок для пароконвектомата Rational SCC_WE 202 202 24.01.350
22 330 ₽
Защелка двери для пароконвектомата Rational SCC_WE CM_P 201/202 LM1 LM2 F G 24.01.351P
14 850 ₽
Кабель "контактор - плата интерфейса А1" для пароконвектомата SCC_WE 61-202 Rational 40.03.467
1 811 ₽
Кабель данных "плата интерфейса А1 - дисплей TFT" для пароконвектомата SCC_WE 61-202 Rational 40.03.515
960 ₽
Кабель данных "плата интерфейса А1 - процессор" для пароконвектомата Rational SCC_WE 61-202 40.03.516
4 140 ₽
Кабель для пароконвектомата Rational 40.03.996
7 241 ₽
Карта памяти SD 4 Гб для пароконвектомата SCC_WE 61-202 Rational 42.00.128
10 870 ₽
Клапан контроля влажности для пароконвектомата SCC_WE, CM_P, 61-202, LM1;A Rational 22.00.725
13 760 ₽
Клапан обратный парогенератора для пароконвектомата Rational 61-202 8354.1304
3 300 ₽
Клапан прямоточный DW16/DN12 для пароконвектомата SCC CM Rational 50.00.078
680 ₽
Клапан сливной для пароконвектомата SCC 61-102 Rational 87.01.191
44 470 ₽
Клапан соленоидный одновентильный Rational 50.01.146
1 661 ₽
Клапан соленоидный трехвентильный Rational 50.01.050
5 100 ₽
Кожух вентилятора SCC_WE/CM_P 201/202 Rational 40.03.262
4 740 ₽
Колесо D=125мм с тормозом для пароконвектомата SCC 201-202 Rational 60.60.100
0 ₽
Колесо поворотное без тормоза 125мм для пароконвектомата Rational 60.60.101
19 999 ₽
Кольцо уплотнительное 26x3.5 (5 шт) шарового клапана для пароконвектомата Rational SCC/SCC_WE 10.00.512
1 570 ₽
Кольцо уплотнительное для пароконвектомата SCC_WE, CM_P Rational 22.00.837
244 ₽
Комплект шайб (10 штук) А6,4х15х1,5 Rational 1306.0222
260 ₽
Комплект шлангов датчика давления для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 22.00.525
2 401 ₽
Контактор BJ K1-09F00 230R для пароконвектомата Rational 40.03.761 начиная с 09.2011
0 ₽
Контейнер чистящих средств для пароконвектомата SCC 201-202 Rational 56.00.507
6 802 ₽
Конусная пробка линия SCC 201/202 Rational 10.00.369
1 263 ₽
Крепеж срединный внутреннего стекла Rational SCC/CM 201/202 Rational 24.00.507
1 420 ₽
Кромка уплотнения вставки панели SCC_WE CM_P Rational 16.01.908
1 360 ₽
Кронштейн двери левый для пароконвектомата SCC, CM 201 Rational 24.01.347
343 ₽
Кронштейн двери правый для пароконвектомата SCC, CM 201 Rational 24.01.234
2 175 ₽
Крыльчатка вентилятора для пароконвектомата Rational SCC_WE, CM_P 61/101/201 22.00.828
25 080 ₽
Крышка USB-интерфейса для парокнвектомата SCC/CM 61-202, VCC 111-311 Rational 16.00.329
1 680 ₽
Крышка вентиляционного отверстия пароконвектомата Rational SCC_WE, CM_P, 61-202 22.00.767
3 110 ₽
Крышка выпускного отверстия для пароконвектомата SCC_WE CMP 201/202 Rational 40.03.366
3 800 ₽
Крышка контейнера чистящих средств для пароконвектомата SCC 201/202 Rational 56.00.512
3 020 ₽
Лампа освещения рабочей камеры 12В. 10Вт. Rational 3024.0201P
450 ₽
Мембрана DGC 29 для пароконвектомата CM/SCC 61-202 Rational 4007.0620
0 ₽
Механизм предотвращения нагрева низа двери для пароконвектомата Rational серии SCC/CM 201 24.00.177
67 572 ₽
Микровыключатель для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 40.00.335
2 760 ₽
Мотор вентилятора для пароконвектомата Rational SCC 40.03.378P
104 941 ₽
Муфта соединительная контейнера и насоса CARE Rational 56.00.462
660 ₽
Накладка замка дверного для пароконвектомата SCC/CM 201/202 Rational 24.02.263
3 525 ₽
Насос бойлера 61-202 Rational 44.00.207P
16 730 ₽
Насос для пароконвектомата Rational CARE CONTROL DPS35 SCC 201 87.00.353
21 110 ₽
Насос очистки UP30 для пароконвектомата Rational SCC 56.00.153P
55 000 ₽
Опора регулируемая металлическая для пароконвектомата 40х40 Classic/CPC/SCC Rational 2039.0111
3 914 ₽
Ось дверная для пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 24.00.048
970 ₽
Отражатель внутреннего освещения для пароконвектомата Rational SCC/CM 61-202 40.00.098
4 100 ₽
Патрубок датчика давления для пароконвектомата SCC-WE/CM_P 61-202 Rational 22.00.850
3 766 ₽
Патрубок помпы для пароковектомата Rational 2118.1000
790 ₽
Патрубок соединительный 50x50мм парогенератора и раб.камеры SCC-CM 61-201 Rational 2112.1006
8 605 ₽
Плата дисплея TFT SCC_WE 61-202 Rational 42.00.112P
79 210 ₽
Плата интерфейса для серии SCC_WE 61-202 Rational 42.00.081P
37 988 ₽
Плата процессора с SICOTRONICOM для пароконвектомата Rational SCC WE 61-202 42.00.080P/42.00.260P
167 435 ₽
Поддон для пароконвектомата SCC_WE/CM_P 61-202 Rational 54.01.191
2 390 ₽
Проставочная втулка М4х8 Rational 10.00.243
0 ₽
Пружина сжатия для пароконвектомата Rational Classic/CPC 61-202 2001.0109
90 ₽
Рамка лампы со стеклом и уплотнениями для пароконвектомата Rational SC 40.00.091
4 968 ₽
Распределитель воды вертикальный SCC CM 201-202 Rational 50.00.072
1 780 ₽
Распределитель воды вертикальный SCC CM 201-202 Rational 50.00.073
1 740 ₽
Решетка сливная для пароконвектомата SCC-WE/CM-P 61-202 Rational 54.01.117
1 250 ₽
Рукоятка диска набора SCC_WE 61-202 Rational 16.02.062
3 280 ₽
Сальник вала мотора Rational 87.00.564
5 160 ₽
Скоба катушки душа для пароконвектомата Rational SCC 50.00.085
178 ₽
Стекло двери 1340x485мм внутреннее для пароконвектомата Rational SCC_WE 201 24.00.210
72 639 ₽
Стопорная планка распределителя воды для пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 50.00.086
221 ₽
Стяжка пластиковая Rational 145мм 4005.0101
904 ₽
Термокерн для серии SCC/SCC_WE 201-202 Rational 40.02.100P
15 370 ₽
Термостат аварийный 365°С для серии SCC/CM 61-202 Rational 40.01.482
7 191 ₽
Трансформатор вентилятора для пароконвектомата SCC_WE,CM_P 201/202 Rational 40.03.772
13 900 ₽
Трансформатор т1 для пароконвектомата Rational SCC_WE/CM_P 40.03.348/87.01.297
17 430 ₽
Труба воздуховода для пароконвектомата SCC_WE/CM_P 201/202 Rational 22.00.916
1 640 ₽
Трубка аварийного перелива для пароконвектомата SCC_WE 201/202 Rational 56.00.373
1 440 ₽
Трубка высокого давления 1000мм для пароконвектомата Rational CM/SCC 201/202 2067.0050
1 900 ₽
Трубка силиконовый ø10x2мм (10 м) для пароконвектомата Rational 2110.1008
3 440 ₽
Уплотнение двери для пароконвектомата Rational CM/SCC/CM_P/SCC_WE 201 20.00.398P
12 360 ₽
Уплотнение стеклянной панели/тележки для пароконвектомата Rational SCC/CM 201 24.00.187
3 250 ₽
Уплотнительное кольцо 8 мм Rational 2022.0101
680 ₽
Установочная ось двери для пароконвектомата SCC/CM 201/202 Rational 24.00.159
3 375 ₽
Фиксатор рукоятки душа для SCC/SCC_WE CM/CM_P 61-202 Rational 50.00.156
160 ₽
Фиксатор с магнитом для пароконвектомата SCC/CM 201/202 Rational 24.01.346
6 855 ₽
Фильтр воздушный для пароконвектомата Rational SCC_WE/CM_P 61-202 40.02.684
1 120 ₽
Фильтр грубой очистки воды для пароконвектомата Rational SCC/CM/CCD 1900.0202
160 ₽
Хомут 14.4-15.1 (100 штук) Rational 2066.0527
1 627 ₽
Хомут 27мм Rational 2066.0521
360 ₽
Хомут 40-60мм для пароконвектомата Rational SCC SCC_WE/CM_P 61-102 2066.0504
4 214 ₽
Хомут 46мм (5 штук) Rational 2066.0526
370 ₽
Хомут ø30мм 5 штук для пароконвектомата CPC/SCC 61-202 Rational 2066.0518
290 ₽
Хомут Ø35,6мм Rational 2066.0519
500 ₽
Шайба крепежная ø4 (25 штук) Rational 1107.0100
620 ₽
Шланг 76х5 мм для пароконвектомата SCC_WE/CM_P 201/202 Rational 54.01.045
1 920 ₽
Шланг высокого давления очистки SCC 201/202 Rational 56.00.175
2 290 ₽
Шланг душирующего устройства для пароконвектомата SCC/CM 201/202 Rational 50.00.548
1 200 ₽
Шланг соединительный высокого давления GS 10 Rational 2062.0331
400 ₽
Экран датчика температуры сердцевины SCC/CM 62-202 Rational 40.01.317
495 ₽
Электрод зажигания горелки парогенератора SCC_WE/CM_P 61-202G Rational 74.00.034
4 030 ₽
Электрод заземления для горелки рабочей камеры SCC_WE/CM_P 61-101/201G Ratonal 74.00.873
1 940 ₽
Электрод розжига комплект для парогенератора SCC_WE/CMP 101-202G Rational 87.01.346
8 820 ₽
Описание

Пароконвектомат Rational SCC WE 201G — это современная бойлерная модель с сенсорным управлением, специально разработанная для подключения к газовой сети. Этот аппарат представляет собой идеальное решение для профессиональной кухни, сочетая в себе инновационные технологии и высокую функциональность.

Особенности:

  • Cистема SelfCooking Control® с 7 предустановленными программами: для мяса, птицы, рыбы, гарниров, блюд из яиц, выпечки и специальный режим Finishing®
  • Технология HiDensityControl®, обеспечивающая оптимальное распределение энергии в рабочей камере
  • Эффективная система Efficient LevelControl® позволяет осуществлять смешанную загрузку с индивидуальным контролем каждого уровня, корректируя время приготовления в зависимости от объёма продуктов.
  • Поддерживает три режима работы: пар (30–130°C), горячий воздух (30–300°C) и комбинированная обработка, что делает его универсальным инструментом для приготовления различных блюд
  • ClimaPlus Control® обеспечивает точную настройку и контроль влажности с погрешностью до одного процента, а автоматические процессы Finishing® идеально подходят для обслуживания банкетов, фуршетов и a la carte меню
  • Технология «Дельта-Т» позволяет бережно готовить крупные куски мяса, сохраняя их сочность и вкусовые качества
  • Интуитивно понятный интерфейс с цветным TFT-дисплеем и сенсорным управлением делает эксплуатацию пароконвектомата максимально простой
  • Самообучающаяся система адаптируется под стиль работы пользователя, а центральный регулятор с функцией Push обеспечивает удобство ввода данных
  • Блокировка управления позволяет настроить уровень доступа для различных пользователей
  • CareControl — это автоматическая система очистки и ухода за рабочей камерой и парогенератором
  • Автоматическое удаление накипи не требует подключения к системе умягчения воды
  • Рабочая камера выполнена в форме ванны без стыков и скруглённых углов, что обеспечивает безопасность при скоплении жидкости
  • Двойная стеклянная дверца с воздушной прослойкой и открываемым внутренним стеклом, а также встроенный ручной душ с регулировкой напора струи делают обслуживание простым и удобным
  • Аппарат соответствует международным стандартам безопасности и качества: CE, VDE, UL, CUL, Gastec QA и другим
  • Гигиеническая конструкция, возможность подключения к системам водоснабжения и водоотведения
  • Регулировка высоты ножек

Загрузка...

ONLINE
Online чат