Конвекционная печь Abat КЭП-10П

Артикул 11000026897
219 144 ₽
В наличии на доставку (2-3 дня): 4 шт.
Самовывоз по предварительной записи!
Характеристики
Управление
Электронное
Мощность, кВт
15.85
Страна производитель
Россия
Высота, мм
1150
Длина, мм
930
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Подключение
Электрическое
Расстояние между уровнями, мм
80
Ширина, мм
865
Напряжение, В
380
Тип пароувлажнения
Инжекторный
Температурный режим, до °С
270
Способ установки
Настольный
Количество вентиляторов
3
Вес нетто, кг
120
Вес брутто, кг
175
Материал камеры
Нержавеющая сталь
Количество уровней, шт
10
Наличие пароувлажнения
Есть
Высота в упаковке, мм
1360
Длина в упаковке, мм
1020
Размер противня, мм
400х600
Наличие реверса
Есть
Автоматическая мойка
Нет
Ширина в упаковке, мм
950
Наличие подсветки
Есть
Документы
Запчасти и комплектующие
Жарочные шкафы
Терморегулятор 320 *C 55.13569.070 (ограничитель)
3 912 ₽
Конвекционные печи
Двигатель FX01 (СТ80.OVEN.M2E) вал 10 мм. для конвекционных печей КЭП Abat
7 966 ₽
Двигатель асинхронный конденсаторный КЕР-0,20-01, 0,20 кВт, 230 В, 2750 об/мин, 8 мкФ, пластик
13 449 ₽
Клавиатура-панель Абат-25 (укороч.) для конвекционной печи Abat
1 344 ₽
Клапан Invensys V18 QC
1 161 ₽
Колпак ПКА6-11ПМ.1626.00.00.011
48 ₽
Контроллер 38ПКА-02 (исполнение 38PKA_11_5 и mpk700k-01p_16) для конвекционной печи КЭП-4П/6П/10П Abat
2 078 ₽
Контроллер для конвекционной печи Abat КЭП-4П/6П/10П 38ПКА
23 108 ₽
Контроллер конвекционной печи 38ПКА (исполнение КЭП-6П и КЭП-10П)
25 553 ₽
Кронштейн верхний КЭП-6.9758.00.00.003
585 ₽
Кронштейн нижний КЭП-10.9760.00.00.100СБ для конвекционной печи Abat серии КЭП-10
881 ₽
Крыльчатка 200х76мм (Ø 10 мм) для конвекционных печей Abat КЭП-6/10
3 950 ₽
Крыльчатка 200х76мм (Ø8мм) для конвекционных печей Abat КЭП-6/10
3 950 ₽
Крыльчатка КЭП-4.9279.09.00.000СБ
6 113 ₽
Манжета 6х22х7 ГОСТ 8752-79 (вал 8 мм.)
660 ₽
Манжета армированная 1.1-10х26х7 ИРП 1399 силиконовая (вал 10 мм.)
721 ₽
Преобразователь ТП1799-ХА-20-1500 для конвекционной печи КЭП-4П/6П/10П Abat
2 018 ₽
Противень алюминиевый без покрытия универсальный 600x400x20 Italbakery
0 ₽
Противень алюминиевый для багетов с тефлоновым покрытием Italbakery 600x400
0 ₽
Ремкомплект замка КЭП-6, КЭП-10 в сборе
5 501 ₽
Ручка ПКА6-11ПП.1265.11.17.001-20 черн.
385 ₽
Ручка с механизмом байонет с 10.2018 г. в комплекте со скобой для конвекционных печей Abat КЭП 12000020919
9 781 ₽
Скоба (ответная часть ручки) для конвекционной печи КЭП-6/10 с 10.2018 г.
1 460 ₽
Трубка для конвекционной печи КЭП-6.9758.33.00.000СБ
916 ₽
ТЭН-420-60-6,5-5,0 T230
4 550 ₽
Уплотнитель КЭП-10.9760.00.00.001
3 200 ₽
Хлебная форма 3-х секционная Л-17а для конвекционной печи Abat КЭП-10
0 ₽
Хлебная форма Л-10 для конвекционной печи Abat КЭП-10
0 ₽
Хлебная форма Л-11 для конвекционной печи Abat КЭП-10
0 ₽
Хлебная форма Л-7 для конвекционной печи Abat КЭП-10
0 ₽
Хлебная форма ТЛ-1 для конвекционной печи Abat КЭП-10
0 ₽
Штырь ПКА6-11ПМ.1626.00.00.010
1 161 ₽
Пароконвектоматы
Вентилятор осевой YZ 80*38 BL, (220V, 16W, Китай)
941 ₽
Корпус замка ПКА 6 -11ПП.1265.11.19.005-02
1 895 ₽
Лампа для печей Е14-220 V-25W "Abat" Чувашторгтехника
175 ₽
Моющие таблетки для пароконвектомата Abat ПКА PW&R tabs 2 в 1 с ополаскивающим эффектом (100 шт)
7 327 ₽
Преобразователь ТС1763 ХК-60-1500 термоэлектрический "Abat" Чувашторгтехника
1 400 ₽
Преобразователь ТС1763ХК-32-1800 термоэлектрический "Abat" Чувашторгтехника
1 480 ₽
Прокладка лампы освещения 97х82 мм тв. 45 ед. силикон. ШорА св.-серая "Abat" Чувашторгтехника
611 ₽
Рамка лампочки ПКА6-11ПП.1265.57.00.003
244 ₽
Светильник-корпус BJB 77.705.U103.23 на ПКА "Abat" Чувашторгтехника
733 ₽
Светильник-корпус BJB 77.705.U103.23 на ПКА галогеновая лампа
733 ₽
Стекло термостойкое 73,5*58,5*4 мм Робакс (аналог)
441 ₽
Стекло термостойкое для пароконвектомата 73.5х58.5х4 мм Робакс Abat ПКА 6-1/1ПМ
489 ₽
Посудомоечные машины
Датчик ARTOL-4014 черный вывод 1000 мм
1 454 ₽
Описание

Конвекционная печь Abat КЭП-10П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

Особенности:

  • 10 уровней для противней 600х400 мм
  • электронная панель управления
  • инжекционный тип пароувлажнения
  • возможность записи до 99 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе)
  • закругленные углы рабочей камеры камеры для ее легкого обслуживания и очистки
  • максимальная температура в камере 270 °С
  • аварийный терморегулятор на 320 °С
  • 3 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов
  • внутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304
  • дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием
  • лампа подсветки
Вы смотрели ранее

Загрузка...

ONLINE
Online чат