Конвекционная печь Abat КЭП-10П

Артикул 11000026897
267 300 ₽
Характеристики
Потребляемая мощность, кВт
15,5 кВт
Вес, кг
120 кг
Количество двигателей
3
Максимальная температура духовки
270
Управление
Электронное
Уровни, шт
10
Документы
Запчасти и комплектующие
Колпак ПКА6-11ПМ.1626.00.00.011
26 ₽
Манжета 6х22х7 ГОСТ 8752-79 (вал 8 мм.)
502 ₽
Манжета армированная 1.1-10х26х7 ИРП 1399 силиконовая (вал 10 мм.)
453 ₽
Ручка с механизмом байонет с 10.2018 г. для конвекционных печей КЭП Abat 12000020919
9 360 ₽
Трубка для конвекционной печи КЭП-6.9758.33.00.000СБ
837 ₽
Уплотнитель КЭП-10.9760.00.00.001
3 250 ₽
Штырь ПКА6-11ПМ.1626.00.00.010
772 ₽
Ремкомплект замка КЭП-6, КЭП-10 в сборе
5 148 ₽
Корпус замка ПКА 6 -11ПП.1265.11.19.005-02
1 545 ₽
Преобразователь ТП1799-ХА-20-1500 для конвекционной печи КЭП-4П/6П/10П Abat
1 700 ₽
Ручка ПКА6-11ПП.1265.11.17.001-20 черн.
385 ₽
Вентилятор осевой YZ 80*38 BL, (220V, 16W, Китай)
901 ₽
ТЭН-420-60-6,5-5,0 T230
3 900 ₽
Датчик ARTOL-4014 черный вывод 1000 мм
672 ₽
Клапан Invensys V18 QC
1 029 ₽
Светильник-корпус BJB 77.705.U103.23 на ПКА "Abat" Чувашторгтехника
643 ₽
Лампа для печей Е14-220 V-25W "Abat" Чувашторгтехника
175 ₽
Стекло термостойкое 73,5*58,5*4 мм Робакс "Abat" Чувашторгтехника
445 ₽
Рамка лампочки ПКА6-11ПП.1265.57.00.003
231 ₽
Прокладка лампы освещения 97х82 мм тв. 45 ед. силикон. ШорА св.-серая "Abat" Чувашторгтехника
410 ₽
Светильник-корпус BJB 77.705.U103.23 на ПКА галогеновая лампа
750 ₽
Клавиатура-панель Абат-25 (укороч.) для конвекционной печи Abat
849 ₽
Кронштейн верхний КЭП-6.9758.00.00.003
283 ₽
Скоба (ответная часть ручки) для конвекционной печи КЭП-6/10 с 10.2018 г. Абат 12000020958
1 228 ₽
Терморегулятор 320 *C 55.13569.070 (ограничитель)
3 744 ₽
Двигатель асинхронный конденсаторный КЕР-0,20-01, 0,20 кВт, 230 В, 2750 об/мин, 8 мкФ, пластик
12 870 ₽
Двигатель FX01 (СТ80.OVEN.M2E) вал 10 мм. для конвекционных печей КЭП Abat
7 000 ₽
Контроллер конвекционной печи 38ПКА (исполнение КЭП-6П и КЭП-10П)
24 453 ₽
Контроллер 38ПКА-02 (исполнение 38PKA_11_5 и mpk700k-01p_16) для конвекционной печи КЭП-4П/6П/10П Abat
22 113 ₽
Описание

Конвекционная печь Abat КЭП-10П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

- 10 уровней для противней 600х400 мм;
- электронная панель управления;
- инжекционный тип пароувлажнения;
- возможность записи до 99 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе);
- закругленные углы рабочей камеры камеры для ее легкого обслуживания и очистки;
- максимальная температура в камере 270 °С;
- аварийный терморегулятор на 320 °С;
- 3 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов;
- внутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304;
- дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием;
- лампа подсветки;