Конвекционная печь Abat КЭП-10П

Посмотреть деталировку

Артикул 11000026897

267 300 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Управление

Электронное

Мощность, кВт

15.85

Страна производитель

Россия

Высота, мм

1150

Длина, мм

930

Материал корпуса

Нержавеющая сталь

Подключение

Электрическое

Расстояние между уровнями, мм

Ширина, мм

865

Напряжение, В

380

Тип пароувлажнения

Инжекторный

Температурный режим, до °С

270

Способ установки

Настольный

Количество вентиляторов

Вес нетто, кг

120

Вес брутто, кг

175

Материал камеры

Нержавеющая сталь

Количество уровней, шт

Наличие пароувлажнения

Есть

Высота в упаковке, мм

1360

Длина в упаковке, мм

1020

Размер противня, мм

400х600

Наличие реверса

Есть

Автоматическая мойка

Нет

Ширина в упаковке, мм

950

Наличие подсветки

Есть

Документы

kep-10p26897000rspdf Размер: 7.99 кб

Запчасти и комплектующие

Вентилятор осевой YZ 80*38 BL, (220V, 16W, Китай)	900 ₽
Датчик ARTOL-4014 черный вывод 1000 мм	1 392 ₽
Двигатель FX01 (СТ80.OVEN.M2E) вал 10 мм. для конвекционных печей КЭП Abat	7 966 ₽
Двигатель асинхронный конденсаторный КЕР-0,20-01, 0,20 кВт, 230 В, 2750 об/мин, 8 мкФ, пластик	12 870 ₽
Клавиатура-панель Абат-25 (укороч.) для конвекционной печи Abat	1 287 ₽
Клапан Invensys V18 QC	1 111 ₽
Колпак ПКА6-11ПМ.1626.00.00.011	26 ₽
Контроллер 38ПКА-02 (исполнение 38PKA_11_5 и mpk700k-01p_16) для конвекционной печи КЭП-4П/6П/10П Abat	22 100 ₽
Контроллер для конвекционной печи Abat КЭП-4П/6П/10П 38ПКА	22 113 ₽
Контроллер конвекционной печи 38ПКА (исполнение КЭП-6П и КЭП-10П)	24 453 ₽
Корпус замка ПКА 6 -11ПП.1265.11.19.005-02	1 813 ₽
Кронштейн верхний КЭП-6.9758.00.00.003	292 ₽
Кронштейн нижний КЭП-10.9760.00.00.100СБ для конвекционной печи Abat серии КЭП-10	850 ₽
Крыльчатка КЭП-4.9279.09.00.000СБ	5 850 ₽
Лампа для печей Е14-220 V-25W "Abat" Чувашторгтехника	175 ₽
Манжета 6х22х7 ГОСТ 8752-79 (вал 8 мм.)	631 ₽
Манжета армированная 1.1-10х26х7 ИРП 1399 силиконовая (вал 10 мм.)	450 ₽
Моющие таблетки для пароконвектомата Abat ПКА PW&R tabs 2 в 1 с ополаскивающим эффектом (100 шт)	7 206 ₽
Преобразователь ТП1799-ХА-20-1500 для конвекционной печи КЭП-4П/6П/10П Abat	1 930 ₽
Прокладка лампы освещения 97х82 мм тв. 45 ед. силикон. ШорА св.-серая "Abat" Чувашторгтехника	650 ₽
Противень алюминиевый без покрытия универсальный 600x400x20 Italbakery	0 ₽
Противень алюминиевый для багетов с тефлоновым покрытием Italbakery 600x400	4 839 ₽
Рамка лампочки ПКА6-11ПП.1265.57.00.003	234 ₽
Ремкомплект замка КЭП-6, КЭП-10 в сборе	5 265 ₽
Ручка ПКА6-11ПП.1265.11.17.001-20 черн.	385 ₽
Ручка с механизмом байонет с 10.2018 г. для конвекционных печей КЭП Abat 12000020919	9 360 ₽
Светильник-корпус BJB 77.705.U103.23 на ПКА "Abat" Чувашторгтехника	702 ₽
Светильник-корпус BJB 77.705.U103.23 на ПКА галогеновая лампа	666 ₽
Скоба (ответная часть ручки) для конвекционной печи КЭП-6/10 с 10.2018 г.	1 521 ₽
Стекло термостойкое 73,558,54 мм Робакс (аналог)	441 ₽
Стекло термостойкое для пароконвектомата 73.5х58.5х4 мм Робакс Abat ПКА 6-1/1ПМ	468 ₽
ТЭН-420-60-6,5-5,0 T230	3 900 ₽
Терморегулятор 320 *C 55.13569.070 (ограничитель)	7 663 ₽
Трубка для конвекционной печи КЭП-6.9758.33.00.000СБ	877 ₽
Уплотнитель КЭП-10.9760.00.00.001	3 150 ₽
Хлебная форма 3-х секционная Л-17а для конвекционной печи Abat КЭП-10	1 194 ₽
Хлебная форма Л-10 для конвекционной печи Abat КЭП-10	522 ₽
Хлебная форма Л-11 для конвекционной печи Abat КЭП-10	344 ₽
Хлебная форма Л-7 для конвекционной печи Abat КЭП-10	589 ₽
Хлебная форма ТЛ-1 для конвекционной печи Abat КЭП-10	237 ₽
Штырь ПКА6-11ПМ.1626.00.00.010	1 111 ₽

Описание

Конвекционная печь Abat КЭП-10П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

Особенности:

10 уровней для противней 600х400 мм
электронная панель управления
инжекционный тип пароувлажнения
возможность записи до 99 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе)
закругленные углы рабочей камеры камеры для ее легкого обслуживания и очистки
максимальная температура в камере 270 °С
аварийный терморегулятор на 320 °С
3 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов
внутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304
дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием
лампа подсветки

Конвекционная печь Abat КЭП-10П

Посмотреть деталировку

Характеристики

Документы

Запчасти и комплектующие

Описание

Консультация с инженером

Заказ товара

Купить в 1 клик

Калькулятор доставки

Подобрать оборудование

Выбор города

Заказать звонок

Запросить прайс

Подобрать запчасть

Подбор аналога

Подбор по шильдику

Данные отправлены

Отследить посылку CDEK