Пароконвектомат Rational SCC 202G (газ)

Артикул 20978
Под заказ
Характеристики
Номинальное напряжение, В
Газ;220 В
Потребляемая мощность, кВт
1.1 кВт
Вес, кг
370.5 кг
Высота, мм
2021
Глубина, мм
996
Панель управления
Электронная
Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм
530x325 / 500x300 мм, 646x530 / 620x530 мм
Режим температуры, °С
От 30 до 300 °С
Способ образования пара
Бойлер
Тип гастроемкости
GN 2/1;GN 1/1
Ширина, мм
1084
Документы
Запчасти и комплектующие
Адаптер обратного клапана для пароконвектомата SCC WE 201/202 Rational 2062.0333P
789 ₽
Блок автоматического контроля зажигания для пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 87.00.577
34 358 ₽
Блок автоматического контроля зажигания для пароконвектомата SCC/SCC WE/CM/CMP 61-202 Rational 74.00.883
32 301 ₽
Болт М8х30 для пароконвектомата Rational CM/SCC 1008.0769
0 ₽
Буфер пластиковый 8,1 мм для пароконвектомата SCC/CM 201/202 Rational 24.01.259
605 ₽
Буфер силиконовый ø7х14 мм для двери пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 24.00.171
1 346 ₽
Вентилятор для пароконвектомата Rational 3101.1008
4 639 ₽
Вентилятор для пароконвектомата Rational CM 201/202 40.00.474
13 907 ₽
Вентилятор охлаждения 127x127x38 мм для пароконвектомата SCC Rational 40.02.899
16 437 ₽
Вентилятор охлаждения c датчиком NTC для пароконвектомата SCC_WE CM_P 201/202 Rational 40.03.948
13 506 ₽
Вертел квадратный 5мм для пароконвектомата Rational 60.72.418
0 ₽
Винт Torx 4х50 Rational 10.00.238
0 ₽
Винт М5х23 комплект 10 штук Rational 10.00.109
1 141 ₽
Винт с плоско-выпуклой головкой Torx Т20 М4х12 Rational 10.00.061P
112 ₽
Винт с шестигранной головкой М6х16 для пароконвектомата Rational 1006.0760
0 ₽
Винт с шестигранной головкой М8х10 Rational 10.00.099
732 ₽
Винт с шестигранной головкой М8х25 для пароконвектомата SCC_WE 202 Rational 1008.0761
435 ₽
Винт стопорный зубчатый М5х8 для пароконвектомата Rational SCC 1005.2000
0 ₽
Винт шестигранный B4,2x32 10 штук Rational 10.00.102
457 ₽
Водяной штуцер Т-разъём для пароконвектомата Rational CPC/CM/CD/SCC/VCC 61-202 8664.1301S
2 531 ₽
Всасывающий шланг для пароконвектомата SCC 201/202 Rational 56.00.176P
6 313 ₽
Вставка панели управления с декоративной накладкой для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 87.00.000
41 520 ₽
Вставка панели управления с декоративной накладкой для пароконвектомата SCC_WE 61-202 Rational 87.01.005
24 105 ₽
Втулка верхней оси двери для пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 24.00.147
3 882 ₽
Втулка монтажной планки для пароконвектомата Rational 20.01.411
490 ₽
Втулка проставочная черная линия (10 штук) для пароконвектомата Rational 10.00.355
948 ₽
Гайка М10 для аварийного термостата для пароконвектомата CM 201 Rational 3014.0302
213 ₽
Гайка глухая М5 (5 штук) для пароконвектомата Rational 10.01.076
748 ₽
Гайка соединительная M12x12 для пароконвектомата Rational SCC 61-202 50.00.394
688 ₽
Гайка фланцевая М5 10 штук Rational 10.01.065/1105.0120
0 ₽
Генератор импульсов для пароконвектомата Rational SCC 40.00.404/40.00.404F/87.00.622
6 461 ₽
Генератор импульсов для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 40.06.970P
17 855 ₽
Горловина соединения насоса для пароконвектомата Rational 8354.1320
1 499 ₽
Датчик давления регулятора влажности HUBA 401 для пароконвектомата Rational CPC/SCC/61-202 3017.1011
7 830 ₽
Датчик потока с кабелем для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 87.00.655
15 613 ₽
Датчик системы диагностики уровня накипи для пароконвектомата SCC WE 61-202 Rational 50.01.640
11 795 ₽
Датчик уровня накипи для пароконвектомата SCC 61 WE Rational 87.01.272
12 848 ₽
Дверь в сборе для пароконвектомата SCC 202 Rational 24.00.126
494 679 ₽
Декоративная накладка *RAT* для парокнвектомата SCC 61-202 Rational 16.00.555
7 327 ₽
Декоративная накладка для пароконвектомата SCC WE Rational 87.01.301
45 104 ₽
Динамик в сборе К64WPT для пароконвектомата SCC 201 Rational 40.03.928
3 110 ₽
Душ ручной для пароконвектомата Rational SCC 50.00.130S
4 280 ₽
Душ ручной для пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 50.00.282
3 919 ₽
Заглушка для пароконвектомата CPC 61-202 Rational 2120.1259
150 ₽
Зажим кабельный 10 штук Rational 10.00.112
0 ₽
Замок двери для пароконвектомата C/CPC/SCC 201/202 Rational 8474.1410P
33 233 ₽
Замок двери с пружинным болтом для пароконвектомата SCC_WE/CM_P 60-102 Rational 24.03.213P
9 795 ₽
Замок для пароконвектомата 201/202 Rational 24.03.195
23 632 ₽
Замок для пароконвектомата Rational SCC_WE 202 202 24.01.350
21 944 ₽
Заслонка рабочей камеры в сборе для пароконвектомата Rational SCC 61-202 22.00.318
25 435 ₽
Защелка двери для пароконвектомата Rational SCC 201/202 8514.1307
21 195 ₽
Защелка двери для пароконвектомата Rational SCC_WE CM_P 201/202 LM1 LM2 F G 24.01.351P
14 463 ₽
Изоляция монтажной пластины мотора для пароконвектомата Rational SCC_WE, CM_P 61-202 20.01.755P
0 ₽
Кабель "контактор - плата интерфейса А1" для пароконвектомата SCC_WE 61-202 Rational 40.03.467
1 581 ₽
Кабель данных "плата интерфейса А1 - дисплей TFT" для пароконвектомата SCC_WE 61-202 Rational 40.03.515
1 000 ₽
Кабель данных "плата интерфейса А1 - процессор" для пароконвектомата Rational SCC_WE 61-202 40.03.516
4 270 ₽
Кабель для пароконвектомата Rational 40.03.996
7 191 ₽
Кабель мотора заслонки для пароконвектомата SCC Rational 40.00.208
0 ₽
Кабель управления твердотельных реле для пароконвектомата Rational SCC 61-102 40.00.201
3 475 ₽
Кабель шины передачи данных 1.3м для пароконвектомата SCC Rational 40.00.472
1 154 ₽
Кабель шины передачи данных для пароконвектомата Rational 40.00.471
1 059 ₽
Кабель электрода уровня воды для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 40.00.205
7 977 ₽
Кабель-адаптер 2 850 мм для клапана шарового Rational 40.04.393P
2 272 ₽
Кабельный зажим длинный начиная для пароконвектомата Rational 10.00.111P
505 ₽
Карта памяти SD 4 Гб для пароконвектомата SCC_WE 61-202 Rational 42.00.128
10 803 ₽
Клапан газовый GB 055 WND для пароконвектомата SCC 61-202G Rational 70.00.031
31 407 ₽
Клапан газовый для пароконвектомата CM61 Rational 70.00.220
24 284 ₽
Клапан контроля влажности для пароконвектомата SCC_WE, CM_P, 61-202, LM1;A Rational 22.00.725
12 597 ₽
Клапан магнитный односторонний для пароконвектомата Rational SCC/VCC 50.00.139
1 971 ₽
Клапан обратный парогенератора для пароконвектомата Rational 61-202 8354.1304
2 978 ₽
Клапан прямоточный DW16/DN12 для пароконвектомата SCC CM Rational 50.00.078
675 ₽
Клапан сливной для пароконвектомата SCC 61-102 Rational 87.01.191
43 863 ₽
Клапан соленоидный двухвентельный для пароконвектомата Rational SCC 50.00.138
3 467 ₽
Клапан соленоидный одновентильный Rational 50.01.146
1 643 ₽
Клапан соленоидный трехвентильный Rational 50.01.050
5 063 ₽
Кожух вентилятора SCC_WE/CM_P 201/202 Rational 40.03.262
4 720 ₽
Кожух вентилятора для пароконвектомата Rational 40.03.660
3 864 ₽
Колесо D=125мм с тормозом для пароконвектомата SCC 201-202 Rational 60.60.100
0 ₽
Колесо поворотное без тормоза 125мм для пароконвектомата Rational 60.60.101
16 234 ₽
Кольцо дистанционное для пароконвектомата CPC Rational 22.00.354
2 289 ₽
Кольцо уплотнительное 26x3.5 (5 шт) шарового клапана для пароконвектомата Rational SCC/SCC_WE 10.00.512
1 541 ₽
Кольцо уплотнительное для пароконвектомата SCC_WE, CM_P Rational 22.00.837
129 ₽
Кольцо уплотнительное для ручного душа 11x2мм SCC Rational 50.00.554
462 ₽
Комплект сальника мотора D15 для пароконвектомата SCC_WE, CM_P 61-202 Rational 87.01.188
4 396 ₽
Комплект шайб (10 штук) А6,4х15х1,5 Rational 1306.0222
265 ₽
Комплект шлангов датчика давления для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 22.00.525
1 620 ₽
Контакт дополнительный для пароконвектомата Rational CM/SCC 3028.0560
0 ₽
Контейнер чистящих средств для пароконвектомата SCC 201-202 Rational 56.00.507
8 397 ₽
Конусная пробка линия SCC 201/202 Rational 10.00.369
749 ₽
Крепеж срединный внутреннего стекла Rational SCC/CM 201/202 Rational 24.00.507
1 415 ₽
Кромка уплотнения вставки панели SCC_WE CM_P Rational 16.01.908
1 224 ₽
Крыльчатка вентилятора для пароконвектомата Rational SCC 62/102/202 22.00.192
41 373 ₽
Крыльчатка вентилятора для пароконвектомата SCC_WE/CM_P 62/102/202 Rational 22.00.829S
25 665 ₽
Крышка USB-интерфейса для парокнвектомата SCC/CM 61-202, VCC 111-311 Rational 16.00.329
1 469 ₽
Крышка вентиляционного отверстия для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 22.00.353
5 727 ₽
Крышка вентиляционного отверстия пароконвектомата Rational SCC_WE, CM_P, 61-202 22.00.767
2 594 ₽
Крышка выпускного отверстия для пароконвектомата SCC_WE CMP 201/202 Rational 40.03.366
3 785 ₽
Крышка контейнера чистящих средств для пароконвектомата SCC 201/202 Rational 56.00.512
2 987 ₽
Крышка насоса для пароконвектомата SCC_WE 61-102 Rational 87.01.289
4 198 ₽
Крышка платы управления с уплотнителем для пароконвектомата SCC_WE 61-202 Rational 16.02.889
4 242 ₽
Крышка технологического отверстия для пароконвектомата Rational C-/CPC-/SCC61-202 2039.0331
339 ₽
Лампа освещения рабочей камеры 12В. 10Вт. Rational 3024.0201P
450 ₽
Манжета для пароконвектомата Rational SCC 61-202/G начиная с 04/04 70.00.106
1 394 ₽
Мембрана DGC 29 для пароконвектомата CM/SCC 61-202 Rational 4007.0620
0 ₽
Мембрана DGC 36 Rational 4007.0621
697 ₽
Механизм предотвращения нагрева двери для пароконвектомата SCC/CM 202 Rational 24.00.178
63 537 ₽
Микровыключатель для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 40.00.335
2 749 ₽
Микропереключатель заслонки 0,1 А 250 В для парокнвектомата Rational серии SCC 61-202 3016.0102
1 227 ₽
Модификационный комплект помпы мытья UP30 для пароконвектомата серии SCC/SCC_WE 61-202 Rational 87.01.953S
33 450 ₽
Мотор вентилятора для пароконвектомата Rational SCC 61-202 40.00.274P
107 021 ₽
Мотор вентилятора для пароконвектомата SCC_WE/CM_P 62/102/202 Rational 40.03.513P
145 616 ₽
Мотор заслонки для пароконвектомата Rational CM/CPC 61-202 3101.1010
19 076 ₽
Муфта соединительная для патрубка заслонки SCC линия 61-202 Rational 22.00.564
1 652 ₽
Муфта соединительная контейнера и насоса CARE Rational 56.00.462
653 ₽
Нагнетатель горелки RG130 для пароконвектомата SCC 61-202G Rational 70.00.028
44 013 ₽
Накладка замка дверного для пароконвектомата SCC/CM 201/202 Rational 24.02.263
2 681 ₽
Насос бойлера 61-202 Rational 44.00.207P
16 619 ₽
Насос бойлера HANNING для пароконвектомата Rational SCC, CM, SCC_WE, CM_P 44.00.207P
6 683 ₽
Насос для пароконвектомата Rational CARE CONTROL DPS35 SCC 201 87.00.353
21 188 ₽
Насос мойки для пароконвектомата Rational SCC 201/202 87.00.437
19 669 ₽
Насос очистки (clean jet) UP30 для пароконвектомата Rational SCC 61-202 56.00.153P
19 428 ₽
Насос очистки UP30 для пароконвектомата Rational SCC 56.00.153P
55 000 ₽
Опора регулируемая металлическая для пароконвектомата 40х40 Classic/CPC/SCC Rational 2039.0111
2 764 ₽
Опора сальника коленвала пароконвектомата Rational SCC_WE, CM_P 61-202, LM1; A 22.00.722
0 ₽
Ось двери для пароконвектомата Rational SCC/CM 201/202 87.00.540
11 683 ₽
Ось дверная для пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 24.00.048
964 ₽
Отражатель внутреннего освещения для пароконвектомата Rational SCC/CM 61-202 40.00.098
4 010 ₽
Патрубок датчика давления для пароконвектомата SCC-WE/CM_P 61-202 Rational 22.00.850
2 864 ₽
Патрубок датчика дифференциального давления для пароконвектомата CMP 201 Rational 22.00.908
2 065 ₽
Патрубок помпы для пароковектомата Rational 2118.1000
775 ₽
Патрубок соединительный SCC-CM 202 RATIONAL 44.00.362
12 356 ₽
Перемычка блока розжига SCC/CM 201-202 Rational 40.01.581
107 ₽
Планка прижимная для пароконвектомата SCC Rational 54.00.225
0 ₽
Пластина защитная термопары рабочей камеры для пароконвектомата SCC_WE, CM_P 61-202 Rational 40.03.782P
329 ₽
Плата дисплея TFT SCC_WE 61-202 Rational 42.00.112P
78 151 ₽
Плата интерфейса для серии SCC_WE 61-202 Rational 42.00.081P
32 993 ₽
Плата процессора с SICOTRONICOM для пароконвектомата Rational SCC WE 61-202 42.00.080P/42.00.260P
160 724 ₽
Плата управления для пароконвектомата Rational SCC 61-202 42.00.002P
236 858 ₽
Плата управления для пароконвектомата Rational SCC 61-202 42.00.064P
61 139 ₽
Поддон для пароконвектомата SCC_WE/CM_P 61-202 Rational 54.01.191
2 082 ₽
Предохранитель 10 штук для пароконвектомата SCC/CM/CPC 61-202 Rational 4001.0224
1 215 ₽
Предохранитель 5х20мм для пароконвектомата Rational CPC 101/201 3019.0120
3 834 ₽
Пробка для тележки-стеллажа Rational SCC 201/202 10.00.357
0 ₽
Пробка сливного отверстия с цепочкой для транспортной тележки Rational SCC 201/202 60.60.566
2 741 ₽
Проставочная втулка М4х8 Rational 10.00.243
0 ₽
Пружина сжатия для пароконвектомата Rational Classic/CPC 61-202 2001.0109
79 ₽
Рамка воздушного фильтра для пароконвектомата SCC_WE/CM_P 201/202 Rational 40.03.386
4 505 ₽
Рамка лампы со стеклом и уплотнениями для пароконвектомата Rational SC 40.00.091
4 369 ₽
Распределитель воды вертикальный SCC CM 201-202 Rational 50.00.072
1 766 ₽
Распределитель воды вертикальный SCC CM 201-202 Rational 50.00.073
1 724 ₽
Распределитель воды горизонтальный Rational SCC CM 61-102 50.00.070
1 724 ₽
Распределитель воды горизонтальный SCC CM 61-102 Rational 50.00.071
1 755 ₽
Реле твердотельное 5П19.20ТМА1-63-12-Л2 для пароконвектомата CPC/SCC 61-202 Rational
6 500 ₽
Реле твердотельное Rational 40.00.453P
8 609 ₽
Ремкомплект патрона лампы для пароконвектомата Rational SCC 61-202 87.00.065
5 975 ₽
Ремкомплект уплотнений катушки душа Rational 87.00.417
3 851 ₽
Ремкомплект уплотняющей пластины двери для пароконвектомата SCC_WE 202 Rational 87.01.418
45 501 ₽
Решетка на 6 кур для пароконвектомата Rational SCC
6 643 ₽
Решетка сливная для пароконвектомата SCC-WE/CM-P 61-202 Rational 54.01.117
1 243 ₽
Рукоятка диска набора OEM для пароконвектомата SCC/SCC_WE Rational 16.00.231
1 189 ₽
Рукоятка диска набора SCC_WE 61-202 Rational 16.02.062
4 173 ₽
Ручка переключателя для пароконвектомата Rational SCC 61-202 16.00.232
1 002 ₽
Сальник вала вентилятора для пароконвектомата Rational CM/SCC/CPC 87.00.563/5001.0207
0 ₽
Сальник вала мотора D15 для пароконвектомата Rational 22.00.985
1 832 ₽
Сальник вала мотора Rational 87.00.564
5 125 ₽
Сальник кабеля для пароконвектомата SCC/CM 61-102 Rational 40.00.306
7 356 ₽
Скоба катушки душа для пароконвектомата Rational SCC 50.00.085
140 ₽
Средство моющее для пароконвектомата Rational 100 таблеток 56.00.210
22 195 ₽
Стекло внутреннее в сборе SCC/CM 202 RATIONAL 24.00.212
74 248 ₽
Стекло двери 1340x485мм внутреннее для пароконвектомата Rational SCC_WE 201 24.00.210
40 378 ₽
Стекло защитное лампы пароконвектомата Rational 40.00.095
1 999 ₽
Стекло ламповое с рамкой и уплотнителем для пароконвектомата Rational CPC 61-202 8514.1034
0 ₽
Стопорная планка распределителя воды для пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 50.00.086
246 ₽
Стяжка пластиковая 145 мм Rational 4005.0101
629 ₽
Термокерн для серии SCC/SCC_WE 201-202 Rational 40.02.100P
15 271 ₽
Термопара коллектора охлаждения В2 для пароконвектомата SCC Rational 87.00.058
7 410 ₽
Термопара парогенератора для пароконвектомата Rationa SCC/CMl 40.00.292
2 434 ₽
Термопара парогенератора для пароконвектомата Rational SCC 62/101/201/202 G 40.00.292
2 434 ₽
Термопара рабочей камеры для пароконвектомата Rational 201-202 40.00.594
6 279 ₽
Термостат аварийный 365°С для серии SCC/CM 61-202 Rational 40.01.482
7 202 ₽
Термостат аварийный парогенератора 135 градусов для пароконвектомата Rational CM/SCC 62G 40.02.515
0 ₽
Трансформатор вентилятора для пароконвектомата SCC_WE,CM_P 201/202 Rational 40.03.772
14 553 ₽
Трансформатор для пароконвектомата Rational CM/SCC 40.00.277
15 795 ₽
Трансформатор для пароконвектомата SCC201/202 Rational 40.00.592
22 385 ₽
Трансформатор т1 для пароконвектомата Rational SCC_WE/CM_P 40.03.348/87.01.297
17 254 ₽
Труба воздуховода для пароконвектомата SCC_WE/CM_P 201/202 Rational 22.00.916
1 636 ₽
Трубка аварийного перелива для пароконвектомата SCC_WE 201/202 Rational 56.00.373
1 422 ₽
Трубка высокого давления 1000мм для пароконвектомата Rational CM/SCC 201/202 2067.0050
1 902 ₽
Трубка силиконовый ø10x2мм (10 м) для пароконвектомата Rational 2110.1008
3 953 ₽
Трубка соединительная для SCC/CM 201/202 Rational 50.00.230
9 700 ₽
Тэн парогенератора 18кВт 380В для пароконвектомата Rational SCC 62/102/201/202 87.00.367
25 219 ₽
Уплотнение вентиляционной трубы для пароконвектомата SCC_WE/CM_P 201/202 Rational 16.01.579P
545 ₽
Уплотнение внутреннее стеклянной пластины для SCC 61-202 Rational 40.00.094
1 498 ₽
Уплотнение двери/тележки пароконвектомата SCC_WE 202 Rational 87.01.545S
7 907 ₽
Уплотнение дополнительное для тележки пароконвектомата Rational CM 201 24.00.700
1 622 ₽
Уплотнение крышки коллектора SCC Rational 54.00.805
1 194 ₽
Уплотнение между теплообменником и рабочей камерой SCC 61-202G Rational 74.00.234
1 971 ₽
Уплотнение нагнетателя горелки SCC 61-202G Rational 74.00.301
510 ₽
Уплотнение стекла для SCC/CM 202 Rational 24.00.194
7 362 ₽
Уплотнение тележки дополнительное 680 мм для пароконвектомата SCC/CM 202 Rational 24.00.701
1 759 ₽
Уплотнение теплообменника нижнее для пароконвектомата Rational SCC/CM 61-202G 74.00.296P
752 ₽
Уплотнение электрода зажигания для пароконвектомата Rational SCC/CM G
167 ₽
Уплотнитель двери для парокнвектомата серии SCC/CM 202 Rational 20.00.399P(аналог)
8 000 ₽
Уплотнитель двери для серии SCC/CM 202 Rational 20.00.399P
13 300 ₽
Уплотнитель панели управления для пароконвектомата SCC 61E Rational 16.00.387
3 660 ₽
Уплотнительное кольцо 8 мм Rational 2022.0101
496 ₽
Уплотнительное кольцо коллектора охлаждения Rational CPC/SCC 5012.0566
2 140 ₽
Установочная ось двери для пароконвектомата SCC/CM 201/202 Rational 24.00.159
1 463 ₽
Фиксатор кабеля для пароконвектомата SCC Rational 2020.0400
0 ₽
Фиксатор платы управления для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 40.00.417
311 ₽
Фиксатор платы управления для пароконвектомата SCC_WE 61-202 Rational 40.03.533P
267 ₽
Фиксатор платы управления для пароконвектомата SCC_WE/CM_P 61-202 Rational 40.03.756P
293 ₽
Фиксатор рукоятки душа для SCC/SCC_WE CM/CM_P 61-202 Rational 50.00.156
177 ₽
Фиксатор с магнитом для пароконвектомата SCC/CM 201/202 Rational 24.01.346
4 149 ₽
Фильтр воздушный для линии SCC/CM 61-202 Rational 16.01.662P
1 265 ₽
Фильтр воздушный для пароконвектомата Rational SCC_WE/CM_P 61-202 40.02.684
1 091 ₽
Фильтр грубой очистки воды для пароконвектомата Rational SCC/CM/CCD 1900.0202
151 ₽
Фланец вала электродвигателя для пароконвектомата Rational CM/SCC 22.00.123
0 ₽
Фланец сальника вала мотора пароконвектомата Rational SCC_WE, CM_P 61-202, LM1; A 22.00.721
0 ₽
Флэш-карта USB для пароконвектомата Rational SCC 42.00.069
0 ₽
Флэш-карта USB для пароконвектомата SCC_WE/CM_P Rational 87.01.275
7 288 ₽
Форсунка распыления для пароконвектомата Rational SCC 61-202 50.00.395
2 197 ₽
Хомут 14.4-15.1 (100 штук) Rational 2066.0527
1 284 ₽
Хомут 27мм Rational 2066.0521
355 ₽
Хомут 40-60мм для пароконвектомата Rational SCC SCC_WE/CM_P 61-102 2066.0504
4 213 ₽
Хомут 46мм (5 штук) Rational 2066.0526
417 ₽
Хомут 60-80мм для пароконвектомата Rational 2066.0516/10.01.866P
0 ₽
Хомут 70-90мм Rational 2066.0505
560 ₽
Хомут Ø35,6мм Rational 2066.0519
395 ₽
Хомут ø30мм 5 штук для пароконвектомата CPC/SCC 61-202 Rational 2066.0518
207 ₽
Шайба A6,4 для пароконвектомата Rational 1306.0120
0 ₽
Шайба M8 A2 DIN 125 для пароконвектомата SCC_WE 202 Rational 1308.0160P
574 ₽
Шайба крепежная Rational 1107.0103
0 ₽
Шайба крепежная ø4 (25 штук) Rational 1107.0100
597 ₽
Шланг 70x5 мм для пароконвектомата CPC 102/201/202 Rational 2112.1307
1 711 ₽
Шланг 76х5 мм для пароконвектомата SCC_WE/CM_P 201/202 Rational 54.01.045
1 904 ₽
Шланг высокого давления очистки SCC 201/202 Rational 56.00.175
2 266 ₽
Шланг душирующего устройства для пароконвектомата SCC/CM 201/202 Rational 50.00.548
893 ₽
Шланг подачи воды катушки душа SCC_WE/CM_P 61-102 начиная c 09/2011 Rational 50.01.213
8 662 ₽
Шланг подачи раствора для пароконвектомата SCC/SCC_WE 201/202 Rational 56.00.420P
9 637 ₽
Шланг соединительный высокого давления GS 10 Rational 2062.0331
387 ₽
Штуцер Т-разъём для пароконвектомата Rational CPC/CM/CD/SCC/VCC 61-202 8664.1300
0 ₽
Экран датчика температуры сердцевины SCC/CM 62-202 Rational 40.01.317
362 ₽
Электрод зажигания 1 для пароконвектомата Rational SCC 61-202G 74.00.230P
5 264 ₽
Электрод зажигания горелки парогенератора SCC_WE/CM_P 61-202G Rational 74.00.034
3 898 ₽
Электрод зажигания для пароконвектомата Rational CM/SCC 74.00.235
2 086 ₽
Электрод заземления для горелки рабочей камеры SCC_WE/CM_P 61-101/201G Ratonal 74.00.873
1 804 ₽
Электрод розжига комплект для парогенератора SCC_WE/CMP 101-202G Rational 87.01.346
8 759 ₽
Описание

Rational SCC 202G Газовый пароконвектомат серии SelfCookingCenter Rational SCC 202G 5 Senses - верный помощник на профессиональных кухнях ресторанов и отелей, а также при обслуживании кейтеринговых мероприятий. Пароконвектомат удовлетворяет требования профессиональных шеф-поваров, заменяя сразу несколько типов оборудования - он может готовить овощи на пару, сочные стейки, рыбу, десерты, выпекать пироги и сдобные изделия и т.д.

Данная серия пароконвектоматов обладает 5-ю умениями: чувствовать, распознавать, думать, учиться и общаться. Эти особенности придают моделям уникальность.

Функции:

  • iCookingControl — 7 режимов автоматического приготовления:
    • Блюда из мяса
    • Блюда из птицы
    • Блюда из рыбы
    • Гарниры и овощи
    • Блюда из яиц и десерты
    • Выпечка
    • Регенерация Finishing®
  • HiDensityControl® — распознание требований для продукта, его вида, размера, а также объема загрузки для создания индивидуальных условий приготовления
  • ILevelControl — интеллектуальная система приготовления при смешанной загрузке
  • SelfCooking Control® (9 рабочих подрежимов автоматического приготовления) + ClimaPlus Control 5 режимов пароконвектомата
  • Cool Down — быстрое охлаждение рабочей камеры
  • CleanJet® — система автоматической очистки рабочей камеры
  • CareControl® — система автоматической мойки
  • CalcDiagnose System® — контроль за отложением накипи в парогенераторе

Особенности:

  • Возможность программирования 350 программ, содержащих до 12 этапов
  • Индикация фактических и заданных значений и предупреждений о неисправностях
  • Часы
  • Память данных HACCP и вывод через USB-интерфейс
  • Режим понижения мощности
  • 5 скоростей вентилятора
  • Встроенный тормоз крыльчатки вентилятора
  • Мультизонный щуп для измерения температуры внутри продукта
  • Вспомогательное позиционирующее устройство для температурного зонда
  • Встроенный ручной душ
  • Предохранительный ограничитель температуры для парогенератора и нагревателя воздуха
  • Сепарация жира методом центрифугирования без дополнительного жирового фильтра
  • Двойная стеклянная дверца с воздушной прослойкой и открываемым внутренним стеклом
  • Фиксированные положения двери: 120°/180°
  • Всесторонняя теплоизоляция
  • Вставное, легко заменяемое уплотнение двери
  • Материал внутри и снаружи: специальная сталь DIN 1.4301
  • Продольная загрузка GN 1/1, 2/1
  • Гигиеничная рабочая камера без стыков, со скругленными углами
  • Галогеновая подсветка камеры
  • Направляющие U-образной формы с вырезами для упрощения загрузки

Загрузка...