Пароконвектомат Rational SCC WE 61G (газ) 5 Senses B618300.30

Запчасти и комплектующие

Пароконвектоматы
	Блок автоматического контроля зажигания для пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 87.00.577	39 562 ₽
	Блок автоматического контроля зажигания для пароконвектомата SCC/SCC WE/CM/CMP 61-202 Rational 74.00.883	37 440 ₽
	Бойлер для пароконвектомата Rational SCC 61 WE 87.01.089	58 550 ₽
	Буфер силиконовый ø7х14 мм для двери пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 24.00.171	1 410 ₽
	Вентилятор 119x119x38 мм для пароконвектомата SCC 61 WE Rational 40.03.425	16 667 ₽
	Вентилятор для пароконвектомата Rational 3101.1008	5 911 ₽
	Вентилятор осевой для пароконвектомата SCC WE/CM 61-102 Rational 40.03.428	16 170 ₽
	Вентилятор охлаждения 127x127x38 мм для пароконвектомата SCC Rational 40.02.899	20 176 ₽
	Винт М5х23 комплект 10 штук Rational 10.00.109	1 321 ₽
	Винт с плоско-выпуклой головкой Torx Т20 М4х12 Rational 10.00.061P	156 ₽
	Винт с шестигранной головкой М8х10 Rational 10.00.099	700 ₽
	Винт стопорный зубчатый М5х8 для пароконвектомата Rational SCC 61/101 1005.2000	420 ₽
	Внутренняя трубка стока конденсата двери для пароконвектомата SCC/CM 61-102 Rational 24.01.188	4 064 ₽
	Всасывающий шланг для пароконвектомата SCC_WE 61/101 RATIONAL 56.00.605	2 830 ₽
	Вставка панели управления с декоративной накладкой для пароконвектомата SCC_WE 61-202 Rational 87.01.005	27 481 ₽
	Втулка верхней оси двери для пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 24.00.147	5 131 ₽
	Втулка желоба конденсата (комплект) для пароконвектомата Rational 50.00.303	610 ₽
	Втулка монтажной планки для пароконвектомата Rational 20.01.411	650 ₽
	Втулка проставочная черная линия (10 штук) для пароконвектомата Rational 10.00.355	931 ₽
	Гайка глухая М5 (5 штук) для пароконвектомата Rational 10.01.076	0 ₽
	Гайка каркасная M6 для пароконвектомата Rational SCC 102/202	267 ₽
	Гайка М10 для аварийного термостата для пароконвектомата CM 201 Rational 3014.0302	209 ₽
	Гайка фланцевая М5 10 штук Rational 10.01.065/1105.0120	0 ₽
	Генератор импульсов для пароконвектомата Rational SCC 40.00.404/40.00.404F/87.00.622	10 005 ₽
	Генератор импульсов для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 40.06.970P	18 590 ₽
	Горловина соединения насоса для пароконвектомата Rational 8354.1320	1 930 ₽
	Датчик давления регулятора влажности HUBA 401 для пароконвектомата Rational CPC/SCC/61-202 3017.1011	8 090 ₽
	Датчик потока с кабелем для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 87.00.655	16 260 ₽
	Датчик системы диагностики уровня накипи для пароконвектомата SCC WE 61-202 Rational 50.01.640	12 182 ₽
	Датчик уровня накипи для пароконвектомата SCC 61 WE Rational 87.01.272	13 430 ₽
	Дверь для пароконвектомата Rational SCC 61 24.00.088P	0 ₽
	Декоративная накладка для пароконвектомата SCC WE Rational 87.01.301	125 904 ₽
	Динамик в сборе К64WPT для пароконвектомата SCC 201 Rational 40.03.928	3 240 ₽
	Душ ручной для пароконвектомата Rational SCC 50.00.130S	4 000 ₽
	Душ ручной для пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 50.00.282	4 050 ₽
	Желоб для конденсата 550x5 мм для пароконвектомата SCC/CM 61/101 левосторонний Rational 50.00.301	4 449 ₽
	Желоб конденсата для пароконвектомата Rational SCC_WE/CM_P 50.00.286	2 310 ₽
	Заглушка для пароконвектомата CPC 61-202 Rational 2120.1259	219 ₽
	Зажим кабельный 10 штук Rational 10.00.112	0 ₽
	Замок двери для пароконвектомата SCC/CM 61-102 Rational 24.00.176/24.02.762	10 120 ₽
	Замок двери с пружинным болтом для пароконвектомата SCC_WE/CM_P 60-102 Rational 24.03.213P	10 060 ₽
	Заслонка рабочей камеры в сборе для пароконвектомата Rational SCC 61-202 22.00.318	26 680 ₽
	Защелка двери для пароконвектомата SCC/CM 61-102 Rational 24.00.142	2 093 ₽
	Защелка для 2-ухшагового замка пароконвектомата Rational 60-102 24.02.990P	0 ₽
	Кабель "контактор - плата интерфейса А1" для пароконвектомата SCC_WE 61-202 Rational 40.03.467	1 880 ₽
	Кабель данных "плата интерфейса А1 - дисплей TFT" для пароконвектомата SCC_WE 61-202 Rational 40.03.515	990 ₽
	Кабель данных "плата интерфейса А1 - процессор" для пароконвектомата Rational SCC_WE 61-202 40.03.516	4 280 ₽
	Кабель для пароконвектомата Rational 40.03.996	7 490 ₽
	Кабель-адаптер 2 850 мм для клапана шарового Rational 40.04.393P	2 370 ₽
	Кабельный зажим длинный начиная для пароконвектомата Rational 10.00.111P	550 ₽
	Каплесборник для пароконвектомата SCC 61 WE Rational 24.01.800	0 ₽
	Карта памяти SD 4 Гб для пароконвектомата SCC_WE 61-202 Rational 42.00.128	11 250 ₽
	Катушка душа в сборе для пароконвектомата SCC-CM 61-101-102 Rational 50.00.140P/50.01.238P	38 090 ₽
	Катушка душа в сборе для пароконвектоматов SCC_WE/CM_P 61-102 Rational 52.00.060P	35 310 ₽
	Клапан контроля влажности для пароконвектомата SCC_WE, CM_P, 61-202, LM1;A Rational 22.00.725	14 230 ₽
	Клапан обратный парогенератора для пароконвектомата Rational 61-202 8354.1304	3 420 ₽
	Клапан прямоточный DW16/DN12 для пароконвектомата SCC CM Rational 50.00.078	710 ₽
	Клапан сливной для пароконвектомата SCC 61-102 Rational 87.01.191	45 701 ₽
	Клапан соленоидный одновентильный Rational 50.01.146	1 720 ₽
	Клапан соленоидный трехвентильный Rational 50.01.050	5 280 ₽
	Кожух вентилятора для пароконвектомата Rational 40.03.660	4 472 ₽
	Кольцо уплотнительное 26x3.5 (5 шт) шарового клапана для пароконвектомата Rational SCC/SCC_WE 10.00.512	1 630 ₽
	Кольцо уплотнительное 46x3.5 (5 шт) шарового клапана для пароконвектомата Rational SCC/SCC_WE 10.00.511	712 ₽
	Кольцо уплотнительное для пароконвектомата SCC_WE, CM_P Rational 22.00.837	236 ₽
	Комплект сальника мотора D15 для пароконвектомата SCC_WE, CM_P 61-202 Rational 87.01.188	4 580 ₽
	Комплект светодиодной панели с интегрированной шиной для пароконвектомата Rational SCC_WE 61/62	31 460 ₽
	Комплект шайб (10 штук) А6,4х15х1,5 Rational 1306.0222	270 ₽
	Комплект шлангов датчика давления для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 22.00.525	2 401 ₽
	Конвектор AC 4400HT для пароконвектомата CM101/CM102 Rational 40.03.257	7 920 ₽
	Контактор BJ K1-09F00 230R для пароконвектомата Rational 40.03.761 начиная с 09.2011	0 ₽
	Контейнер чистящих средств для SCC 61-102 Rational 56.00.492	6 054 ₽
	Крепление лотка для пароконвектомата SCC/CM 61-102 Rational 12.00.516	236 ₽
	Кромка уплотнения вставки панели SCC_WE CM_P Rational 16.01.908	1 410 ₽
	Кронштейн защелки двери для линии SCC/CM 61-102 Rational 24.00.141	816 ₽
	Кронштейн защелки двери для пароконвектомата SCC Rational 24.02.958	1 741 ₽
	Крыльчатка вентилятора для пароконвектомата Rational SCC_WE, CM_P 61/101/201 22.00.828	25 950 ₽
	Крышка USB-интерфейса для парокнвектомата SCC/CM 61-202, VCC 111-311 Rational 16.00.329	1 740 ₽
	Крышка вентиляционного отверстия пароконвектомата Rational SCC_WE, CM_P, 61-202 22.00.767	3 220 ₽
	Крышка замка для пароконвектомата Rational SCC/CM 61-102 24.00.504	280 ₽
	Крышка коллектора с форсункой и термопарой B2 для пароконвектомата SCC_WE, CM_P 61/101 Rational 54.01.148	10 186 ₽
	Крышка насоса для пароконвектомата SCC WE 61-102 Rational SCC 56.00.375	2 297 ₽
	Крышка насоса для пароконвектомата SCC_WE 61-102 Rational 87.01.289	2 297 ₽
	Крышка платы управления с уплотнителем для пароконвектомата SCC_WE 61-202 Rational 16.02.889	0 ₽
	Крышка технологического отверстия для пароконвектомата Rational C-/CPC-/SCC61-202 2039.0331	360 ₽
	Лампа освещения рабочей камеры 12В. 10Вт. Rational 3024.0201P	240 ₽
	Лоток контейнера чистящих средств для пароконвектомата Rational SCC 61-102 56.00.402P	2 000 ₽
	Лоток контейнера чистящих средств для пароконвектомата SCC 61-102 Rational 56.00.488	2 120 ₽
	Магнит с фиксатором для пароконвектомата SCC/CM 61-102 Rational 24.00.502	2 370 ₽
	Микровыключатель для пароконвектомата SCC 61-202 Rational 40.00.335	2 860 ₽
	Модификационный комплект помпы мытья UP30 для пароконвектомата серии SCC/SCC_WE 61-202 Rational 87.01.953S	35 200 ₽
	Мотор вентилятора для пароконвектомата Rational SCC 40.03.378P	108 560 ₽
	Муфта соединительная контейнера и насоса CARE Rational 56.00.462	680 ₽
	Насос CARE CONTROL DPS35 для SCC61-102 Rational 87.00.352	21 930 ₽
	Насос бойлера 61-202 Rational 44.00.207P	17 300 ₽
	Насос для пароконвектомата Rational CARE CONTROL DPS35 SCC 201 87.00.353	21 840 ₽
	Насос очистки (clean jet) UP30 для пароконвектомата Rational SCC 61-202 56.00.153P	20 300 ₽
	Насос очистки UP30 для пароконвектомата Rational SCC 56.00.153P	55 000 ₽
	Насос электрический для удаления накипи (декалицинации) Rational 60.70.409	23 900 ₽
	Нижняя часть подставки SCC_WE/CM_P 61-102 Rational 12.01.133	1 279 ₽
	Опора верхняя часть для пароконвектомата SCC 61-102 Rational 12.00.205	0 ₽
	Опора нижняя часть 110 мм для пароконвектомата SCC/CM/SCCWE/CMP 61-102 Rational 12.00.224P	1 360 ₽
	Ось двери для пароконвектомата SCC/CM Rational 24.00.137	1 310 ₽
	Ось дверная для пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 24.00.048	1 010 ₽
	Отражатель внутреннего освещения для пароконвектомата Rational SCC/CM 61-202 40.00.098	4 240 ₽
	Патрубок CLEANJET для пароконвектомата Rational SCC61-102 56.00.166	1 850 ₽
	Патрубок датчика давления для пароконвектомата SCC-WE/CM_P 61-202 Rational 22.00.850	3 652 ₽
	Патрубок помпы для пароковектомата Rational 2118.1000	810 ₽
	Патрубок соединительный 50x50мм парогенератора и раб.камеры SCC-CM 61-201 Rational 2112.1006	8 605 ₽
	Патрубок соединительный для пароконвектомата Rational SCC_WE/CM_P 61/62/101 54.01.141	3 405 ₽
	Пластиковый кожух для ручного душа Rational 50.00.751	1 940 ₽
	Пластина защитная термопары рабочей камеры для пароконвектомата SCC_WE, CM_P 61-202 Rational 40.03.782P	618 ₽
	Плата дисплея TFT SCC_WE 61-202 Rational 42.00.112P	81 940 ₽
	Плата для поуровневой подсветки для пароконвектомата SCC_WE 61-102 Rational 42.00.224P	17 350 ₽
	Плата интерфейса для серии SCC_WE 61-202 Rational 42.00.081P	36 837 ₽
	Плата подсветки двери для пароконвектомата Rational SCC_WE, CM_P 61-202 42.00.266P	0 ₽
	Плата процессора с SICOTRONICOM для пароконвектомата Rational SCC WE 61-202 42.00.080P/42.00.260P	171 540 ₽
	Поддон для пароконвектомата SCC_WE/CM_P 61-202 Rational 54.01.191	2 429 ₽
	Предохранитель 10 штук для пароконвектомата SCC/CM/CPC 61-202 Rational 4001.0224	1 480 ₽
	Предохранитель 5х20мм для пароконвектомата Rational CPC 101/201 3019.0120	21 ₽
	Проставочная втулка М4х8 Rational 10.00.243	0 ₽
	Пружина сжатия для пароконвектомата Rational Classic/CPC 61-202 2001.0109	90 ₽
	Рамка контейнера CareControl для пароконвектомата SCC_WE 61-101 Rational 56.00.435	1 506 ₽
	Рамка лампы со стеклом и уплотнениями для пароконвектомата Rational SC 40.00.091	4 968 ₽
	Распределитель воды горизонтальный SCC CM 61-102 Rational 50.00.071	2 079 ₽
	Реле твердотельное 5П19.20ТМА1-63-12-Л2 для пароконвектомата CPC/SCC 61-202 Rational	6 800 ₽
	Реле твердотельное Rational 40.00.453P	9 300 ₽
	Ремкомплект патрона лампы для пароконвектомата Rational SCC 61-202 87.00.065	6 230 ₽
	Ремкомплект уплотнений катушки душа Rational 87.00.417	4 270 ₽
	Ремкомплект форсунки увлажнения для пароконвектомата Rational SCC, SCC_WE/G 87.00.330	0 ₽
	Решетка на 6 кур для пароконвектомата Rational SCC	0 ₽
	Решетка сливная для пароконвектомата SCC-WE/CM-P 61-202 Rational 54.01.117	1 290 ₽
	Рукоятка диска набора OEM для пароконвектомата SCC/SCC_WE Rational 16.00.231	1 240 ₽
	Рукоятка диска набора SCC_WE 61-202 Rational 16.02.062	3 390 ₽
	Ручка двери для серии SCC/CM Rational 24.00.152	7 503 ₽
	Сальник вала мотора D15 для пароконвектомата Rational 22.00.985	1 940 ₽
	Сальник вала мотора Rational 87.00.564	5 340 ₽
	Скоба катушки душа для пароконвектомата Rational SCC 50.00.085	178 ₽
	Скоба пружинная дверного замка для пароконвектомата Rational SCC 24.01.100	3 940 ₽
	Сливной шланг клапана контроля влажности SCC_WE, CM_P Rational 22.00.960	915 ₽
	Стекло защитное лампы пароконвектомата Rational 40.00.095	1 650 ₽
	Стопорная планка распределителя воды для пароконвектомата SCC/CM 61-202 Rational 50.00.086	230 ₽
	Стяжка пластиковая Rational 145мм 4005.0101	876 ₽
	Термокерн для серии SCC/SCC_WE 61-102 Rational 40.00.606P	16 010 ₽
	Термопара парогенератора для пароконвектомата SCC_WE, CM_P 61/62G Rational 40.04.108	2 620 ₽
	Термостат аварийный 365°С для серии SCC/CM 61-202 Rational 40.01.482	7 440 ₽
	Трансформатор вентилятора для пароконвектомата SCC 61 WE Rational 40.03.984	36 524 ₽
	Трансформатор т1 для пароконвектомата Rational SCC_WE/CM_P 40.03.348/87.01.297	18 030 ₽
	Труба воздуховода для пароконвектомата SCC_WE/CM_P 61/62 Rational 22.00.914	930 ₽
	Трубка высокого давления 1000мм для пароконвектомата Rational CM/SCC 201/202 2067.0050	1 970 ₽
	Трубка высокого давления для пароконвектоматов SCC_WE 61-102 Rational 2067.0164	3 870 ₽
	Трубка силиконовый ø10x2мм (10 м) для пароконвектомата Rational 2110.1008	3 560 ₽
	Трубка сливная для пароконвектомата Rational SCC 61/101 50.01.191	4 252 ₽
	Трубка термокерна для пароконвектомата SCC/CM 61 Rational 22.00.491	297 ₽
	Уплотнение вентиляционной трубы для пароконвектомата SCC_WE/CM_P 61/62/101 Rational 16.01.748	476 ₽
	Уплотнение внешнее стеклянной пластины для Rational SCC 61-202 40.00.093P	0 ₽
	Уплотнение внутреннее стеклянной пластины для Rational SCC 61-202 40.00.094P	0 ₽
	Уплотнение внутреннее стеклянной пластины для SCC 61-202 Rational 40.00.094	1 293 ₽
	Уплотнение двери для пароконвектомата Rational CM/SCC 61 20.00.394P	9 230 ₽
	Уплотнение двери для серии SCC/CM/SCC_WE/CM_P 61 Rational 20.00.394P (аналог)	3 950 ₽
	Уплотнение крышки коллектора SCC_WE CM_P 61-202 Rational 54.01.168	500 ₽
	Уплотнительное кольцо 8 мм Rational 2022.0101	680 ₽
	Фиксатор желоба сбора конденсата (5 шт.) для парокнвектомата серии SCC/CM 61-102 Rational 50.00.296P	108 ₽
	Фиксатор платы управления для пароконвектомата SCC_WE 61-202 Rational 40.03.533P	290 ₽
	Фиксатор платы управления для пароконвектомата SCC_WE/CM_P 61-202 Rational 40.03.756P	340 ₽
	Фиксатор рукоятки душа для SCC/SCC_WE CM/CM_P 61-202 Rational 50.00.156	170 ₽
	Фильтр воздушный для пароконвектомата Rational SCC_WE/CM_P 61-202 40.02.684	1 160 ₽
	Фильтр грубой очистки воды для пароконвектомата Rational SCC/CM/CCD 1900.0202	160 ₽
	Флэш-карта USB для пароконвектомата SCC_WE/CM_P Rational 87.01.275	20 912 ₽
	Хомут 14.4-15.1 (100 штук) Rational 2066.0527	1 627 ₽
	Хомут 27мм Rational 2066.0521	380 ₽
	Хомут 40-60мм для пароконвектомата Rational SCC SCC_WE/CM_P 61-102 2066.0504	4 214 ₽
	Хомут 46мм (5 штук) Rational 2066.0526	62 ₽
	Хомут ø30мм 5 штук для пароконвектомата CPC/SCC 61-202 Rational 2066.0518	34 ₽
	Хомут Ø35,6мм Rational 2066.0519	520 ₽
	Шайба крепежная Rational 1107.0103	0 ₽
	Шайба крепежная ø4 (25 штук) Rational 1107.0100	640 ₽
	Шланг подачи воды катушки душа SCC_WE/CM_P 61-102 начиная c 09/2011 Rational 50.01.213	9 020 ₽
	Шланг подачи воды катушки душа для пароконвектомата SCC_WE/CM_P 61-102 Rational 50.01.818	11 351 ₽
	Шланг подачи раствора для пароконвектомата SCC_WE 61/101 Rational 56.00.534	3 270 ₽
	Шланг соединительный высокого давления GS 10 Rational 2062.0331	400 ₽
	Штуцер Т-образный подвода воды для пароконвектомата SCC_WE/CM_P 61-102 Rational 50.00.313	2 290 ₽
	Экран датчика температуры сердцевины SCC/CM 62-202 Rational 40.01.317	480 ₽
	Электрод зажигания горелки парогенератора SCC_WE/CM_P 61-202G Rational 74.00.034	4 170 ₽
	Электрод заземления для горелки рабочей камеры SCC_WE/CM_P 61-101/201G Ratonal 74.00.873	2 010 ₽
	Электрод розжига комплект для парогенератора SCCWE/CMP 61/62 Rational 87.01.347	8 990 ₽
	Электропроводка внутреннего освещения для пароконвектомата SCC_WE/CM_P 61-102 40.04.114	1 730 ₽

Описание Rational SCC 61G Газовый пароконвектомат серии SelfCookingCenter Rational SCC 61G 5 Senses - верный помощник на профессиональных кухнях ресторанов и отелей, а также при обслуживании кейтеринговых мероприятий. Пароконвектомат удовлетворяет требования профессиональных шеф-поваров, заменяя сразу несколько типов оборудования - он может готовить овощи на пару, сочные стейки, рыбу, десерты, выпекать пироги и сдобные изделия и т.д.

Данная серия пароконвектоматов обладает 5-ю умениями: чувствовать, распознавать, думать, учиться и общаться. Эти особенности придают моделям уникальность.

Функции:

• iCookingControl — 7 режимов автоматического приготовления:
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Блюда из рыбы
  • Гарниры и овощи
  • Блюда из яиц и десерты
  • Выпечка
  • Регенерация Finishing®
• HiDensityControl® — распознание требований для продукта, его вида, размера, а также объема загрузки для создания индивидуальных условий приготовления
• ILevelControl — интеллектуальная система приготовления при смешанной загрузке
• SelfCooking Control® (9 рабочих подрежимов автоматического приготовления) + ClimaPlus Control 5 режимов пароконвектомата
• Cool Down — быстрое охлаждение рабочей камеры
• CleanJet® — система автоматической очистки рабочей камеры
• CareControl® — система автоматической мойки
• CalcDiagnose System® — контроль за отложением накипи в парогенераторе

Особенности:

• Возможность программирования 350 программ, содержащих до 12 этапов
• Индикация фактических и заданных значений и предупреждений о неисправностях
• Часы
• Память данных HACCP и вывод через USB-интерфейс
• Режим понижения мощности
• 5 скоростей вентилятора
• Встроенный тормоз крыльчатки вентилятора
• Мультизонный щуп для измерения температуры внутри продукта
• Вспомогательное позиционирующее устройство для температурного зонда
• Встроенный ручной душ
• Предохранительный ограничитель температуры для парогенератора и нагревателя воздуха
• Сепарация жира методом центрифугирования без дополнительного жирового фильтра
• Двойная стеклянная дверца с воздушной прослойкой и открываемым внутренним стеклом
• Фиксированные положения двери: 120°/180°
• Всесторонняя теплоизоляция
• Вставное, легко заменяемое уплотнение двери
• Материал внутри и снаружи: специальная сталь DIN 1.4301
• Продольная загрузка GN 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8
• Гигиеничная рабочая камера без стыков, со скругленными углами
• Галогеновая подсветка камеры
• Направляющие U-образной формы с вырезами для упрощения загрузки