Конвекционная печь UNOX XFT 133

Конвекционная печь UNOX XFT 133 - фото №3

Посмотреть деталировку

Артикул 18954

81 338 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Номинальное напряжение, В

220 В

Потребляемая мощность, кВт

3 кВт

Вес, кг

31 кг

Высота, мм

509

Глубина, мм

651

Расстояние между уровнями, мм

75 мм

Режим температуры, °С

От 30 до 260 °С

Управление

Механическое

Уровни, шт

Ширина, мм

600

Документы

xft133-0d06-esp-011 Размер: 7.99 кб

Запчасти и комплектующие

Плата силовая UNOX KPE1983B	29 075 ₽
Стекло внутреннее для серии XF/XFT 130/133/135 UNOX KVT1060A	9 515 ₽
Суппорт мех. микровыключателя двери UNOX VM1200A0	1 018 ₽
Таймер 60 минут UNOX KTM1005A	3 780 ₽
Ручка термостата UNOX KMN1091A	1 638 ₽
Тэн 2900 Вт для печи конвекц. серии XF, XFT Unox KRS1130A	13 085 ₽
Ручка таймера на 60 мин. UNOX KMN1090B	2 036 ₽
Термостат аварийный 350°С 2-х фазный KTR1140A UNOX	10 903 ₽
Уплотнитель двери UNOX KGN1352A	6 544 ₽
Выключатель концевой двери UNOX KVE1295A (VE1295A0+VE1030A1)	3 489 ₽
Стекло внешнее UNOX KVT1062A	22 491 ₽
Паровой конденсатор для конвекционной печи Unox XFT XC114	54 661 ₽
Резервуар для воды конвекционной печи Unox XFT XC655 SB1000A0	8 821 ₽
Противень для конвекционной печи Unox XEFT TG305	1 368 ₽
Электромагнитный замок для конвекционной печи Unox XFT 119/199 KCR1035A	23 261 ₽
Вентилятор охлаждения для конвекционной печи UNOX XFT KVN1175A	5 816 ₽
Фильтр для печи конвекционной Unox XFT 133 KVL1010A	2 472 ₽
Ручка двери для конвекционной печи Unox K0H1930B	4 071 ₽
Трансформатор 200-240VAC 12VCC 1.5VA Unox KPE1781A	6 544 ₽
Суппорт лампы для пароконвектомата Unox KVM1762A	1 454 ₽
Светодиодная лампа linemiss l200 Unox KLP1036A	8 723 ₽
Ручка двери XF135 Unox K0H1925B	3 635 ₽
Плата управления Unox KPE1165B	27 621 ₽
Плата силовая linemiss Unox KPE1065B	18 899 ₽
Ножки комплект Unox PD1001A0	2 327 ₽
Микропереключатель в сборе Unox KVE0107A	2 908 ₽
Заглушка вентилятора печей LINEMISS Unox XC606	3 198 ₽
Вставка двигателя Unox 0H3020A	1 309 ₽
Трубка прозрачная ø8 (2 м) Unox TB2235A/KTB2529A	1 112 ₽
Трубка прозрачная для воды ø8мм. (150 м) Unox KTB2597A	28 349 ₽
Трубка прозрачная для воды ø8мм Unox KTB2597A-1	1 629 ₽
Трубка внешняя для воды Unox 0H1990A1	3 039 ₽
Светодиод xf-xg led в сборе с кожухом Unox KVE0007A	4 071 ₽
Панель управления для конвекционной печи XFT199 Unox KVM2189B	18 899 ₽
Панель управления Unox KPE1310A	7 996 ₽
Лампа светодиодная в сборе Unox KLP1014A	3 781 ₽
Двойной кабель мотора LINE MISS Unox KIE1455B	2 908 ₽
Гайка M14 H8 CH22 NUT Unox KRC1170A-1	393 ₽
Гайка M14 H8 CH22 NUT (10 шт) Unox KRC1170A	2 618 ₽

Описание

Печь конвекционная UNOX XFT 133 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, подходит для всех видов жарки, выпечки хлеба, пирогов, а также быстрого разогрева замороженных продуктов и продуктов в вакуумной упаковке. Используется в ресторанах, барах, кафе, столовых, небольших точках общественного питания.

Разнообразные аксессуары для печи Unox серии LineMiss помогут при выпечке самых разнообразных изделий и облегчат процесс и приготовления.

Режимы выпечки:

Выпечка в режиме конвекции при температуре 30°C-260°C
Выпечка в режиме конвекция + пар при температуре 48°C-260°C

Управление климатом в камере готовки:

Технология DRY.Maxi™: регулирование быстрого изъятия влажности из камеры готовки, устанавливаемое оператором
Технология STEAM.Maxi: ручная подача пара

Противни:

UNOX TG 305 - 4 шт В КОМПЛЕКТЕ!

Вспомогательные функции:

Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
Визуализация оставшегося времени выпечки
Непрерывное функционирование «INF»

Открывание двери:

Открывание двери вручную сверху вниз

Технические детали:

Камера из нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены
Освещение в камере посредством галогеновой лампы
Небольшой вес структуры за счет использования инновационных материалов
Ограничитель температуры для безопасности
Помпа позволяет печи брать воду из емкости

Дополнительные аксессуары:

UNOX.Pure XC 215 - система фильтрации, улучшающая качество воды за счет снижения карбонатной жесткости, позволяет избежать известковых отложений внутри камеры. Для моделей: XFT135/ XFT133/ XFT119/ XFT115/ XFT113
Пароконденсатор XC 114
Стыковочный комплект XC 651
Набор колес XR 623 для моделей: XLT135/ XLT133/ XR130
Комплект для электроклапана XC 660 для моделей: XFT135/ XFT133/ XFT119/ XFT115/ XFT113
Емкость для воды (для печей с помпой) XC 655 для моделей: XFT135/ XFT133/ XFT119/ XFT115/ XFT113
Набор для подсоединения нескольких печей к водопроводу XC 615 для моделей: XFT135/ XFT133/ XFT119/ XFT115/ XFT113
Набор для адаптации направляющих XC 620 для моделей: XFT135/ XFT130/ XFT133
Набор для снижения скорости воздушного потока XC 606

Совместима с моделями расстоечных шкафов UNOX серии XL:

XLT 133
GARBIN 83PE
GARBIN 83P

Материалы Инструкция на UNOX XFT 133 Каталог серии Line Miss