Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПП2

Артикул 11000007069

491 700 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Номинальное напряжение, В

380

Потребляемая мощность, кВт

9.5 кВт

Вес (БРУТТО) кг

130 кг

Вес, кг

120 кг

Высота, мм

775

Глубина, мм

800

Панель управления

электронная

Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм

530x325 / 500x300 мм

Расстояние между уровнями, мм

Режим температуры, °С

270 °С

Способ образования пара

бойлер

Тип гастроемкости

GN 1/1

Уровни, шт

Ширина, мм

840

Запчасти и комплектующие

Бак измерения жидкости PKA-11РМ.19126.63.00.000СБ	3 990 ₽
Выключатель ПКА6-11ПП.1265.30.00.000 СБ в сборе	1 400 ₽
Источник питания DR-100-12 "Abat" Чувашторгтехника	3 218 ₽
Колпак ПКА6-11ПМ.1626.00.00.011	26 ₽
Контроллер GENE-BT05-A10-T001 для ПКАхх-11ПП2	127 413 ₽
Контроллер MIO-5251EW-S9A1E (ПКАхх-1/1ПП2)	116 087 ₽
Крыльчатка с прямыми лопостями ПКА6-11ПМ2.19451.09.00.000СБ для ПКА ПМ2,ПП2	7 722 ₽
Ограничитель ОПН-113 УХЛ4	300 ₽
Парогенератор ПКА10-11ПП.6164.59.00.000СБ "Abat" Чувашторгтехника	24 453 ₽
Привод заслонки ПКА6-11ПП.1265.28.00.000-01СБ	6 435 ₽
Прокладка лампы освещения 97х82 мм тв. 45 ед. силикон. ШорА св.-серая "Abat" Чувашторгтехника	410 ₽
Светильник-корпус BJB 77.705.U103.23 на ПКА "Abat" Чувашторгтехника	644 ₽
Шток ПКА6-11ПП.1265.30.01.000СБ	271 ₽
Электрод ПКА 20-11ПП.6195.63.00.003	258 ₽
Электрод ПКА20-11ПП.6195.63.00.003-01	258 ₽
Термовыключатель (ограничитель) 55.13539.040 EGO THERMAL CUT-OUT	4 446 ₽
Крышка ПКА6-11ПП.1265.11.17.003 "Abat" Чувашторгтехника	50 ₽
Ручка ПКА6-11ПП.1265.11.17.001-10	468 ₽
Штырь ПКА6-11ПМ.1626.00.00.010	772 ₽
Замок в сборе для ПКА-ПМ "Abat" Чувашторгтехника	5 148 ₽
Корпус замка ПКА 6 -11ПП.1265.11.19.005-02	1 545 ₽
Пружина ПКА6-13П.384.11.17.006 (аналог)	91 ₽
Стекло термостойкое 73,558,54 мм Робакс "Abat" Чувашторгтехника	445 ₽
Термостат защит. 20А/250V/1,6m/F6,3/S160°С (аналог 55.13539.040)	1 000 ₽
Лампа для печей Е14-220 V-25W "Abat" Чувашторгтехника	175 ₽
Кран с электроприводом Neptun Bugatti Pro 220В 3/4	16 400 ₽
Рамка лампочки ПКА6-11ПП.1265.57.00.003	231 ₽
Резистор РП1-305-3М В КДБА.434162.008 ТУ "Abat" Чувашторгтехника	424 ₽
Втулка моторедуктора ПКА6-11ПП.1265.28.00.004-01	25 ₽
Пружина ПКА6-13П.384.11.17.006 "Abat" Чувашторгтехника	100 ₽

Описание

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПП2 предназначен для приготовления разнообразных блюд из мяса, рыбы и птицы, гарниров и выпечки. В процессе готовки продукты сохраняют в себе питательные вещества. Механизм дверки духовки позволяет легко закрывать дверку одним движением и защищает от воздействия горячего пара.

Особенности:

Глубина с ручкой: 862 мм
Количество воздушных ТЭНов: 3 шт.
Количество ТЭНов парогенератора: 3 шт.
Контроль температуры внутри камеры и влажности воздуха
Многоточечный термощуп
120 встроенных программ + 360 программ персональных рецептов
Точное поддержание температуры
5 скоростей вращения вентилятора
Автоматический выбор режима тепловой обработки
Система самодиагностики
Внешний USB-порт
Автоматическая мойка
Вентилируемая дверь с двойным термостеклом

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПП2

Характеристики

Запчасти и комплектующие

Описание

Консультация с инженером

Заказ товара

Купить в 1 клик

Подобрать оборудование

Выбор города

Заказать звонок

Запросить прайс

Подобрать запчасть

Подбор аналога